Sisällysluettelo
Monet meistä odottavat innolla kurpitsojen poimimista syksyn projekteja, reseptejä ja sisustusta varten. Jos olet istuttanut ja kasvattanut näitä vihanneksia, olet todennäköisesti miettinyt milloin korjataan kurpitsat .
Lajikkeesta riippuen kurpitsat kypsyvät tavallisesti 90-120 päivän kuluessa siemenestä. Varhaiset lajikkeet, kuten Darling ja Early King ovat valmiita 90 päivän kuluttua. Kurpitsat, kuten esimerkiksi Sanchez ja hometta kestäviä lajikkeita, kuten Apogee kypsyy 95 päivässä.
Jos tarkoituksenasi on kurpitsan veistäminen, monet perinteiset kurpitsatyypit tarvitsevat pidemmän, 120 päivän kasvukauden.
Jos loppukesä on kuuma ja kostea, kurpitsat voivat kypsyä aikaisin. Myös lämpimät syyspäivät voivat viivästyttää kypsymistä, koska kurpitsasato jatkaa kasvuaan.
Koska niiden kasvuaikoissa ja -olosuhteissa on näin paljon eroja, ei ole ihme, että kurpitsojen sadonkorjuun ajankohdista vallitsee epäselvyyttä. Onneksesi olemme koonneet kurpitsan sadonkorjuuoppaan avuksesi!
Jotkut alla olevista linkeistä ovat affiliate-linkkejä. Ansaitsen pienen palkkion ilman lisäkustannuksia sinulle, jos ostat affiliate-linkin kautta.
Mistä tiedät, milloin kurpitsat kannattaa korjata?
Ellet käytä kurpitsoja vain veistämiseen, ihanteellinen aika poimia kurpitsat on, kun ne ovat täysin kypsiä. Kurpitsat, jotka ovat kasvaneet kypsyyden huipulle asti, ovat maultaan parempia, väriltään parhaita ja kestävät myös pisimpään.
Kurpitsat ovat valmiita korjattaviksi, kun niiden haluttu väri on valmis ja kuori on kova. Useimmat kurpitsat ovat valmiita korjattaviksi syksyn puoliväliin mennessä. Siemenpakkauksessasi ilmoitetaan arvioitu määrä päiviä istutuksesta sadonkorjuuseen.
Toivottavasti olet tallentanut siemenpakkauksen, jossa siemenet tulivat puutarhalehden mukana. Siitä saat suuntaa antavia tietoja kasvukauden pituudesta ja kypsän kurpitsan väristä.
Varmista, että sato korjataan ennen ensimmäistä odotettavissa olevaa pakkasta alueellasi. Tarkkaile yölämpötiloja. Jos odotettavissa on 40 asteen lämpötiloja useita päiviä peräkkäin, kurpitsat kannattaa korjata.
Monet kasvit, kurpitsat mukaan lukien, kestävät kevyen pakkasen. Kova pakkanen - 4 tuntia alle 28° F. (-2° C.) - vahingoittaa kurpitsoja ja johtaa mätänemiseen."
Kunhan kurpitsa on jo alkanut saada lopullisen, kypsän värinsä, sadonkorjuu ennen kovaa pakkasta ei haittaa sitä. Se ehtii kypsyä, kun se on irti köynnöksestä.
Jos päivät ovat lämpimiä eikä pakkasta ole ennustettu, sadonkorjuuta voi kuitenkin lykätä, vaikka kurpitsa olisikin kypsä. Kurpitsat jatkavat kypsymistään näissä olosuhteissa. Luonnonmukainen kypsyminen on parempi vaihtoehto kuin kypsyminen viiniköynnöksestä.
Jos lehdet ovat lähes kaikki kuolleet tai jos niissä on hyönteistuhoja ja tauteja, sadonkorjuu on välttämätöntä. Kurpitsat eivät kasva, jos niillä ei ole lehtiä ravinnoksi.
Kurpitsojen kypsyyden testaaminen
Kurpitsat on korjattava oikeaan aikaan: jos ne korjataan liian aikaisin, ne eivät kestä varastointia, mutta jos ne korjataan liian myöhään, ne ovat pehmeitä ja mössöjä.
Vuodenajan merkit, kuten koleat aamut ja lyhyet päivät, ovat vihjeitä siitä, että kurpitsan korjuuaika on lähellä.
Kun olet päättänyt korjata kurpitsat, voit testata kurpitsojen kypsyyttä muutamalla tavalla. Etsi seuraavat merkit.
Oikea väri - Siemenpakkauksessa on valitsemasi lajikkeen kypsät kurpitsat. Varmista, että kurpitsat ovat muuttuneet täysin odotetun kypsän värisiksi.
