Mục lục
Trồng hành tây khá dễ dàng từ quan điểm làm vườn, nhưng bạn có biết rằng bạn cũng có thể trồng hành lá trong nước ?
Vào những thời điểm như thế này, khi một số mặt hàng thực phẩm bị thiếu hụt, biết cách kiếm được nhiều tiền hơn với số tiền bỏ ra là một chiến thắng trong bất kỳ ai! Sử dụng các phần của củ hành tây để trồng lại chúng thực sự là một món hời.
Mẹo làm vườn này là một mẹo mà trẻ em sẽ thích giúp đỡ. Trẻ em thường khá thiếu kiên nhẫn, nhưng hành lá mọc lại rất nhanh nên chúng sẽ không phải đợi kết quả!
Nếu bạn sử dụng nhiều hành trong công thức nấu ăn của mình, bạn cũng nên xem bài viết của tôi về cách trồng hành trong nhà. Nó đưa ra 6 ý tưởng về các cách khác để trồng hành tây và các thủ thuật làm vườn trong nhà bếp khác.
Với tư cách là Cộng tác viên của Amazon, tôi kiếm được tiền từ các giao dịch mua đủ điều kiện. Một số liên kết dưới đây là liên kết liên kết. Tôi kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ mà bạn không phải trả thêm phí nếu bạn mua hàng qua một trong những liên kết đó.
Hành lá là gì?
Với tên gọi thông thường, ai cũng nghĩ đây là loại hành mọc vào mùa xuân. Và bạn sẽ đúng một phần!
Hành lá được trồng dưới dạng cây con vào những tháng cuối mùa thu và sau đó thu hoạch vào mùa xuân năm sau. Chúng ngọt và dịu hơn hành tây thông thường, nhưng phần rau xanh có hương vị đậm đà hơn hành lá.
Bạn cũng có thể trồng hành lá từ hạt bắt đầu từ đầu mùa xuân để giảmhành đã phát triển suốt cả mùa hè.
Cây hành lá bao gồm hai phần, phần dưới màu trắng có rễ và phần trên cùng màu xanh lá cây mọc trên mặt đất trên một thân cây dài.
Cả hai phần đều có thể được sử dụng trong công thức nấu ăn và có hương vị hơi khác nhau. Trồng hành lá rất dễ.
Có nhiều loại hành mà các đầu bếp gia đình sử dụng hàng tuần. Hành lá chỉ là một trong số đó. Tìm hiểu về các loại hành tại đây.
Tôi luôn sử dụng hành lá khi nấu ăn. Chúng có hương vị rất êm dịu, hoàn hảo để trang trí và cũng tạo ra một loại nước sốt đáng yêu cho hầu hết các loại protein. Vì vậy, tôi muốn có chúng trong tay.
Cách đây vài năm, tôi đã xem chương trình The Next Food Network Star và một trong những thử thách nhanh chóng của họ là đưa ra một mẹo nhỏ trong nhà bếp. 
Một trong những thí sinh đã nói về việc trồng lại hành lá trong nước để bạn sẽ không bao giờ phải mua chúng nữa.
Tôi đã nghi ngờ nhưng đã thử dự án và thấy rằng nó hoạt động rất hiệu quả! Không chỉ vậy, đây là một dự án dễ dàng, thú vị để trẻ em giúp đỡ và mang lại không gian ngoài trời bên trong.
Nếu bạn không có một khu vườn để trồng hành lá bên ngoài thì sao? Điều đó không thành vấn đề. Bạn thực sự có thể trồng lại hành lá đã mua ở cửa hàng, miễn là chúng còn sót lại một ít rễ trên mỗi cây.
Chia sẻ bài đăng này về việc trồng lại hành lá trên Twitter
Có được nguồn cung cấp hành lá vô tận bằng cách trồng lại chúng trong nước trong nhà. Tìm hiểu cách thực hiện trên The Gardening Cook.🧄🧅 Nhấp để TweetĐây là cách trồng lại hành lá trong nước.
