Pikantné bravčové rebrá na grile

Tento recept na bravčové rebierka na grile je jednoduchá ako všetky ostatné.

Rebierka stačí upiecť v rúre, potom ich marinovať s omáčkou a grilovať na grile.

Dokonca ich môžete pripraviť deň vopred a potom ich večer rýchlo ugrilovať, aby ste si pripravili rýchle a jednoduché jedlo.

Je čas grilovania! Vyskúšajte tieto pikantné bravčové rebierka na grile, aby ste zlákali dav na večierok.

Omáčka kombinuje položky, ktoré už pravdepodobne máte v špajzi, snáď s výnimkou zmesi korenia.

Hodí sa akýkoľvek druh rumu, ale mne sa páči dodatočná chuť kokosu v kokosovom rume Malibu.

Recept na korenie na potieranie nájdete tu. Budete ho používať stále!

Ja viem, že áno.

Rebierka najradšej vopred uvarím v rúre na miernom ohni a potom ich na konci pečenia ugrilujem. Takto mi rebierka vždy odpadnú od kosti.

Dnes sme ich mali na večeru. Kúpila som organické rebierka z Whole Foods a po upečení v rúre som ich marinovala asi 1,5 hodiny a boli to najlepšie rebierka, aké som kedy jedla.

Viac receptov nájdete na stránke The Gardening Cook na Facebooku.

Pikantné bravčové rebrá na grile

Tento recept na grilované bravčové rebierka je veľmi jednoduchý. Rebierka stačí upiecť v rúre, potom ich marinovať s omáčkou a grilovať na grile.

Zložky

• Jeden stojan bravčových rebier
• 1/4 šálky hnedého cukru
• 1 polievková lyžica kečupu
• 1 PL ľahkej sójovej omáčky
• 1 polievková lyžica worcestrovej omáčky
• 2 PL kokosového rumu Malibu
• 1 strúčik cesnaku rozdrvený
• 1 lyžička suchej horčice
• štipka čierneho korenia

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 175 °C (325 stupňov F).
2. Spareribs varte 1 1/2 hodiny.
3. Rebierka vyberte a vložte do veľkej servírovacej misy.
4. Zmiešajte prísady na omáčku v miske. Dobre premiešajte.
5. Rebrá natrite omáčkou a marinujte pri izbovej teplote 1 hodinu (ak chcete, môžete ich nechať v chladničke aj cez noc).
6. Gril rozohrejte na stredne vysokú teplotu.
7. Rebierka položte na gril a pečte ich približne 15-20 minút, pričom ich často potierajte marinádou.

Informácie o výžive:

Výnos:

Veľkosť porcie:

Množstvo v jednej porcii: Kalórie: 101 Celkový tuk: 3g Nasýtené tuky: 1g Trans tuky: 0g Nenasýtené tuky: 1g Cholesterol: 9mg Sodík: 364mg Sacharidy: 15g Vláknina: 0g Cukor: 14g Bielkoviny: 2g

Výživové údaje sú približné vzhľadom na prirodzené rozdiely v zložkách a na to, že naše jedlá sa pripravujú doma.