Pestovanie jarnej cibule vo vode - Zábavný záhradnícky hack

Pestovanie cibule je zo záhradkárskeho hľadiska celkom jednoduché, ale vedeli ste, že môžete pestovanie jarnej cibuľky vo vode ?

V takýchto časoch, keď je nedostatok niektorých potravín, je pre každého výhra vedieť, ako získať viac peňazí za svoje peniaze! Použitie častí cibule na jej opätovné vypestovanie je naozaj výhodné.

Tento záhradnícky hack je jedným z tých, s ktorými budú deti radi pomáhať. Deti sú zvyčajne dosť netrpezlivé, ale jarná cibuľka rastie veľmi rýchlo, takže nebudú musieť čakať na výsledky!

Ak vo svojich receptoch používate veľa cibule, určite si pozrite aj môj príspevok o pestovaní cibule v interiéri. Nájdete v ňom 6 nápadov na ďalšie spôsoby pestovania cibule a iné kuchynské záhradnícke vychytávky.

Ako spolupracovník Amazonu zarábam na kvalifikovaných nákupoch. Niektoré z nižšie uvedených odkazov sú partnerské odkazy. Ak nakúpite prostredníctvom niektorého z týchto odkazov, získam malú províziu bez ďalších nákladov pre vás.

Čo je jarná cibuľka?

Podľa bežného názvu by človek očakával, že táto cibuľa rastie na jar. A mal by čiastočne pravdu!

Jarná cibuľa sa vysádza ako sadenice v neskorých jesenných mesiacoch a zbiera sa na jar nasledujúceho roka. Je sladšia a jemnejšia ako bežná cibuľa, ale jej zelená časť má intenzívnejšiu chuť ako cibuľa šalotka.

Jarnú cibuľu si môžete vypestovať aj zo semienok, a to už skoro na jar, aby ste mali menej vyvinutú cibuľu počas celého leta.

Rastlina jarnej cibule sa skladá z dvoch častí: bielej spodnej časti, v ktorej sú korene, a zelenej vrchnej časti, ktorá rastie nad pôdou na dlhej stonke.

Obe časti sa dajú použiť v receptoch a majú mierne odlišnú chuť. Pestovanie jarnej cibuľky je veľmi jednoduché.

Existuje mnoho druhov cibule, ktoré domáci kuchári používajú každý týždeň. Jarná cibuľa je len jedným z nich. Tu sa dozviete viac o odrodách cibule.

Jarnú cibuľku používam pri varení stále. Má veľmi jemnú chuť, ktorá je perfektná ako príloha a zároveň sa z nej dá pripraviť krásna omáčka k väčšine bielkovín. Preto ju mám rada po ruke.

Pred niekoľkými rokmi som sledovala šou The Next Food Network Star a jednou z ich rýchlych úloh bolo dať rýchly kuchynský tip. Jeden zo súťažiacich hovoril o opätovnom pestovaní jarnej cibuľky vo vode, aby ste ju už nikdy nemuseli kupovať.

Mala som pochybnosti, ale vyskúšala som tento projekt a zistila som, že funguje ako kúzlo! Nielen, že je to jednoduchý projekt, zábavný pre deti a prináša aj vonkajšie prostredie.

Čo ak nemáte záhradu, kde by ste mohli pestovať jarnú cibuľu vonku? To nevadí. Jarnú cibuľu kúpenú v obchode môžete pestovať, ak na každej rastline zostane časť koreňov.

Zdieľajte tento príspevok o pestovaní jarnej cibuľky na Twitteri

Tu je návod na pestovanie jarnej cibuľky vo vode.

Tento trik funguje pri všetkých druhoch týchto cibúľ, či už ide o jarnú cibuľku, cibuľku šalotku alebo zelenú cibuľku. Jediný rozdiel bude v tom, či máte vo vode veľkú alebo tenšiu plochu cibule.

Hlavným rozdielom pri opätovnom pestovaní jarnej cibuľky je, že v tenkom pohári jej nezískate toľko ako pri cibuľkách bez rozšíreného konca, ale pri tomto postupe všetky ľahko vyklíčia na zelenú plochu.

Vytrieďte cibuľu alebo cibuľky a uistite sa, že všetky cibule majú aspoň niekoľko koreňov rastúcich zospodu. Vyberte všetky, ktoré nemajú korene, a uschovajte ich na neskoršie varenie. Čím sú korene dlhšie, tým lepšie pre rýchly rast. Orežte vrcholky cibule a vložte ich do pohára s čistou vodou, pričom voda musí byť tesne nad miestom, kde cibuľa začína zelenať.

Zistil som, že voda zostáva dlhšie čerstvá, ak ju nemám až po zelené špičky.

Masonove poháre sú dekoratívne, malé priehľadné vázy alebo aj obyčajný priehľadný pohár na vodu.

Budete chcieť vidieť, čo sa deje, keď jarná cibuľka odrastie.

Keďže na varenie potrebujete jarnú cibuľu, stačí odrezať zelenú časť cibule nad čiarou vody a spodok ponechať v nádobe s cibuľou.

Vodu vymeňte, keď začne byť trochu hnusná. Mne vyhovuje každý druhý deň.

Ak môžete, nádobu umiestnite v blízkosti slnečného okna, aby cibuľa mala dostatok svetla. O niekoľko dní začne cibuľa z miesta rezu znovu rásť. Môžete ju znovu a znovu rezať! Cibuľa zadarmo navždy! (pokiaľ nezabudnete meniť vodu.)

