Pikantna svinjska rebra na žaru

Ta recept za svinjska rebra na žaru je enostaven kot vsi ostali.

Rebrca preprosto skuhajte v pečici, nato jih marinirajte z omako in pecite na žaru.

Lahko jih pripravite že dan prej in naslednji večer hitro spečete na žaru, da pripravite hiter in enostaven obrok.

Čas je za peko na žaru! Poskusite ta pikantna svinjska rebrca za žar, ki bodo zapeljala vašo množico na zabavi.

Omaka je sestavljena iz sestavin, ki jih verjetno že imate v shrambi, razen morda mešanice začimb.

Lahko uporabite katero koli vrsto ruma, vendar mi je všeč dodaten okus kokosa v kokosovem rumu Malibu.

Recept za začimbno mešanico lahko dobite tukaj. Uporabljali jo boste ves čas!

Vem, da imam.

Žebra najraje predhodno skuham v pečici na nizki temperaturi, nato pa jih na koncu pečenja spečem na žaru. Tako rebra vedno padejo s kosti.

Danes smo jih jedli za večerjo. Kupila sem ekološka rezervna rebrca iz Whole Foods in jih po pečenju v pečici marinirala približno 1 uro in pol in bila so najboljša rezervna rebrca, kar sem jih kdaj jedla.

Za več receptov obiščite The Gardening Cook na Facebooku.

Pikantna svinjska rebra na žaru

Ta recept za svinjska rebrca na žaru je zelo preprost. Rebrca pripravite v pečici, nato jih marinirajte z omako in pecite na žaru.

Sestavine

• Eno stojalo s svinjskimi rebrci
• 1/4 skodelice rjavega sladkorja
• 1 žlica kečapa
• 1 žlica lahke sojine omake
• 1 žlica Worcestershire omake
• 2 žlici kokosovega ruma Malibu
• 1 strok česna zdrobljen
• 1 žlička suhe gorčice
• kanček razpokanega črnega popra

Navodila

1. Pečico segrejte na 325 stopinj F (175 stopinj C).
2. Pečenke kuhajte 1 uro in pol.
3. Odstranite rebra in jih položite v veliko posodo za serviranje.
4. Sestavine za omako združite v skledi in dobro premešajte.
5. Rebrca premažite z omako in jih na sobni temperaturi marinirajte 1 uro (po želji jih lahko tudi čez noč shranite v hladilnik).
6. Žar segrejte na srednje visoko temperaturo.
7. Rebrca položite na žar in jih pecite približno 15-20 minut ter pogosto prelivajte z marinado.

Informacije o hranilni vrednosti:

Donos:

Velikost obroka:

Količina na odmerek: Kalorije: 101 Skupne maščobe: 3g Nasičene maščobe: 1g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 1g Holesterol: 9mg Natrij: 364mg Ogljikovi hidrati: 15g Vlaknine: 0g Sladkor: 14g Beljakovine: 2g

Prehranske informacije so približne zaradi naravnih razlik v sestavinah in domačega kuhanja naših jedi.