Hartige spareribs van de barbecue

Dit recept voor spareribs van varkensvlees van de barbecue is zo makkelijk als het maar kan.

Bak de ribbetjes gewoon in de oven, marineer ze daarna met de saus en barbecue ze op de grill.

Je kunt ze zelfs de dag van tevoren koken en dan de volgende avond snel grillen voor een snelle en gemakkelijke maaltijd.

Probeer deze hartige spareribs van varkensvlees van de barbecue om je feestgangers te verleiden.

De saus is een combinatie van dingen die je waarschijnlijk al in huis hebt, met uitzondering misschien van de kruidenmix.

Elke soort rum is goed, maar ik hou van de extra smaak van de kokos in de Malibu kokosnoot rum.

Je kunt het recept voor de kruidenrub hier vinden. Je zult het altijd gebruiken!

Ik weet dat ik dat doe.

Ik bak de ribbetjes het liefst voor in de oven op een laag vuurtje en gril ze dan aan het eind van de bereidingstijd. Dan vallen de ribbetjes elke keer van het bot.

Ik kocht biologische spareribs van Whole Foods en marineerde ze ongeveer 1 1/2 uur na het koken in de oven en het waren de beste spareribs die ik ooit heb gegeten.

Ga voor meer recepten naar The Gardening Cook op Facebook.

Hartige spareribs van de barbecue

Dit recept voor spareribs van varkensvlees voor de barbecue is zo makkelijk als het maar kan. Bak de spareribs gewoon in de oven, marineer ze daarna met de saus en barbecue ze op de grill.

Ingrediënten

• Een rek varkensspareribs
• 1/4 kopje bruine suiker
• 1 el ketchup
• 1 el lichte sojasaus
• 1 el Worcestershiresaus
• 2 el Malibu kokosnoot rum
• 1 teentje knoflook fijngestampt
• 1 theelepel droge mosterd
• scheutje gebarsten zwarte peper

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 325 graden F (175 graden C).
2. Kook de spareribs 1 1/2 uur.
3. Verwijder de ribbetjes en leg ze in een grote serveerschaal.
4. Doe de ingrediënten voor de saus in een kom en meng goed.
5. Bestrijk de ribbetjes met de saus en laat ze 1 uur op kamertemperatuur marineren (je kunt ze eventueel ook een nacht in de koelkast zetten).
6. Verwarm de grill tot middelhoog.
7. Leg de ribbetjes op de grill en bak ze ongeveer 15-20 minuten, terwijl je vaak bedruipt met de marinade.

Voedingsinformatie:

Opbrengst:

Portiegrootte:

Hoeveelheid per portie: Calorieën: 101 Totaal vet: 3g Verzadigd vet: 1g Transvet: 0g Onverzadigd vet: 1g Cholesterol: 9mg Natrium: 364mg Koolhydraten: 15g Vezels: 0g Suiker: 14g Eiwit: 2g

Voedingswaarde informatie is bij benadering vanwege natuurlijke variatie in ingrediënten en de kook-at-home aard van onze maaltijden.