Vahva kuori - Jos kurpitsa on valmis sadonkorjuuseen, sen kuoren pitäisi olla niin vahva, että se kestää kynnen puhkaisun.
Jos keräät kurpitsan, jonka kuori on liian pehmeä, se kuihtuu muutamassa päivässä.
Ääni - Testaa kypsyys iskemällä kurpitsaa rystysilläsi ja kuuntelemalla sen ääntä. Kypsästä kurpitsasta kuuluu ontto ääni.
Puumainen varsi - Kolmas tapa määrittää, onko kurpitsa kypsä, on tutkia varren aluetta. Kypsillä kurpitsoilla on kellastuneet lehdet ja köynnökset.
Tämän kellastumisen aikana varret alkavat muuttua ruskeiksi ja puumaisiksi.
Jaa nämä vinkit kurpitsojen sadonkorjuun ajankohdasta Twitterissä.
Piditkö näistä kurpitsan sadonkorjuuvinkeistä? Muista jakaa ne ystäväsi kanssa. Tässä on twiitti, jonka avulla pääset alkuun.
Oikea väri, vahva kuori, ontto ääni ja puumainen varsi ovat kaikki merkkejä kypsästä kurpitsasta. Suuntaa The Gardening Cookiin ja löydä lisää vinkkejä siitä, milloin kurpitsat kannattaa korjata tänä syksynä. 🎃🎃🎃🎃 Klikkaa twiittaamaan.Vinkkejä kurpitsojen sadonkorjuuseen
Nyt kun tiedät, milloin kurpitsat on korjattava, haluat tehdä työn oikein. Korjaa kurpitsat kuivana, aurinkoisena päivänä. Tyypillisesti tämä on syyskuun lopulla tai lokakuun alussa pohjoisella pallonpuoliskolla.
Käytä puutarhakäsineitä suojellaksesi kätesi viiniköynnöksiltä, jotka voivat olla piikikkäitä. (affiliate-linkki).
Käytä terävää veistä tai tukevia puutarhasaksia kurpitsan leikkaamiseen köynnöksestä, mutta jätä noin 15 senttimetrin mittainen varsi. Varren jättäminen kurpitsan varteen tekee siitä houkuttelevamman näköisen, jos se asetetaan näytteille, ja se auttaa myös estämään kurpitsan mätänemisen.
Kun olet korjannut kurpitsasadon, nosta köynnökset ylös ja lisää ne kompostikasaan, ellei lehdissä ole tauteja.
Jos niissä on merkkejä taudista, pussita köynnökset ja hävitä ne muun puutarhajätteen mukana.
Käsittele kurpitsaa varovasti, jotta vältät ruhjomista tai kuoren viiltämistä, sillä se voi nopeuttaa mätänemistä. Vaikka kuori on kiinteä ja kova, siihen voi silti tulla kolhuja tai lommoja.
Kanna kurpitsaa tyvestä, älä varresta, jotta varsi ei katkea. Murtunut varsi voi altistaa kurpitsan tuholaisille ja taudeille.
Tuoreet kurpitsat voidaan käyttää heti resepteissä tai säilyttää myöhempiä ruokia varten. Leikkaamiseen tai sisustukseen tarkoitettujen kurpitsojen tulisi ensin kypsyä.
Mitä on kurpitsan kypsytys?
Kovettaminen on prosessi, jossa kuori kovetetaan, jotta sen sisällä oleva liha ei pääse pilaantumaan ja korjuussa syntyneet naarmut paranevat.
Kurpitsat kuivataan puhdistamalla niistä ylimääräinen lika ja asettamalla ne 7-10 päiväksi paikkaan, jossa lämpötila on noin 80-85° F ja suhteellisen korkea ilmankosteus (80 %).
Säilytä kurpitsat tämän jälkeen viileässä paikassa (50-60° F), jossa ei ole suoraa auringonvaloa. Näin säilytettynä ne säilyvät jopa 3 kuukautta (juurikellari on ihanteellinen).)
Kurpitsat voidaan kypsentää myös pellolla, jos sää pysyy lämpimänä ja kuivana.
Säilytä kurpitsat yhdessä kerroksessa siten, että kuoret eivät kosketa toisiaan. Älä pinoa tai kasaa niitä, sillä se vähentää ilmankiertoa, mikä voi johtaa hedelmien pilaantumiseen.
Lisää vinkkejä syksyn kurpitsasatoa varten
Jos pidit tästä artikkelista, tutustu myös näihin syksyn kurpitsoista kertoviin postauksiin. Kurpitsasadolla voi tehdä niin paljon.