Thủ thuật này có hiệu quả với tất cả các loại hành này, cho dù đó là hành lá, hành lá hay hành lá. Điểm khác biệt duy nhất là bạn có phần củ hành lớn hay mảnh hơn trong nước.
Điểm khác biệt chính với hành lá mọc lại là bạn sẽ không thu được nhiều hành lá trong ly mỏng như những chiếc ly không có phần đầu mở rộng, nhưng tất cả sẽ mọc phần xanh dễ dàng với quy trình này.
Hãy phân loại hành tây hoặc hành lá, đảm bảo rằng tất cả các củ hành đều có ít nhất một vài rễ mọc từ đáy. Loại bỏ bất kỳ cái nào không và để dành chúng để nấu ăn sau. Rễ càng dài thì càng tốt cho sự phát triển nhanh. 
Cắt bỏ phần ngọn của củ hành và đặt chúng vào một cốc nước trong với lượng nước vừa đủ trên điểm mà củ hành bắt đầu chuyển sang màu xanh.
Tôi thấy rằng nước sẽ tươi lâu hơn nếu tôi không dội hết phần ngọn hành có màu xanh.
Bất kỳ loại lọ trong suốt nào cũng được. Lọ thủy tinh có tác dụng trang trí, lọ nhỏ trong suốt hoặc thậm chí là cốc nước trong suốt đơn giản.
Bạn sẽ muốn có thể xem điều gì đang xảy ra khi hành lá mọc lại. 
Khi bạn cần hành lá để nấu ăn, chỉ cần cắt bỏ phần xanh của hành lá phía trên thân hànhvạch nước và để phần gốc trong hũ hành tây.
Thay nước khi nước bắt đầu hơi sôi. Mỗi ngày khác làm việc cho tôi.
Nếu có thể, hãy để hộp đựng gần cửa sổ có nắng để hành nhận được chút ánh sáng. 
Trong vài ngày, hành sẽ bắt đầu mọc lại từ khu vực bị cắt. Bạn có thể cắt đi cắt lại nhiều lần! Hành miễn phí mãi mãi! (miễn là bạn nhớ thay nước.)
Những chồi đầu tiên của tôi xuất hiện sau khoảng 3 ngày.
Hành lá chỉ là một loại rau được gọi là cắt và trồng lại . Các loại rau khác sẽ mọc lại là củ cải Thụy Sĩ, rau diếp và rau bina.
Con gái tôi biết tôi rất thích trồng hành lá trong nước. Cô ấy đưa cho tôi một lọ đựng hành tây nhỏ để tôi có thể giữ những củ hành đã cắt của mình cho đến khi chúng mọc lại.
Chiếc lọ nhỏ này rất lý tưởng cho những cây hành lá có phần củ màu trắng rõ rệt hơn. Họ chỉ ngồi cạnh nhau trong đó và tôi sử dụng các phần màu xanh lá cây để nấu các món ăn châu Á.
Không có gì lạ khi tôi có vài ly hành lá hoặc hành lá mọc và đĩa hành lá nhỏ của mình. Tôi chỉ thích hương vị của chúng, vì vậy tôi giữ cho chúng phát triển mọi lúc!
Chỉ mất vài ngày trước khi bạn nhìn thấy sự phát triển mới và trong khoảng một tuần, bạn sẽ có một chùm hành lá mới.
Đây là phần rễ của những cây hành lá mới được khoảng 10 ngày. Chúng dài hơn rất nhiềuhơn là khi tôi đặt chúng vào bình nước! 
Cái hay của dự án này là bạn có thể làm đi làm lại nhiều lần. Hành lá mọc lại có nghĩa là bạn sẽ không bao giờ phải mua chúng nữa!
Xem thêm: Candy Cane Peppermint Kiss Cookies Chỉ cần đảm bảo rằng bạn thay nước vài ngày một lần. Nếu không, toàn bộ khu vực dưới cùng sẽ bị mục nát và nhão. Hành lá mọc lại dễ đến VẬY! 
Tại sao hành lá của tôi không mọc lại?
