Sadržaj
Uzgoj luka je prilično jednostavan sa stajališta vrtlarstva, ali jeste li znali da također možete ponovno uzgojiti mladi luk u vodi ?
U ovakvim trenucima, kada su neke namirnice u nedostatku, znati kako dobiti više za svoj novac je pobjeda u svačijoj knjizi! Korištenje dijelova luka za njihov ponovni uzgoj prava je jeftina kupovina.
Ovaj vrtlarski trik je onaj s kojim će djeca voljeti pomoći. Djeca su inače prilično nestrpljiva, ali mladi luk vrlo brzo ponovno naraste pa neće morati čekati rezultate!
Ako koristite puno luka u svojim receptima, također ćete htjeti pogledati moj post o uzgoju luka u zatvorenom prostoru. Daje 6 ideja za druge načine uzgoja luka i druge trikove za vrtlarstvo.
Kao Amazonov suradnik zarađujem od kvalificirajućih kupnji. Neke od poveznica ispod su pridružene veze. Zarađujem malu proviziju, bez dodatnih troškova za vas, ako kupujete putem jedne od tih veza.
Što je mladi luk?
Uz uobičajeni naziv, moglo bi se očekivati da je ovaj luk onaj koji raste u proljeće. I bili biste djelomično u pravu!
Proljetni luk se sadi kao presadnica u kasnim jesenskim mjesecima, a zatim se bere sljedeće proljeće. Slađi su i blaži od običnog luka, ali zeleni luk ima intenzivniji okus od mladog luka.
Možete također uzgojiti mladi luk iz sjemena u rano proljeće kako biste imali manjerazvijen luk cijelo ljeto.
Biljka mladog luka sastoji se od dva dijela, bijelog donjeg dijela koji ima korijenje i zelenog gornjeg dijela koji raste iznad tla na dugoj stabljici.
Oba dijela se mogu koristiti u receptima i imaju malo različite okuse. Vrlo je lako uzgojiti mladi luk.
Vidi također: Njega bostonske paprati – uzgoj Nephrolepis ExaltataPostoji mnogo vrsta luka koje domaći kuhari koriste na tjednoj bazi. Mladi luk je samo jedan od njih. Ovdje saznajte o vrstama luka.
Stalno koristim mladi luk kada kuham. Imaju vrlo blag okus koji je savršen kao ukras, a čini i lijep umak za većinu proteina. Stoga ih volim imati pri ruci.
Prije nekoliko godina gledao sam emisiju The Next Food Network Star i jedan od njihovih brzih izazova bio je dati brzi kuhinjski savjet. 
Jedan od natjecatelja govorio je o ponovnom uzgoju mladog luka u vodi kako ga više nikada ne biste morali kupovati.
Bio sam u nedoumici, ali isprobao sam projekt i otkrio da djeluje kao šarm! I ne samo to, to je jednostavan projekt, zabavan za djecu s kojom mogu pomoći, a donosi i boravak na otvorenom.
Što ako nemate vrt u kojem vani možete uzgajati mladi luk? To nije važno. Zapravo možete ponovno uzgojiti mladi luk kupljen u trgovini, sve dok mu je na svakoj biljci ostalo nešto korijena.
Podijelite ovu objavu o ponovnom uzgoju mladog luka na Twitteru
Dobijte beskrajnu zalihu mladog luka tako da ga ponovno uzgajate u vodi u zatvorenom prostoru. Saznajte kako to učiniti na The Gardening Cook.🧄🧅 Kliknite za TweetOvo je kako ponovno uzgojiti mladi luk u vodi.
Ovaj trik će funkcionirati za sve vrste ovog luka, bilo da je riječ o mladom luku, mladom luku ili mladom luku. Jedina će razlika biti imate li veliku ili tanju površinu lukovice u vodi.
Glavna razlika s ponovnim uzgojem mladog luka je ta što nećete dobiti toliko u tankoj čaši kao oni bez povećanog kraja, ali svi će ovim postupkom lako niknuti zeleno područje.
Razvrstajte luk ili mladi luk, pazeći da svi lukovi imaju barem nekoliko korijena koji rastu s dna. Izvadite sve što nije i spremite ih za kasnije kuhanje. Što je dulje korijenje, to je bolje za brži rast. 
Odrežite vrhove luka i stavite ih u čašu čiste vode s vodom točno iznad točke gdje luk počinje pozelenjeti.
Smatram da voda duže ostaje svježa ako je nemam do kraja gdje su zeleni vrhovi.
Bilo koja vrsta prozirne staklenke će poslužiti. Zidane staklenke su ukrasne, male prozirne vaze mogu poslužiti ili čak obična prozirna čaša za vodu.
Vidi također: Hotel Riley Rum Cocktail – vrijeme za odmor! Htjet ćete moći vidjeti što se događa dok mladi luk ponovno raste. 
Budući da vam je mladi luk potreban za kuhanje, samo odrežite zeleni dio luka iznad lukova.vodu i ostavite temeljac u staklenci s lukom.
Promijenite vodu kada počne biti pomalo čudna. Svaki drugi dan radi za mene.
Držite spremnik blizu osunčanog prozora ako možete, tako da luk dobije malo svjetla. 
Za nekoliko dana, luk će ponovno početi rasti s odrezane površine. Možete ponovno rezati iznova i iznova! Besplatni luk zauvijek! (sve dok se ne sjećate promijeniti vodu.)
