সুস্বাদু বারবিকিউ শুয়োরের পাঁজর

সুস্বাদু বারবিকিউ শুয়োরের পাঁজর
Bobby King

সুচিপত্র

বারবিকিউ শুয়োরের মাংসের অতিরিক্ত পাঁজরের জন্য এই রেসিপিটি যেমন আসে তেমনি একটি সহজ।

আরো দেখুন: রোস্টেড রোজমেরি স্কোয়াশের সাথে রাস্পবেরি চিকেন

শুধু ওভেনে পাঁজর রান্না করুন, তারপর সস এবং বারবিকিউ দিয়ে গ্রিলে মেরিনেট করুন।

এমনকি আপনি তাদের আগের দিন রান্না করতে পারেন এবং তারপর দ্রুত এবং সহজ খাবারের জন্য পরের দিন সন্ধ্যায় দ্রুত গ্রিল করতে পারেন।

এটি গ্রিল করার সময়! আপনার পার্টিতে যাওয়া ভিড়কে প্রলুব্ধ করতে এই স্যাভরি বারবিকিউ শুয়োরের মাংসের অতিরিক্ত পাঁজর ব্যবহার করে দেখুন।

সসটি সম্ভবত আপনার প্যান্ট্রিতে থাকা আইটেমগুলিকে একত্রিত করে, সম্ভবত মশলার মিশ্রণের ব্যতিক্রম।

যেকোন ধরনের রম হবে কিন্তু আমি মালিবু নারকেল রমে নারকেলের অতিরিক্ত স্বাদ পছন্দ করি।

আপনি এখানে মশলা ঘষার রেসিপি পেতে পারেন। আপনি এটা সব সময় ব্যবহার করবেন!

আমি জানি আমি করি।

আমি অল্প আঁচে ওভেনে পাঁজরগুলোকে আগে থেকে রান্না করতে পছন্দ করি এবং তারপর রান্নার সময় শেষে গ্রিল করতে পছন্দ করি। এটি আমাকে প্রতিবার হাড়ের পাঁজর থেকে পড়ে যায়।

আরো দেখুন: ব্রোকলির সাথে চিংড়ি আলফ্রেডো - ক্রিমি এবং সুস্বাদু

আজ রাতে আমরা ডিনারে খেয়েছিলাম। আমি হোল ফুডস থেকে জৈব অতিরিক্ত পাঁজর কিনেছি এবং চুলায় রান্না করার পরে প্রায় 1 1/2 ঘন্টার জন্য সেগুলিকে ম্যারিনেট করেছি এবং সেগুলি আমার খাওয়া সেরা অতিরিক্ত পাঁজর ছিল৷

আরও রেসিপিগুলির জন্য অনুগ্রহ করে Facebook-এ গার্ডেনিং কুক দেখুন৷

ফলন: 4

Savory Barbequee এর জন্য

Savory Barbeque> তাদের আসা হিসাবে পাঁজর একটি সহজ. শুধু চুলায় পাঁজর রান্না করুন, তারপর গ্রিলের উপর সস এবং বারবিকিউ দিয়ে ম্যারিনেট করুন। প্রস্তুতির সময় 1 ঘন্টা 30 মিনিট রান্নার সময় 29 মিনিট মোট সময় 1 ঘন্টা 59 মিনিট

উপকরণ

  • শুকরের মাংসের অতিরিক্ত পাঁজরের এক র্যাক
  • 1/4 কাপ ব্রাউন সুগার
  • 1 টেবিল চামচ কেচাপ <31> হাল্কা <31> তাই <31> কেচাপ
  • ওরচেস্টারশায়ার সস
  • 2 টেবিল চামচ মালিবু নারকেল রাম
  • 1 লবঙ্গ রসুন কুচানো
  • 1 চা চামচ শুকনো সরিষা
  • ফাটা কালো মরিচের ড্যাশ

ডিগ্রী নির্দেশাবলী নির্দেশাবলী 75 ডিগ্রি সে.)
  • 1 1/2 ঘন্টার জন্য স্পেয়ারিবগুলি রান্না করুন।
  • পাঁজরগুলি সরান এবং একটি বড় সার্ভিং ডিশে রাখুন৷
  • একটি বাটিতে সসের উপাদানগুলি একত্রিত করুন৷ ভালো করে মেশান।
  • পাঁজরে সস দিয়ে কোট করুন এবং ঘরের তাপমাত্রায় ১ ঘণ্টা ম্যারিনেট করুন (আপনি চাইলে সারারাত ফ্রিজে রাখতে পারেন।)
  • গ্রিলটিকে মাঝারি উচ্চতায় গরম করুন।
  • পাঁজরগুলি গ্রিলের উপর রাখুন এবং প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য রান্না করুন, প্রায়শই ম্যারিনেড দিয়ে বেস্ট করুন।
  • পুষ্টির তথ্য:

