Kooreta kana quiche - tervislik ja kerge hommikusöögi retsept

See Ilma kooriketa kana quiche See retsept on minu gluteenivaba versioon klassikalisest juustuküpsisest, kuid ilma kooreta, mis säästab palju kaloreid.

Enamasti on hommikusöögi juures ka bagelid, muffinid või rullid, nii et milleks lisada quiche'ile koorik, eriti kui me tahame juustulist munahõrgutist?

Otsustasin oma quiche'ist kooriku ära jätta ja see õnnestus suurepäraselt. Munad tahenesid ja quiche lõigati kenasti ilma koorikuta, nii et kalorite kokkuhoid on täna mängu nimi.

(Vaata teise peekonikooreta quiche'i retsepti siit.)

Emadepäev on kohe nurga taga. Kas see kana kooreta quiche ei oleks suurepärane hommikusöök või brunch variant emale tema erilise päeva puhul? Lisa sinna begooniate istutuskast või üks ilus üksik roos nagu Osiria Rose ja su ema naeratab päevade kaupa!

Siin on, kuidas teha kana quiche'i.

Küpseta oma peekon kõigepealt ja seejärel purusta see. Mulle meeldib küpsetada oma peekonit ahjuplaadil ahjus. See krõbistub kenasti ja laseb mul kaotada rasva, mis tilgub allapoole pannile.

Samal ajal kui peekon küpses, kuumutasin õli pannil ja küpsetasin sibulat, kuni see oli läbipaistev. Seejärel lisasin küüslaugu ja küpsetasin veel ühe minuti ning panin pannile kõrvale.

Minu terrassiaias on just hakanud kasvama värsked ürdid. Mulle meeldib, et see maitse läheb minu quiche'ile, et lisada koduküpsetatud maitseaineid.

Sega suures kausis munad ja vahukoor. Sega hästi läbi ja sega juurde kana, värsked ürdid, peekonitükid, juustu ja sibulasegu.

Poest ostetud praetud kanad sobivad selle retsepti jaoks suurepäraselt. Sa võid hiljem isegi kasutada praetud kana konteinerit mõnel aiandusviisil. Vaata minu praetud kana miniterraariumit, et saada mõned ideed.

Kõik valatakse ettevalmistatud pirukaplaadile või quiche'ile.

Ahju läheb see umbes 40 minutiks. Quiche lõhnab ja näeb hämmastav välja! Lase tal kindlasti umbes 10 minutit taheneda, enne kui proovid seda lõigata.

Degusteerimise aeg!

OH MINU... milline maitse! Iga suutäis on täis juustulist headust koos kanatükkide ja peekoniga, kõik kaunilt maitsestatud värskete maitsetaimedega.

Teadmine, et olen kooriku ärajätmisega palju kaloreid kokku hoidnud, on nii rahuldust pakkuv. See annab mulle võimaluse süüa täna hiljem midagi ekstra ilma süütunnet tundmata.

Kas olete kunagi proovinud teha kooriketa kanaküpsise retsepti? Kuidas teile meeldis?

Kui soovite veel rohkem quiche'i ideid, vaadake neid retsepte:

• Munavalge kooriketa Quiche
• Basic juustu Quiche
• Seente ja karamelliseeritud sibula quiche
• Quiche Lorraine ilma kooriketa

Pin see lihtne kooriketa kana quiche retsept hilisemaks

Kas soovid selle gluteenivaba kanaquiche'i meeldetuletust? Lihtsalt kinnita see pilt ühele oma tervisliku toiduvalmistamise tahvlile Pinterestis, et saaksid selle hiljem hõlpsasti üles leida.

Administraatori märkus: See postitus ilmus esimest korda blogis 2017. aasta aprillis. Olen uuendanud postitust uute fotode, printitava retseptikaardi ja videoga, et saaksite seda nautida.

Ilma kooriketa kana quiche

See kooriketa kanaquiche on täis muna, peekoni ja Cheddari juustu hämmastavaid maitseid.

Koostisosad

• 1 suur sibul, hakitud
• 2 spl oliiviõli
• 2 tl hakitud küüslauku
• 6 suurt muna, kergelt klopitud
• 3/4 tassi vahukoor
• 2 tassi kuubikuteks lõigatud keedetud praetud kana
• 2 tl värsket tüümiani
• 2 tl värsket basiilikut, hakitud
• 2 tl värsket murulauku, hakitud
• 2 tassi (8 untsi) riivitud teravat cheddari juustu
• 5 peekoniriba, keedetud ja purustatud
• 1 spl värsket murulauku kaunistuseks.

Juhised

1. Määrige 9-tolline pirukaplaat või quiche'i vorm. Kuumutage ahju temperatuurile 375 ºF.
2. Hautage sibulat väikesel pannil oliiviõlis, kuni see on pehme ja läbikumav.
3. Lisage küüslauk ja küpsetage veel üks minut.
4. Kombineeri suures kausis munad ja vahukoor.
5. Sega hulka kana, maitsetaimed, juust, peekon ja sibulasegu.
6. Vala ettevalmistatud pirukaplaadile.
7. Küpseta 30-35 minutit või kuni keskele pistetud nuga tuleb puhtalt välja.
8. Laske quiche'il enne lõikamist 10 minutit seista. Garneerige värske murulauguga.

Soovitatavad tooted

Amazon Associate'i ja teiste partnerprogrammide liikmena teenin kvalifitseeruvatest ostudest.

• 2Komplekti korteritükkide serveri roostevabast terasest koogilõikur, pitsa/taarti/dessertilõikur.
• Le Creuset PG0600-2459 Keraamiline tordivorm, 1,45-kvartine, Marseille
• CHEFMADE 9,5-tolline ümmargune tordipann eemaldatava lahtise põhjaga, mittekleepuv süsinikterasest Quiche pann, FDA heaks kiidetud ahju küpsetamiseks (Champagne Gold)

Toitumisalane teave:

Saagikus:

Serveerimise suurus:

Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 268 Rasva kokku: 20g Küllastunud rasv: 8g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 10g Kolesterool: 187mg Naatrium: 338mg Süsivesikud: 2g Kiudained: 0g Suhkur: 1g Valk: 20g

Toitumisalane teave on ligikaudne, kuna koostisained varieeruvad looduslikult ja meie toidud on kodused.