Prvé výhonky sa objavili asi za 3 dni.

Jarná cibuľka je len jedným z druhov tzv. znížiť a prísť znova zelenina Ďalšia zelenina, ktorá sa obnoví, je švajčiarsky mangold, šalát a špenát.

Moja dcéra vie, ako veľmi rada si vo vode pestujem jarnú cibuľku. Dala mi malú nádobu na cibuľu, v ktorej môžem uchovávať nakrájanú cibuľu, kým opäť narastie.

Táto malá vázička je ideálna na jarné cibuľky, ktoré majú výraznejšiu bielu časť cibuľky. Jednoducho sa v nej uložia vedľa seba a zelené časti používam na prípravu ázijských jedál.

Nie je pre mňa ničím výnimočným, že mi rastie niekoľko pohárov šalotky alebo zelenej cibuľky a moja malá misa jarnej cibuľky. Jednoducho milujem ich chuť, a tak ich pestujem stále!

Trvá len niekoľko dní, kým uvidíte nový rast, a približne o týždeň budete mať hŕbu nových výhonkov jarnej cibule.

Toto sú korene jarnej cibuľky, ktoré majú práve 10 dní. Sú oveľa dlhšie, ako keď som ich dala do nádoby s vodou!

Krása tohto projektu spočíva v tom, že ho môžete robiť znova a znova. Pestovanie jarnej cibuľky znamená, že ju už nikdy nebudete musieť kupovať!

Dbajte len na to, aby ste každých pár dní menili vodu. Ak to neurobíte, celá spodná časť bude zhnitá a kašovitá. Je to TAK jednoduché, aby sa jarná cibuľka obnovila!

Prečo mi nedorastie jarná cibuľka?

Ak máte problémy s odrastaním jarnej cibuľky, môže to byť jedna z týchto príčin:

• Voda je špinavá. Nezabudnite ju meniť každých pár dní
• Odrezali ste ich príliš blízko koreňa. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov ponechajte dostatok bielej časti.
• Nedostatok vody. Ak je vody v cibuli príliš málo, cibuľa vyschne a nebude rásť.
• Príliš veľa vody. Nemajte príliš vysokú hladinu vody. Zakryte len spodnú časť a nechajte nový rast nad vodou.
• Nedostatok slnečného svetla. Presuňte sa bližšie k slnečnému oknu. Rastliny potrebujú na svoj rast trochu svetla.

Koľkokrát môžete obnoviť jarnú cibuľku?

Odpoveď na túto otázku závisí od toho, ako dôsledne dbáte na výmenu vody. Teoreticky platí, že pokiaľ sa voda vymieňa každých niekoľko dní, cibuľa bude rásť aj mimo reznej plochy.

Moja skúsenosť je taká, že som zabúdavý a niekedy sa stáva, že pred výmenou vody uplynie viac ako niekoľko dní. Čím dlhšie necháte vodu zakaliť, tým menej životaschopné budú cibuľové dná.

Dávajte pozor, aby ste do zelenej časti nepridali príliš veľa vody. Cibuľa by potom bola mäkká a kašovitá a museli by ste ju vyhodiť.

Prinajmenšom však získate veľa rezov cibule, aj keď ste trochu zabudnutí.

Pripnite si tieto tipy, ako vypestovať jarnú cibuľku

Chcete si pripomenúť tento príspevok s tipmi na pestovanie jarnej cibuľky vo vode? Pripnite si tento obrázok na jednu zo svojich záhradkárskych násteniek na Pintereste, aby ste ho neskôr mohli ľahko nájsť.

Poznámka administrátora: Tento príspevok sa prvýkrát objavil na blogu v októbri 2017. Príspevok som aktualizovala o nové fotografie, ďalšie informácie o jarnej cibuľke, kartu projektu na vytlačenie a video, ktoré si môžete pozrieť.

Ďalšie záhradné vychytávky nájdete na mojej nástenke Garden Art and Recycling Board na Pinterest.

Ak sa vám tento projekt páčil, skúste si vypestovať cibuľu vo fľaši na vodu.

Ako vypestovať jarnú cibuľu vo vode

Jarná cibuľka je skvelá zelenina, ktorú môžete nakrájať a znovu použiť. Keď vložíte korene do vody, porastú a zelené časti môžete jednoducho používať ďalej. Pozrite sa, ako to urobiť v tomto zábavnom projekte, ktorý si deti zamilujú.

Materiály

• Priehľadné sklo alebo váza
• Zväzok jarnej cibuľky
• Voda

Nástroje

• nožnice

Pokyny

1. Cibuľu roztrieďte a vyberte tú, ktorá nemá aspoň niekoľko koreňov vyrastajúcich z bieleho konca.
2. Vrcholky cibule orežte tak, aby boli všetky rovnako dlhé.
3. Vložte ich do sklenenej alebo priehľadnej vázy a pridajte vodu tesne nad bielu časť cibule.
4. Každý druhý deň vymeňte vodu za novú čerstvú.
5. Umiestnite sklo blízko slnečného okna.
6. O niekoľko dní začnú rásť korene.
7. Zelenú časť jarnej cibuľky môžete odrezať a použiť pri varení.
8. Nové výhonky začnú rásť približne o 3 dni.
9. Recepty opakovane krájajte.
10. Teraz máte nekonečnú zásobu jarnej cibuľky len z jednej dávky.
11. Nezabudnite vodu priebežne meniť, inak cibuľa zmäkne.