Sós barbecue sertésborda

Tartalomjegyzék

Ez a recept a barbecue sertés oldalas olyan egyszerű, mint amilyenek jönnek.

A bordákat csak sütőben süsd meg, majd pácold be a mártással, és grillezd meg a grillen.

Akár előző nap is elkészítheti őket, majd másnap este gyorsan grillezheti, így gyorsan és egyszerűen elkészítheti őket.

Itt a grillezés ideje! Próbáld ki ezeket a pikáns barbecue sertésbordákat, hogy megkísérthesd a bulizni vágyó közönséget.

A mártás olyan dolgokat kombinál, amelyek valószínűleg már megtalálhatók a kamrában, kivéve talán a fűszerkeveréket.

Bármilyen típusú rum megfelel, de én szeretem a Malibu kókuszos rumban lévő kókuszdió további ízét.

A fűszeres dörzsölés receptjét itt találod, mindig használni fogod!

Lásd még: Crustless csirke Quiche - Egészséges és könnyű reggeli recept

Tudom, hogy én igen.

Szeretem elősütni a bordákat a sütőben, alacsony hőfokon, majd a sütési idő végén grillezni. Így minden alkalommal csontról leeső bordákat kapok.

Lásd még: Moscow Mule koktél - Fűszeres rúgás citrusos befejezéssel

Ma este ezeket ettük vacsorára. Bio bordát vettem a Whole Foodsból, és a sütőben sütés után kb. 1 1/2 órán át pácoltam, és ez volt a legjobb borda, amit valaha ettem.

További receptekért látogasson el a The Gardening Cook oldalra a Facebookon.

Kapacitás: 4

Sós barbecue sertésborda bordák

Ez a barbecue sertésbordák receptje a legegyszerűbb: csak süsd meg a bordákat a sütőben, majd pácold be a mártással, és grillezd meg a grillen.

Előkészítési idő 1 óra 30 perc Főzési idő 29 perc Teljes idő 1 óra 59 perc

Összetevők

Egy rakás sertésborda
1/4 csésze barna cukor
1 evőkanál ketchup
1 evőkanál könnyű szójaszósz
1 evőkanál Worcestershire szósz
2 evőkanál Malibu kókuszos rum
1 gerezd fokhagyma összezúzva
1 teáskanál száraz mustár
csipetnyi törött fekete bors

Utasítások

Melegítsük elő a sütőt 175 fokra.
Főzzük a hátszínt 1 1/2 órán keresztül.
Vegye ki és tegye a bordákat egy nagy tálalótálba.
Keverjük össze a szósz hozzávalóit egy tálban, és jól keverjük össze.
Kenje be a bordákat a mártással, és pácolja szobahőmérsékleten 1 órán át (ha szeretné, egy éjszakán át is pácolhatja őket a hűtőben).
Melegítse fel a grillt közepesen magasra.
Tegye a bordákat a grillre, és süsse kb. 15-20 percig, gyakran locsolja meg a páccal.

Táplálkozási információk:

Hozam:

Adagolási méret:

Adagonkénti mennyiség: Kalória: 101 Összes zsír: 3g Telített zsír: 1g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 1g Koleszterin: 9mg Nátrium: 364mg Szénhidrát: 15g Rost: 0g Cukor: 14g Fehérje: 2g

A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek jellege miatt.

Bobby King

Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.