Tartalomjegyzék
Ez a Kéreg nélküli csirke Quiche tele van a tojás, a bacon és a cheddar sajt csodálatos ízeivel. A recept a klasszikus sajtos quiche gluténmentes változata, de kéreg nélkül, ami rengeteg kalóriát takarít meg. 
A legtöbbször a reggelihez bagel, muffin vagy zsemle is jár, miért adnánk tehát a quiche-hez héjat, különösen, ha a sajtos tojásos finomság az, amire vágyunk?
Úgy döntöttem, hogy elhagyom a kéreg a quiche-emből, és ez remekül bevált. A tojások megdermedtek, és a quiche szépen vágott, kéreg nélkül is, így a kalóriamegtakarítás a mai játék neve.
(Egy másik baconos, kéreg nélküli quiche receptjét itt találja.) 
Hát nem lenne ez a csirkés, kéreg nélküli quiche remek reggeli vagy villásreggeli anyának a különleges napon? Adj hozzá egy ültetvényt begóniával vagy egy szép rózsát, mint az Osiria Rose, és anyukád napokig mosolyogni fog! 
Íme, hogyan készítsünk csirkés quiche-t.
Először főzd meg a szalonnát, majd morzsold össze. Én szeretem a szalonnámat sütőben egy tepsiben lévő rácson sütni. Szépen ropogósra sül, és így a zsír is lecsöpög az alatta lévő tepsibe.
Amíg a szalonna sült, egy serpenyőben felhevítettem az olajat, és addig pirítottam a hagymát, amíg áttetsző nem lett, majd hozzáadtam a fokhagymát, és még egy percig pirítottam, majd félretettem a serpenyőt. 
A teraszos kertemben most kezdett el nőni a friss fűszernövények. Szeretem tudni, hogy ez az íz kerül a quiche-embe, hogy hozzáadjak egy kis házi ízesítést. 
Keverje össze a tojásokat és a tejszínt egy nagy tálban. Keverje jól össze, majd keverje bele a csirkét, a friss fűszernövényeket, a szalonnamorzsákat, a sajtot és a hagymás keveréket.
A boltban vásárolt grillcsirkék remekül működnek ehhez a recepthez. A grillcsirke-tartályt később akár kertészeti célokra is felhasználhatod. Nézd meg a grillcsirke mini terráriumomat néhány ötletért. 
Mindent egy előkészített pitetálba vagy quiche-formába öntünk. 
A sütőbe kb. 40 percig sütjük. A quiche illata és kinézete csodálatos! Mielőtt megpróbáljuk felvágni, hagyjuk megdermedni kb. 10 percig. 
Ideje kóstolni!
Ó ÉN... micsoda íz! Minden egyes falat tele van sajtos finomsággal, csirke- és szalonnadarabokkal, mindezt gyönyörűen ízesítve friss fűszernövényekkel. 
A tudat, hogy a héj elhagyásával sok kalóriát spóroltam meg, annyira kielégítő. Így ma bűntudat nélkül ehetek egy kis extra ételt. 
Próbáltál már kéreg nélküli csirkés quiche receptet készíteni, hogy ízlett? 
További quiche-ötletekért nézze meg ezeket a recepteket:
- Tojásfehérje Crustless Quiche
- Alapvető sajtos quiche
- Gomba és karamellizált hagyma Quiche
- Kéreg nélküli Quiche Lorraine
Pin ez a könnyű kéreg nélküli csirke quiche recept későbbre
Szeretné, ha emlékeztetnénk erre a gluténmentes csirkés quiche-re? Csak tűzzük ezt a képet az egyik egészséges főzési táblára a Pinteresten, hogy később könnyen megtalálhassa. 
Admin megjegyzés: Ez a bejegyzés először 2017 áprilisában jelent meg a blogon. 2017-ben frissítettem a bejegyzést új fotókkal, egy nyomtatható receptkártyával és egy videóval.
Terméshozam: 10Kéreg nélküli csirke Quiche
Ez a kéreg nélküli csirke quiche tele van a tojás, a szalonna és a cheddar sajt csodálatos ízeivel.
Előkészítési idő 15 perc Főzési idő 30 perc Teljes idő 45 percÖsszetevők
- 1 nagy hagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál apróra vágott fokhagyma
- 6 nagy tojás, enyhén felvert
- 3/4 csésze tejszínhab
- 2 csésze felkockázott főtt grillcsirke
- 2 teáskanál friss kakukkfű
- 2 teáskanál friss bazsalikom, apróra vágva
- 2 teáskanál friss metélőhagyma, apróra vágva
- 2 csésze (8 uncia) reszelt éles cheddar sajt
- 5 csík szalonna, főzve és morzsolva
- 1 evőkanál friss metélőhagyma a díszítéshez.
Utasítások
- Zsírozzon ki egy 9 hüvelykes piteformát vagy quiche-formát. Melegítse elő a sütőt 375 ºF-ra.
- Egy kis serpenyőben olívaolajon addig pároljuk a hagymát, amíg megpuhul és áttetszővé válik.
- Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük még egy percig.
- Egy nagy tálban keverjük össze a tojásokat és a tejszínt.
- Keverje bele a csirkét, a fűszereket, a sajtot, a szalonnát és a hagymás keveréket.
- Öntsük az előkészített piteformába.
- Süssük 30-35 percig, vagy amíg a közepébe szúrt kés tisztán ki nem jön.
- Hagyjuk a quiche-t 10 percig állni, mielőtt felvágjuk. Friss metélőhagymával díszítjük.
Ajánlott termékek
Mint Amazon Associate és más partnerprogramok tagja, a megfelelő vásárlásokon keresek.
2PCS Flatware Pie Server rozsdamentes acél tortavágó, Pizza/Tart/Desszert szeletelő. 
Le Creuset PG0600-2459 Kőedényes tortaforma, 1,45 kvart, Marseille 
CHEFMADE 9,5 hüvelykes kerek tésztaforma eltávolítható laza aljjal, tapadásmentes szénacélból készült Quiche serpenyő, FDA által jóváhagyott sütő sütéshez (Champagne Gold)
Táplálkozási információk:
Hozam:
10Adagolási méret:
1Adagonkénti mennyiség: Kalória: 268 Összes zsír: 20g Telített zsír: 8g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 10g Koleszterin: 187mg Nátrium: 338mg Szénhidrát: 2g Rost: 0g Cukor: 1g Fehérje: 20g
A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek jellege miatt.
Lásd még: Gyorsan növekvő forsythia bokrok tavaszi színt hoznak a kertbe © Carol Konyha: Egészséges, Low Carb, Gluténmentes