Prvi izdanci su mi se pojavili za otprilike 3 dana.
Proljetni luk je samo jedna vrsta onoga što se zove izreži i vrati se povrće . Ostalo povrće koje će ponovno rasti je blitva, zelena salata i špinat.
Moja kći zna koliko volim ponovno uzgajati mladi luk u vodi. Dala mi je malu teglicu za luk u kojoj mogu čuvati svoj izrezani luk dok ponovno ne naraste.
Ova mala vaza idealna je za mladi luk koji ima izraženiju bijelu površinu lukovice. Oni samo sjede jedan pored drugog u njemu, a ja koristim zelene dijelove za kuhanje azijskih jela.
Nije neobično za mene imati nekoliko čaša mladog luka ili mladog luka koji raste i moje malo jelo od mladog luka. Obožavam njihov okus, pa ih stalno uzgajam!
Treba samo nekoliko dana prije nego što vidite novi rast i za otprilike tjedan dana imat ćete hrpu novih izdanaka mladog luka.
Ovo su korijeni mladog luka za samo 10 dana. Toliko su dužinego kad sam ih stavio u posudu s vodom! 
Ljepota ovog projekta je u tome što ga možete raditi uvijek iznova. Ponovni uzgoj mladog luka znači da ga više nikada nećete morati kupiti!
Samo vodite računa da mijenjate vodu svakih nekoliko dana. Ako to ne učinite, cijelo donje područje će se raspasti i postati kašasto. TAKO je lako ponovno uzgojiti mladi luk! 
Zašto moj mladi luk ne može ponovno izrasti?
Ako imate problema s ponovnim uzgojem mladog luka, to bi mogao biti jedan od sljedećih uzroka:
- Voda je prljava. Svakako ga promijenite svakih nekoliko dana
- Odrezali ste ih preblizu korijenu. Ostavite sasvim malo bijelog dijela za najbolje rezultate
- Nema dovoljno vode. Ako luk ima premalo vode, luk će se osušiti i neće rasti.
- Previše vode. Neka razina vode nije previsoka. Pokrijte samo donji dio i pustite novi rast iznad vode.
- Nema dovoljno sunčeve svjetlosti. Približite se sunčanom prozoru. Biljkama je potrebno malo svjetla da bi rasle.
Koliko puta možete ponovno uzgojiti mladi luk?
Odgovor na ovo pitanje ovisi o tome koliko ste izbirljivi u zamjeni vode. U teoriji, sve dok se voda mijenja svakih nekoliko dana, luk će nastaviti rasti izvan posječenog područja.
Moje iskustvo je da sam zaboravan i ponekad prođe više od nekoliko dana prije nego što zamijenim vodu. Što duže dopuštateAko voda postane mutna, dno luka će biti manje održivo.
Pazite da ne dodate previše vode na zelenu površinu. Zbog toga luk postaje mekan i kašast i morat ćete ga baciti.
U najmanju ruku, dobit ćete mnogo komada luka, čak i ako ste pomalo zaboravni.
Zakačite ove savjete o tome kako ponovno uzgojiti mladi luk
Želite li podsjetnik na ovaj post za savjete o ponovnom uzgoju mladog luka u vodi? Samo prikvačite ovu sliku na jednu od svojih vrtlarskih ploča na Pinterestu kako biste je kasnije lakše pronašli. 
Napomena administratora: Ovaj se post prvi put pojavio na blogu u listopadu 2017. Ažurirao sam post s novim fotografijama, više informacija o mladom luku, projektnom karticom za ispis i videozapisom u kojem možete uživati.
Za više vrtnih trikova pogledajte moju Vrtnu umjetnost i ploču o recikliranju na Pinterestu.
Ako želite svidio mi se ovaj projekt, zašto ne biste pokušali uzgojiti luk u zatvorenom prostoru u boci s vodom?
Prinos: Nikad više ne kupujte mladi luk!Kako ponovno uzgojiti mladi luk u vodi
Proljetni luk je izvrstan rez i ponovno je povrće. Kada stavite korijenje u vodu, ono će narasti i možete samo nastaviti ponovno koristiti zelene dijelove. Pogledajte kako to učiniti u ovom zabavnom projektu koji će djeca voljeti.
Aktivno vrijeme10 minuta Ukupno vrijeme10 minuta Poteškoćalako Procijenjeni trošak3 $Materijali
- Prozirno staklo ili vaza
- Svežanj mladog luka
- Voda
Alat
- Škare
Upute
- Razvrstajte lukove i izvadite one koji nemaju barem malo korijena iz bijelog kraja.
- Odrežite vrhove luka da svi budu isti dužine.
- Stavite ih u čašu ili prozirnu vazu i dodajte vode malo iznad bijelog dijela luka.
- Mijenjajte vodu svaki drugi dan za novu svježu vodu.
- Stavite čašu blizu osunčanog prozora.
- Za nekoliko dana, korijenje će početi rasti.
- Možete odrezati zeleni dio mladog luka za korištenje u kuhanju.
- Novi izdanci počet će rasti za otprilike 3 dana.
- Režite iznova i iznova za recepte.
- Sada imate beskonačnu zalihu mladog luka iz samo jedne serije.
- Obavezno mijenjajte vodu ili će luk postati kašast.
