Pikante Barbecue-Schweinefleischrippchen

Pikante Barbecue-Schweinefleischrippchen
Bobby King

Dieses Rezept für Spareribs vom Grill aus Schweinefleisch ist so einfach wie nur möglich.

Die Rippchen werden einfach im Ofen gegart, dann mit der Sauce mariniert und auf dem Grill gegrillt.

Sie können sie sogar am Vortag zubereiten und am nächsten Abend schnell grillen, um eine schnelle und einfache Mahlzeit zu erhalten.

Siehe auch: Crock Pot Pork Cacciatore - Traditionelles italienisches Rezept

Probieren Sie diese pikanten Barbecue-Rippchen aus Schweinefleisch, um Ihre Gäste zum Grillen zu verführen.

Die Soße besteht aus Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon in Ihrer Speisekammer haben, mit Ausnahme der Gewürzmischung.

Jede Art von Rum ist geeignet, aber ich mag den zusätzlichen Geschmack der Kokosnuss im Malibu Kokosnuss Rum.

Das Rezept für die Gewürzmischung finden Sie hier. Sie werden es immer wieder verwenden!

Ich weiß, dass ich das tue.

Ich mag es, die Rippchen bei niedriger Hitze im Ofen vorzukochen und sie dann am Ende der Garzeit zu grillen. So fallen mir die Rippchen jedes Mal vom Knochen.

Ich habe Bio-Rippchen bei Whole Foods gekauft und sie nach dem Garen im Ofen etwa 1 1/2 Stunden mariniert, und es waren die besten Spareribs, die ich je gegessen habe.

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Ausbeute: 4

Pikante Barbecue-Schweinefleisch-Rippchen

Dieses Rezept für Spareribs vom Grill ist denkbar einfach: Die Rippchen werden im Ofen gegart, dann mit der Sauce mariniert und auf dem Grill gegrillt.

Vorbereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten Kochzeit 29 Minuten Zeit insgesamt 1 Stunde 59 Minuten

Inhaltsstoffe

  • Ein Gestell mit Schweinerippchen
  • 1/4 Tasse brauner Zucker
  • 1 Esslöffel Ketchup
  • 1 Esslöffel helle Sojasauce
  • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
  • 2 Esslöffel Malibu-Kokosnuss-Rum
  • 1 zerdrückte Knoblauchzehe
  • 1 Teelöffel trockener Senf
  • eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

Anweisungen

  1. Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F (175 Grad C) vor.
  2. Die Rippchen 1 1/2 Stunden lang kochen.
  3. Die Rippchen herausnehmen und in eine große Servierschüssel geben.
  4. Die Zutaten für die Sauce in einer Schüssel gut vermischen.
  5. Die Rippchen mit der Sauce bestreichen und 1 Stunde bei Raumtemperatur marinieren (Sie können sie auch über Nacht im Kühlschrank aufbewahren).
  6. Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze.
  7. Die Rippchen auf den Grill legen und etwa 15-20 Minuten grillen, dabei häufig mit der Marinade begießen.

Nährwertangaben:

Ausbeute:

4

Portionsgröße:

1

Menge pro Portion: Kalorien: 101 Gesamtfett: 3g Gesättigtes Fett: 1g Transfett: 0g Ungesättigtes Fett: 1g Cholesterin: 9mg Natrium: 364mg Kohlenhydrate: 15g Ballaststoffe: 0g Zucker: 14g Eiweiß: 2g

Siehe auch: Cheyenne Botanic Gardens - Gewächshaus, Kinderdorf und mehr!

Die Nährwertangaben sind ungefähre Angaben, da die Zutaten naturgemäß variieren und wir unsere Mahlzeiten zu Hause zubereiten.

© Carol Die Küche: Amerikaner / Kategorie: BBQ-Zeit


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz ist ein versierter Autor, Gärtner, Kochbegeisterter und DIY-Experte. Mit einer Leidenschaft für alles Grüne und einer Liebe zum kreativen Schaffen in der Küche hat Jeremy sein Leben dem Teilen seines Wissens und seiner Erfahrungen in seinem beliebten Blog gewidmet.Jeremy wuchs in einer kleinen Stadt inmitten der Natur auf und entwickelte schon früh eine Wertschätzung für die Gartenarbeit. Im Laufe der Jahre hat er seine Fähigkeiten in den Bereichen Pflanzenpflege, Landschaftsgestaltung und nachhaltige Gartenpraktiken verfeinert. Vom Anbau einer Vielzahl von Kräutern, Obst und Gemüse in seinem eigenen Garten bis hin zur Bereitstellung wertvoller Tipps, Ratschläge und Anleitungen hat Jeremy mit seinem Fachwissen zahlreichen Gartenbegeisterten dabei geholfen, atemberaubende und blühende eigene Gärten zu schaffen.Jeremys Liebe zum Kochen entspringt seinem Glauben an die Kraft frischer, selbst angebauter Zutaten. Mit seinem umfassenden Wissen über Kräuter und Gemüse kombiniert er nahtlos Aromen und Techniken, um köstliche Gerichte zu kreieren, die die Fülle der Natur zelebrieren. Von herzhaften Suppen bis hin zu köstlichen Hauptgerichten inspirieren seine Rezepte sowohl erfahrene Köche als auch Küchenneulinge zum Experimentieren und Genießen der Freuden hausgemachter Mahlzeiten.Gepaart mit seiner Leidenschaft für Gartenarbeit und Kochen sind Jeremys Heimwerkerfähigkeiten beispiellos. Ob es darum geht, Hochbeete zu bauen, komplizierte Gitter zu konstruieren oder Alltagsgegenstände in kreative Gartendekoration umzuwandeln, Jeremys Einfallsreichtum und sein Gespür für Problem-Die Lösung glänzt durch seine DIY-Projekte. Er glaubt, dass jeder ein geschickter Handwerker werden kann und hat Freude daran, seinen Lesern dabei zu helfen, ihre Ideen in die Realität umzusetzen.Mit einem warmen und zugänglichen Schreibstil ist Jeremy Cruz‘ Blog eine Fundgrube an Inspiration und praktischen Ratschlägen für Gartenbegeisterte, Feinschmecker und Heimwerker gleichermaßen. Egal, ob Sie ein Anfänger sind, der Rat sucht, oder ein erfahrener Mensch, der seine Fähigkeiten erweitern möchte, Jeremys Blog ist die ultimative Anlaufstelle für alle Ihre Garten-, Koch- und Heimwerkerbedürfnisse.