Khi nào thu hoạch bí ngô – Mẹo thu hoạch bí ngô

Nhiều người trong chúng ta mong muốn được hái bí ngô cho các dự án, công thức nấu ăn và trang trí mùa thu. Nếu bạn đã trồng và nuôi dưỡng một vụ các loại rau này, có thể bạn đã tự hỏi khi nào nên thu hoạch bí ngô .

Tùy thuộc vào giống, bí ngô thường mất từ ​​90 đến 120 ngày kể từ khi gieo hạt cho đến khi trưởng thành. Các giống sớm như Darling và Early King sẽ sẵn sàng sau 90 ngày. Các giống bí ngô Knucklehead như Sanchez và các giống kháng nấm mốc như Apogee sẽ trưởng thành sau 95 ngày.

Nếu bạn có ý định khắc bí ngô, thì nhiều kiểu khắc truyền thống cần mùa sinh trưởng dài hơn 120 ngày.

Nếu cuối mùa hè nóng và ẩm, thì bí ngô có thể chín sớm. Ngoài ra, những ngày mùa thu ấm áp có thể làm chậm quá trình chín vì vụ bí ngô sẽ tiếp tục phát triển.

Với sự khác biệt lớn về thời gian và điều kiện sinh trưởng của chúng, không có gì lạ khi có sự nhầm lẫn về ngày thu hoạch bí ngô. Thật may mắn cho bạn, chúng tôi đã tập hợp một hướng dẫn thu hoạch bí ngô để giúp bạn!

Một số liên kết bên dưới là liên kết liên kết. Tôi kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ, bạn sẽ không phải trả thêm phí nếu bạn mua hàng qua liên kết đơn vị liên kết.

Làm cách nào để bạn biết khi nào nên thu hoạch bí ngô?

Trừ khi bạn chỉ sử dụng bí ngô để khắc, còn không thì thời điểm lý tưởng để hái bí ngô là khi chúng đã chín hoàn toàn. Bí ngô đã phát triển cho đến khi chúng đạt đến độ chín cao nhất sẽ tốt hơnhương vị, màu sắc đẹp nhất và cũng để được lâu nhất.

Bí ngô đã sẵn sàng để thu hoạch khi có màu mong muốn và vỏ cứng. Hầu hết bí ngô đã sẵn sàng để thu hoạch vào giữa mùa thu. Gói hạt giống của bạn sẽ cung cấp cho bạn số ngày gần đúng từ khi trồng đến khi thu hoạch.

Hy vọng rằng bạn sẽ lưu gói hạt giống cùng với nhật ký làm vườn của mình. Điều này sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn về thời gian phát triển và màu sắc của quả bí ngô trưởng thành.

Hãy đảm bảo thu hoạch trước đợt sương giá dự kiến ​​đầu tiên tại khu vực của bạn. Theo dõi nhiệt độ ban đêm. Nếu dự đoán nhiệt độ sẽ ở mức 40 độ C trong vài ngày liên tiếp, thì bạn nên thu hoạch bí ngô.

Nhiều loại cây, bao gồm cả bí ngô, có thể sống sót qua sương giá nhẹ. Tuy nhiên, sương giá mạnh – 4 giờ dưới 28° F. (-2° C.) sẽ làm hỏng bí ngô và dẫn đến thối rữa.”

Miễn là bí ngô của bạn đã bắt đầu chuyển sang màu chín cuối cùng, việc thu hoạch trước khi sương giá mạnh sẽ không ảnh hưởng đến quả bí ngô. Nó có thể chín khi đang ở ngoài cây.

Tuy nhiên, nếu thời tiết ấm áp và dự báo không có sương giá, bạn có thể trì hoãn việc thu hoạch ngay cả khi bí đã chín. Chúng sẽ tiếp tục chín trong những điều kiện này. Làm chín tự nhiên tốt hơn là làm chín khỏi cây.

Ngoài ra, nếu lá đã chết gần hết hoặc có côn trùng và bệnh tật thì việc thu hoạch là bắt buộc. những quả bí ngôsẽ không phát triển nếu không có lá để nuôi chúng.

Kiểm tra độ chín của bí ngô

Thu hoạch bí ngô đúng thời điểm là rất quan trọng. Nếu bạn thu hoạch quá sớm, chúng sẽ không bảo quản được lâu, nhưng nếu bạn thu hoạch quá muộn, chúng sẽ mềm và nhũn.

Các dấu hiệu theo mùa như buổi sáng se lạnh và ngày ngắn là dấu hiệu cho thấy thời gian thu hoạch bí ngô đã gần kề.

Khi bạn đã quyết định thu hoạch bí ngô, có một số cách để kiểm tra xem bí ngô đã chín chưa. Hãy để ý các dấu hiệu sau.