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc làm cho hành lá mọc lại, đó có thể là một trong những nguyên nhân sau:
- Nước bẩn. Đảm bảo thay vài ngày một lần
- Bạn đã cắt chúng quá sát gốc. Để lại một chút phần trắng để có kết quả tốt nhất
- Không đủ nước. Nếu lượng nước cho hành quá ít, hành sẽ bị khô và không mọc được.
- Quá nhiều nước. Đừng để mực nước quá cao. Chỉ che phần dưới đáy và để chồi mới mọc trên mặt nước.
- Không đủ ánh sáng mặt trời. Di chuyển gần hơn đến một cửa sổ đầy nắng. Cây cần một chút ánh sáng để phát triển.
Bạn có thể trồng hành lá bao nhiêu lần?
Câu trả lời cho câu hỏi này phụ thuộc vào mức độ khó tính của bạn trong việc thay nước. Về lý thuyết, chừng nào nước vẫn được thay vài ngày một lần, thì hành sẽ tiếp tục mọc ra khỏi khu vực bị cắt.
Kinh nghiệm của tôi là tôi hay quên và đôi khi mất hơn vài ngày mới thay nước. Bạn cho phép càng lâunước trở nên đục thì phần đáy củ hành sẽ càng kém sống.
Cẩn thận không cho quá nhiều nước vào phần màu xanh. Điều này làm cho hành trở nên mềm và nhũn và bạn sẽ phải vứt chúng đi.
Tuy nhiên, ít nhất, bạn sẽ cắt được nhiều củ hành, ngay cả khi bạn hơi đãng trí.
Hãy ghi nhớ các mẹo này để biết cách mọc lại hành lá
Bạn có muốn nhắc bài đăng này để biết các mẹo trồng hành lá trong nước không? Chỉ cần ghim hình ảnh này vào một trong các bảng làm vườn của bạn trên Pinterest để bạn có thể dễ dàng tìm thấy nó sau này. 
Lưu ý của quản trị viên: Bài đăng này xuất hiện lần đầu trên blog vào tháng 10 năm 2017. Tôi đã cập nhật bài đăng với ảnh mới, thông tin thêm về hành lá, thẻ dự án có thể in và video để bạn thưởng thức.
Để biết thêm các thủ thuật làm vườn, hãy xem Bảng nghệ thuật làm vườn và tái chế của tôi trên Pinterest.
Nếu bạn thích dự án này, tại sao không thử trồng hành trong nhà trong chai nước?
Kết quả: Không bao giờ mua hành lá nữa!Cách trồng hành lá trong nước
Hành lá là một loại rau ăn kèm rất tuyệt. Khi bạn đặt rễ cây vào nước, chúng sẽ phát triển và bạn có thể tiếp tục tái sử dụng các phần màu xanh lá cây. Xem cách thực hiện điều này trong dự án thú vị mà bọn trẻ sẽ yêu thích này.
Thời gian hoạt động10 phút Tổng thời gian10 phút Độ khódễ Chi phí ước tính$3Vật liệu
- Bình hoặc thủy tinh trong suốt
- Bó hành lá
- Nước
Dụng cụ
- kéo
Hướng dẫn sử dụng
- Phân loại hành và loại bỏ những củ không có ít nhất một vài rễ mọc ra từ đầu trắng.
- Cắt bỏ phần ngọn của củ hành sao cho chúng có chiều dài bằng nhau.
- Đặt cho chúng vào ly hoặc bình trong suốt và thêm nước vừa ngập phần trắng của củ hành.
- Thay nước cách ngày để lấy nước mới.
- Đặt ly gần cửa sổ có nắng.
- Sau vài ngày, rễ sẽ bắt đầu phát triển.
- Bạn có thể cắt bỏ phần xanh của hành lá để sử dụng trong nấu ăn.
- Các chồi mới sẽ bắt đầu mọc sau khoảng 3 ngày.
- Cắt đi cắt lại nhiều lần cho các công thức nấu ăn.
- Giờ đây, bạn có một nguồn cung cấp hành lá vô tận chỉ từ một mẻ.
- Hãy nhớ liên tục thay nước, nếu không hành sẽ bị nhũn.
