Quiche Ayam Tanpa Kulit - Resep Sarapan Sehat dan Ringan

Ini Quiche Ayam Tanpa Kerak sarat dengan rasa telur, daging asap, dan keju cheddar yang luar biasa. Resep ini merupakan versi bebas gluten dari Cheese Quiche klasik, tetapi tanpa kulit, sehingga menghemat banyak kalori.

Sering kali, saat sarapan, ada juga bagel, muffin atau roti gulung, jadi mengapa harus menambahkan kerak pada quiche, terutama jika yang kita cari adalah kelezatan telur keju?

Saya memutuskan untuk tidak menggunakan kulit dari quiche saya dan hasilnya sangat baik. Telurnya mengeras dan quiche dipotong dengan baik tanpa kulit, jadi menghemat kalori adalah tujuan utama hari ini.

(Lihat resep lain untuk quiche tanpa kulit daging asap di sini).

Bukankah quiche tanpa kulit ayam ini akan menjadi pilihan sarapan atau brunch yang enak untuk ibu di hari istimewanya? Tambahkan sekuntum bunga begonia atau satu tangkai mawar yang cantik seperti Osiria Rose dan ibu Anda akan tersenyum sepanjang hari!

Berikut adalah cara membuat quiche ayam.

Masak daging asap Anda terlebih dahulu, lalu hancurkan. Saya suka memasak daging asap saya di atas rak di dalam loyang di dalam oven. Daging asapnya renyah dengan baik dan membuat saya bisa menghilangkan lemak yang menetes ke dalam loyang di bawahnya.

Sementara bacon dimasak, saya memanaskan minyak dalam wajan dan memasak bawang bombay hingga bening, lalu menambahkan bawang putih dan memasaknya selama satu menit, lalu menyisihkan wajan.

Kebun teras saya baru saja mulai menanam herba segar. Saya senang mengetahui bahwa rasa ini akan masuk ke dalam quiche saya untuk menambahkan beberapa penyedap yang ditanam sendiri.

Campurkan telur, dan krim kental dalam mangkuk besar. Aduk rata dan masukkan ayam, bumbu segar, daging asap, keju, dan campuran bawang bombay.

Ayam panggang yang dibeli di toko bisa digunakan untuk resep ini. Anda bahkan bisa menggunakan wadah ayam panggang untuk berkebun nantinya. Lihat terarium mini ayam panggang saya untuk beberapa ide.

Semuanya dituangkan ke dalam piring pai atau piring quiche yang sudah disiapkan.

Quiche ini akan masuk ke dalam oven selama kurang lebih 40 menit. Aroma dan tampilannya luar biasa! Pastikan untuk mendiamkannya sekitar 10 menit sebelum Anda mencoba memotongnya.

Saatnya mencicipi!

OH MY... rasanya sungguh luar biasa! Setiap gigitannya penuh dengan kelezatan keju dengan potongan ayam dan daging asap, semuanya dibumbui dengan rempah-rempah segar.

Mengetahui bahwa saya telah menghemat banyak kalori dengan menghilangkan kerak sangatlah memuaskan. Ini memberi saya kesempatan untuk menikmati sedikit makanan tambahan hari ini tanpa merasa bersalah.

Pernahkah Anda mencoba membuat resep quiche ayam tanpa kerak? Bagaimana Anda menyukainya?

Untuk ide quiche lainnya, lihatlah resep-resep ini:

• Quiche Tanpa Kerak Putih Telur
• Quiche Keju Dasar
• Quiche Jamur dan Bawang Bombay Karamel
• Quiche Lorraine Tanpa Kerak

Sematkan resep quiche ayam tanpa kulit yang mudah ini untuk nanti

Apakah Anda ingin mengingatkan Anda tentang quiche ayam bebas gluten ini? Cukup sematkan gambar ini ke salah satu papan memasak sehat Anda di Pinterest agar Anda dapat dengan mudah menemukannya nanti.

Catatan admin: Tulisan ini pertama kali muncul di blog pada bulan April 2017. Saya telah memperbarui tulisan ini dengan foto-foto baru, kartu resep yang dapat dicetak dan video untuk Anda nikmati.

Quiche Ayam Tanpa Kerak

Crustless Chicken Quiche ini sarat dengan rasa telur, daging asap, dan keju cheddar yang luar biasa.

Bahan

• 1 buah bawang bombay besar, cincang
• 2 sdm minyak zaitun
• 2 sdt bawang putih cincang
• 6 butir telur ukuran besar, kocok ringan
• 3/4 cangkir krim kocok kental
• 2 cangkir ayam panggang yang sudah dipotong dadu
• 2 sdt timi segar
• 2 sdt kemangi segar, cincang
• 2 sdt daun bawang segar, cincang
• 2 cangkir (8 ons) keju cheddar parut tajam
• 5 potong daging asap, masak dan hancurkan
• 1 sdm daun bawang segar untuk hiasan.

Petunjuk

1. Olesi loyang pai atau piring quiche berukuran 9 inci. Panaskan oven sampai suhu 375º F.
2. Dalam wajan kecil, tumis bawang bombay dengan minyak zaitun hingga empuk dan bening.
3. Tambahkan bawang putih dan masak sebentar lagi.
4. Dalam mangkuk besar, campurkan telur dan krim kental.
5. Aduk campuran ayam, bumbu, keju, bacon, dan bawang bombay.
6. Tuang ke dalam piring pai yang sudah disiapkan.
7. Panggang selama 30-35 menit atau sampai pisau yang ditusukkan di dekat bagian tengahnya keluar dengan bersih.
8. Diamkan quiche selama 10 menit sebelum dipotong. Hiasi dengan daun bawang segar

Produk yang Direkomendasikan

Sebagai Rekanan Amazon dan anggota program afiliasi lainnya, saya mendapatkan penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.

• 2PCS Server Kue Garpu Garpu Baja Tahan Karat, Pemotong Kue Pizza / Tart / Makanan Penutup.
• Le Creuset PG0600-2459 Piring Tart dari Periuk, 1,45-Quart, Marseille
• CHEFMADE Loyang Tart Bulat 9,5 Inci dengan Bagian Bawah Longgar yang Dapat Dilepas, Loyang Quiche Baja Karbon Anti Lengket, Disetujui FDA untuk Pemanggangan Oven (Champagne Gold)

Informasi Nutrisi:

Hasil:

Ukuran Penyajian:

Jumlah per porsi: Kalori: 268 Lemak Total: 20g Lemak Jenuh: 8g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 10g Kolesterol: 187mg Natrium: 338mg Karbohidrat: 2g Serat: 0g Gula: 1g Protein: 20g

Informasi nutrisi merupakan perkiraan karena variasi alami dalam bahan makanan dan sifat makanan kami yang dimasak di rumah.