Syksyn kurpitsat ovat hyvin monipuolisia, sillä niitä voi veistää Halloweenin kunniaksi tai käyttää käsitöissä, projekteissa ja resepteissä.
Katso myös: Nasturtiums kuin Companion Kasvit auttavat vihanneksia- Miten säilyttää veistetyt kurpitsat - Vinkkejä, joilla kurpitsat säilyvät pidempään
- Parhaat kurpitsat veistämiseen - Vinkkejä täydellisen kurpitsan valintaan
- DIY Pumpkin Projects and Crafts - Kurpitsoja käyttävät projektit
- Paahdetut kurpitsansiemenet - terveellinen ruoanlaittoresepti syksyyn
- Carve a Pumpkin Day - Hanki tietoja tästä kansallisesta päivästä.
Kurpitsoja käyttävät reseptit
Nyt kun sinulla on kurpitsasato, kokeile jotakin näistä resepteistä niiden käyttämiseksi.
- Kuinka tehdä kurpitsasose - Tee kurpitsasose reseptejä varten
- Pumpkin Swirl Mini Cheesecakes - Yksittäinen annos syksyn jälkiruoka
- Juhlallinen dippi kurpitsakuoressa - Hauskaa juhlaruokaa kurpitsassa tarjoiltuna
- Kurpitsan tuorejuustodippi - Kermainen kurpitsapiirakka-dippi tuoreella soseella.
Kunhan tiedät, mitä merkkejä on syytä tarkkailla, saat varmasti korjattua kurpitsan juuri oikeaan aikaan. Sitten voit nauttia siitä syksyn koristeena tai ainesosana suosikkikurpitsamaustekekekseissäsi tai muissa resepteissäsi.
Pin tämä viesti, kun sato kurpitsat
Haluaisitko muistutuksen tästä postauksesta kurpitsojen oikean sadonkorjuun ajankohdan valitsemiseksi? Kiinnitä tämä kuva johonkin puutarhanhoitotauluistasi Pinterestissä, jotta löydät sen helposti myöhemmin.
Voit myös katsoa kurpitsankorjuuvideomme YouTubessa.
Kuinka korjata kypsiä kurpitsoja
Kurpitsat kypsyvät 90-120 päivässä, ja kun ne ovat kypsyneet, voit korjata ne juuri oikeaan aikaan näiden vinkkien avulla.
Valmisteluaika 30 minuuttia Lisäaika 2 kuukautta 29 päivää 4 tuntia Kokonaisaika 2 kuukautta 29 päivää 4 tuntia 30 minuuttia Vaikeusaste kohtalainenMateriaalit
- Kypsät kurpitsat viiniköynnöksen päällä
Työkalut
- Terävä veitsi tai puutarhasakset
- Puutarhakäsineet
Ohjeet
- Valitse aurinkoinen päivä ennen ensimmäistä odotettavissa olevaa pakkasta.
- Käytä puutarhakäsineitä suojellaksesi käsiä piikikkäiltä köynnöksiltä.
- Leikkaa kurpitsa köynnöksestä terävällä veitsellä tai puutarhasaksilla niin, että jäljelle jää vähintään 15 senttimetrin mittainen varsi.
- Lisää köynnökset kompostikasaan tällä kertaa, elleivät ne ole sairaita.
- Käsittele kurpitsaa varovasti. Ota kiinni tyvestä, älä varresta.
- Koveta kurpitsa, jos aiot käyttää sitä veistämiseen tai projekteihin.
- Kurpitsat kuivataan puhdistamalla niistä ylimääräinen lika ja asettamalla ne 7-10 päiväksi paikkaan, jossa lämpötila on noin 80-85° F ja suhteellisen korkea ilmankosteus (80 %).
- Säilytä kurpitsat viileässä paikassa (50-60° F), jossa ne eivät pääse suoraan auringonvaloon. Näin säilytettynä ne säilyvät jopa 3 kuukautta.
Suositellut tuotteet
Amazonin kumppanina ja muiden kumppaniohjelmien jäsenenä ansaitsen oikeutetuista ostoista.
MEPEREZ Puutarhasakset, saksalaiset oksasakset, raksilla varustetut oksasakset, työskentely 3 kertaa helpompaa 
Kylvä oikeat siemenet - Klassinen kurpitsan siemenkokoelma istutusta varten - Small Sugar, Connecticut Field ja Big Max Kurpitsan siemenet - Non-GMO Heirloom-paketit ja ohjeet kodin vihannespuutarhan istuttamiseen. 
Amazon Basics Rose Pruning Thorn Proof Puutarhanhoito käsineet kanssa Forearm Protection