Màu sắc phù hợp – Gói hạt giống của bạn sẽ hiển thị những quả bí ngô trưởng thành thuộc giống bạn đã chọn. Hãy chắc chắn rằng những quả bí ngô của bạn đã hoàn toàn chuyển sang màu chín như mong đợi.

Vỏ chắc – Dùng móng tay của bạn trên vỏ (vỏ ngoài). Nếu bí ngô đã sẵn sàng để thu hoạch, thì vỏ phải đủ chắc để móng tay của bạn không đâm thủng.

Nếu bạn thu hoạch một quả bí ngô có vỏ quá mềm, vỏ sẽ bị teo lại trong vài ngày.

Âm thanh – Kiểm tra độ chín bằng cách dùng đốt ngón tay đập vào quả bí ngô và lắng nghe âm thanh phát ra. Một quả bí ngô chín sẽ phát ra âm thanh rỗng.

Thân cây hóa gỗ – Cách thứ ba để xác định xem quả bí ngô đã chín hay chưa là kiểm tra khu vực thân cây. Bí ngô chín có lá và dây leo bị vàng.

Trong quá trình vàng này, thân cây sẽ bắt đầu chuyển sang màu nâu và trở nên hóa gỗ.

Hãy chia sẻ những bí ngô nàymẹo về thời điểm thu hoạch bí ngô trên Twitter

Bạn có thích mẹo thu hoạch bí ngô này không? Hãy chắc chắn để chia sẻ chúng với một người bạn. Đây là một dòng tweet để giúp bạn bắt đầu.

Mẹo thu hoạch bí ngô

Bây giờ bạn đã nắm được thời điểm thu hoạch bí ngô của mình, bạn sẽ muốn thực hiện công việc một cách chính xác. Thu hoạch bí ngô vào một ngày khô ráo, nhiều nắng. Thông thường, đây là vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10 ở bán cầu bắc.

Hãy đeo găng tay làm vườn để bảo vệ tay bạn khỏi dây leo có thể bị gai. (liên kết liên kết)

Dùng dao sắc hoặc kéo làm vườn chắc chắn để cắt quả bí ra khỏi dây nhưng chừa lại khoảng 2 inch phần cuống. Để lại một cuống trên quả bí ngô sẽ khiến nó trông hấp dẫn hơn nếu bạn trưng bày và cũng giúp ngăn ngừa thối rữa.

Ngay sau khi bạn thu hoạch vụ bí ngô, hãy nhổ các dây leo và cho chúng vào đống ủ trừ khi lá có bất kỳ bệnh gì.

Nếu chúng có dấu hiệu bị bệnh, hãy cho dây leo vào túi và vứt bỏ cùng với rác sân vườn khác.

Xử lý bí ngô cẩn thận để tránh làm dập hoặc cắt vào vỏ vì điều này có thể làm nhanh quá trình thối rữa. Mặc dù vỏ cứng và chắc nhưng chúng vẫn có thể bị móp hoặc móp.

Vận chuyểnbí bằng gốc chứ không phải cuống để đảm bảo cuống không bị gãy. Thân cây bị gãy có thể khiến bí ngô dễ bị sâu bệnh.

Bí ngô vừa thu hoạch có thể được sử dụng ngay trong công thức nấu ăn hoặc bảo quản cho các món ăn sau này. Những loại dành cho mục đích chạm khắc hoặc trang trí nên xử lý trước.

Bảo dưỡng bí ngô là gì?

Bảo dưỡng là một quá trình liên quan đến việc làm cứng vỏ để bảo vệ phần thịt bên trong khỏi bị hư hỏng. Nó cũng cho phép chữa lành mọi vết trầy xước do thu hoạch.

Để xử lý bí ngô, hãy làm sạch chúng khỏi bụi bẩn và đặt chúng ở khu vực có nhiệt độ khoảng 80-85° F với độ ẩm tương đối cao (80%) trong 7-10 ngày.

Sau thời gian này, để bí ngô ở nơi mát mẻ (50-60° F) tránh ánh nắng trực tiếp. Chúng sẽ tồn tại đến 3 tháng được lưu trữ theo cách này. (Hầm chứa gốc là lý tưởng nhất.)

Việc xử lý bí ngô cũng có thể được thực hiện trên đồng ruộng nếu thời tiết của bạn vẫn ấm áp và khô ráo.

Bảo quản bí ngô trong một lớp duy nhất để vỏ không chạm vào nhau. Không xếp chồng hoặc chất đống chúng, vì điều này sẽ làm giảm sự lưu thông không khí và có thể dẫn đến hư hỏng trái cây.