    ফলন:

    4

    পরিষেবার আকার:

    1

    পরিমাণ পরিমাণ: ফ্যাট 01>প্রতি পরিমাণ ফ্যাট 4> t: 1g ট্রান্স ফ্যাট: 0g অসম্পৃক্ত চর্বি: 1g কোলেস্টেরল: 9mg সোডিয়াম: 364mg কার্বোহাইড্রেট: 15g ফাইবার: 0g চিনি: 14g প্রোটিন: 2g

    উপাদানের প্রাকৃতিক তারতম্যের কারণে পুষ্টির তথ্য আনুমানিক। 3> আমেরিকান / বিভাগ: BBQ সময়




    Bobby King
    Bobby King
    জেরেমি ক্রুজ একজন দক্ষ লেখক, মালী, রান্নার উত্সাহী এবং DIY বিশেষজ্ঞ। সবুজ সবকিছুর প্রতি অনুরাগ এবং রান্নাঘরে তৈরি করার প্রতি ভালবাসার সাথে, জেরেমি তার জনপ্রিয় ব্লগের মাধ্যমে তার জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়ার জন্য তার জীবন উৎসর্গ করেছেন।প্রকৃতি দ্বারা বেষ্টিত একটি ছোট শহরে বড় হওয়ার পরে, জেরেমি বাগান করার জন্য প্রাথমিক উপলব্ধি তৈরি করেছিলেন। বছরের পর বছর ধরে, তিনি উদ্ভিদের যত্ন, ল্যান্ডস্কেপিং এবং টেকসই বাগানের অনুশীলনে তার দক্ষতাকে সম্মানিত করেছেন। তার নিজের বাড়ির উঠোনে বিভিন্ন ধরনের ভেষজ, ফল এবং সবজি চাষ করা থেকে শুরু করে অমূল্য টিপস, উপদেশ এবং টিউটোরিয়াল দেওয়া পর্যন্ত, জেরেমির দক্ষতা অসংখ্য বাগান উৎসাহীকে তাদের নিজস্ব অত্যাশ্চর্য এবং সমৃদ্ধ বাগান তৈরি করতে সাহায্য করেছে।রান্নার প্রতি জেরেমির ভালবাসা তাজা, স্বদেশী উপাদানের শক্তিতে তার বিশ্বাস থেকে উদ্ভূত। ভেষজ এবং শাকসবজি সম্পর্কে তার ব্যাপক জ্ঞানের সাথে, তিনি নির্বিঘ্নে স্বাদ এবং কৌশলগুলিকে একত্রিত করে মুখের জলের খাবার তৈরি করেন যা প্রকৃতির অনুগ্রহ উদযাপন করে। হৃদয়গ্রাহী স্যুপ থেকে শুরু করে সুস্বাদু মেইনস পর্যন্ত, তার রেসিপিগুলি পাকা শেফ এবং রান্নাঘরের নবীনদের উভয়কেই পরীক্ষা করতে এবং ঘরে তৈরি খাবারের আনন্দকে গ্রহণ করতে অনুপ্রাণিত করে।বাগান এবং রান্নার প্রতি তার আবেগের সাথে মিলিত, জেরেমির DIY দক্ষতা অতুলনীয়। তা উত্থাপিত শয্যা তৈরি করা, জটিল ট্রেলিস তৈরি করা, বা সৃজনশীল উদ্যানের সাজসজ্জায় দৈনন্দিন জিনিসগুলিকে পুনরুদ্ধার করা হোক না কেন, জেরেমির সম্পদশালীতা এবং সমস্যা সমাধানের দক্ষতা-তার DIY প্রকল্পের মাধ্যমে উজ্জ্বল সমাধান করা। তিনি বিশ্বাস করেন যে প্রত্যেকেই একজন দক্ষ কারিগর হয়ে উঠতে পারে এবং তার পাঠকদের তাদের ধারণাগুলিকে বাস্তবে পরিণত করতে সহায়তা করা উপভোগ করে।একটি উষ্ণ এবং সহজলভ্য লেখার শৈলীর সাথে, জেরেমি ক্রুজের ব্লগটি অনুপ্রেরণার একটি ভান্ডার এবং বাগানের উত্সাহী, খাদ্য প্রেমী এবং DIY উত্সাহীদের জন্য ব্যবহারিক পরামর্শ। আপনি নির্দেশিকা খুঁজছেন একজন শিক্ষানবিস বা একজন অভিজ্ঞ ব্যক্তি যা আপনার দক্ষতা প্রসারিত করতে চাইছেন না কেন, জেরেমির ব্লগ হল আপনার সমস্ত বাগান, রান্না এবং DIY প্রয়োজনের জন্য সর্বোত্তম সম্পদ।