Các mẹo khác cho việc thu hoạch bí ngô mùa thu của bạn

Nếu bạn thích bài viết này, hãy nhớ xem thêm các bài đăng này về bí ngô mùa thu. Có rất nhiều việc bạn có thể làm với vụ thu hoạch bí ngô của mình.

Từ việc chạm khắc chúng cho lễ Halloween đến sử dụng chúngĐối với đồ thủ công, dự án và công thức nấu ăn, bí ngô mùa thu rất linh hoạt.

• Cách bảo quản bí ngô đã chạm khắc – Mẹo để giữ bí ngô lâu hơn
• Bí ngô tốt nhất để chạm khắc – Mẹo chọn bí ngô hoàn hảo
• Dự án bí ngô tự làm và đồ thủ công – Dự án sử dụng bí ngô
• Hạt bí ngô rang – Công thức nấu ăn lành mạnh cho mùa thu
• Ngày khắc bí ngô – Tìm hiểu một số thông tin về ngày quốc khánh này
• 21>

Công thức nấu ăn sử dụng bí ngô

Bây giờ bạn đã có một vụ thu hoạch bí ngô, hãy thử một trong những công thức nấu ăn này để sử dụng chúng.

• Cách làm Puree bí ngô – Làm nhuyễn bí ngô cho các công thức nấu ăn
• Pumpkin Swirl Mini Cheesecakes – Món tráng miệng mùa thu theo từng phần
• Dip in a Pumpkin Shell – Món ăn tiệc vui nhộn được phục vụ trong bí ngô
• Pump kin Cream Cheese Dip – Bánh bí ngô kem với khoai tây nghiền tươi

Miễn là bạn biết các dấu hiệu cần chú ý, bạn chắc chắn sẽ thu hoạch bí ngô của mình vào thời điểm hoàn hảo. Sau đó, bạn có thể thưởng thức nó như một vật trang trí mùa thu hoặc như một thành phần được sử dụng trong món bánh quy gia vị bí ngô yêu thích của mình hoặc các công thức nấu ăn khác.

Ghim bài đăng này để biết thời điểm thu hoạch bí ngô

Bạn có muốn nhận được lời nhắc về bài đăng này để chọn thời điểm thích hợp để thu hoạch bí ngô không? Chỉ cần ghim hình ảnh này vào một trong các bảng làm vườn của bạn trên Pinterest để bạn có thể dễ dàng tìm thấy nó sau này.

Bạn cũng có thể xem video thu hoạch bí ngô của chúng tôi trênYouTube.

Cách thu hoạch bí ngô chín

Trái bí ngô mất 90-120 ngày để trưởng thành. Khi chúng đã chín, hãy sử dụng các mẹo này để thu hoạch chúng vào đúng thời điểm.

Vật liệu

• Bí ngô chín trên cây

Công cụ

• Dao sắc hoặc kéo làm vườn
• Găng tay làm vườn

Hướng dẫn

1. Chọn một ngày nắng trước đợt sương giá đầu tiên mà bạn dự kiến.
2. Găng tay làm vườn có tai để bảo vệ tay khỏi dây leo có gai.
3. Clấy bí ngô ra khỏi dây leo bằng dao sắc hoặc kéo làm vườn, để lại ít nhất 2 inch của thân cây.
4. Đặt dây leo vào đống ủ vào lúc này, trừ khi chúng bị bệnh.
5. Hxử lý bí ngô cẩn thận. Mang theo phần đế chứ không phải phần thân.
6. Bảo quản bí ngô nếu bạn định sử dụng nó để chạm khắc hoặc dự án.
7. Để xử lý bí ngô, hãy rửa sạch bụi bẩn thừa và đặt chúng ở khu vực có nhiệt độ khoảng 80-85° F với độ ẩm tương đối cao (80%) trong 7-10 ngày.
8. Bảo quản bí ngô ở nơi mát mẻ (50-60° F) tránh ánh nắng trực tiếp. Chúng sẽ tồn tại đến 3 tháng được bảo quản theo cách này.

Sản phẩm được đề xuất

Là Cộng tác viên của Amazon và là thành viên của các chương trình liên kết khác, tôi kiếm được từcác giao dịch mua đủ điều kiện.

• Kéo cắt tỉa vườn MEPEREZ, máy cắt tỉa của Đức, kéo cắt tỉa bánh cóc, làm việc dễ dàng hơn gấp 3 lần
• Sow Right Seeds - Bộ sưu tập hạt bí ngô cổ điển để trồng - Small Sugar, Connecticut Field và Big Max Pumpkin Seeds - Gói gia truyền không biến đổi gen với hướng dẫn trồng vườn rau tại nhà
• Găng tay làm vườn chống gai cho hoa hồng Amazon Basics với Forear m Bảo vệ