Kiedy zbierać dynie - wskazówki dotyczące zbioru dyń

Wielu z nas z niecierpliwością czeka na zbieranie dyń do jesiennych projektów, przepisów i dekoracji. Jeśli zasadziłeś i pielęgnowałeś plony tych warzyw, prawdopodobnie zastanawiałeś się Kiedy zbierać dynie .

W zależności od odmiany, dynie zwykle potrzebują od 90 do 120 dni od zasadzenia nasion do osiągnięcia dojrzałości. Wczesne odmiany, takie jak Kochanie oraz Early King będą gotowe za 90 dni. dynie typu Knucklehead, takie jak Sanchez i odmiany odporne na pleśń, takie jak Apogee dojrzeje w ciągu 95 dni.

Jeśli zamierzasz rzeźbić w dyni, wiele tradycyjnych odmian wymaga dłuższego okresu wegetacji wynoszącego 120 dni.

Jeśli późne lato jest gorące i wilgotne, dynie mogą dojrzewać wcześniej. Również ciepłe jesienne dni mogą opóźnić dojrzewanie, ponieważ plony dyni będą nadal rosły.

Przy tak dużych różnicach w czasie i warunkach wzrostu, nic dziwnego, że istnieje zamieszanie co do dat zbiorów dyni. Na szczęście przygotowaliśmy przewodnik po zbiorach dyni, aby pomóc!

Niektóre z poniższych linków są linkami partnerskimi. Otrzymuję niewielką prowizję, bez dodatkowych kosztów, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linku partnerskiego.

Skąd wiadomo, kiedy zbierać dynie?

O ile dynie nie są przeznaczone wyłącznie do rzeźbienia, idealnym momentem na ich zbieranie jest czas, gdy są w pełni dojrzałe. Dynie, które rosły do momentu osiągnięcia szczytowej dojrzałości, mają lepszy smak, najlepszy kolor i najdłuższą trwałość.

Dynie są gotowe do zbioru, gdy mają pożądany kolor, a ich skórka jest twarda. Większość dyń jest gotowa do zbioru w połowie jesieni. Opakowanie nasion zawiera przybliżoną liczbę dni od posadzenia do zbioru.

Miejmy nadzieję, że wraz z dziennikiem ogrodniczym zachowałeś opakowanie, w którym znajdowały się nasiona. Dzięki temu uzyskasz wskazówki dotyczące długości czasu uprawy i koloru dojrzałej dyni.

Upewnij się, że zbiory nastąpią przed pierwszymi spodziewanymi przymrozkami w Twojej okolicy. Zwróć uwagę na temperatury w nocy. Jeśli spodziewasz się temperatur poniżej 40 stopni przez kilka dni z rzędu, powinieneś zebrać dynie.

Wiele roślin, w tym dynie, może przetrwać lekki mróz. Jednak silny mróz - 4 godziny poniżej 28° F. (-2° C.) uszkodzi dynie i doprowadzi do ich gnicia".

O ile dynia zaczęła już przybierać swój ostateczny, dojrzały kolor, zbiór przed silnym mrozem nie zaszkodzi jej. Będzie mogła dojrzeć, będąc poza winoroślą.

Jeśli jednak dni są ciepłe i nie przewiduje się przymrozków, można opóźnić zbiory, nawet jeśli dynia jest dojrzała. W takich warunkach dynia będzie nadal dojrzewać. Naturalne dojrzewanie jest lepsze niż dojrzewanie z winorośli.

Ponadto, jeśli prawie wszystkie liście obumarły lub występuje inwazja owadów i choroby, zbiory są koniecznością. Dynie nie będą rosły, jeśli nie będzie liści, aby je nakarmić.

Testowanie dojrzałości dyni

Zbieranie dyń we właściwym czasie ma kluczowe znaczenie. Jeśli zbierzesz je zbyt wcześnie, nie przetrwają przechowywania, ale jeśli zbierzesz je zbyt późno, będą miękkie i papkowate.

Oznaki sezonowe, takie jak chłodne poranki i krótkie dni, są wskazówkami, że czas zbiorów dyni jest bliski.

Po podjęciu decyzji o zbiorze dyni istnieje kilka sposobów na sprawdzenie, czy dynie są dojrzałe. Zwróć uwagę na następujące oznaki.

Prawidłowy kolor - Na opakowaniu nasion znajdują się dojrzałe dynie wybranej odmiany. Upewnij się, że dynie całkowicie zmieniły kolor na oczekiwany.

Mocna skórka - Jeśli dynia jest gotowa do zbioru, skórka powinna być wystarczająco mocna, aby wytrzymać przebicie paznokciem.

Jeśli zbierzesz dynię o zbyt miękkiej skórce, wyschnie ona w ciągu kilku dni.

Dźwięk - Dojrzałość dyni można sprawdzić, uderzając w nią kłykciami i nasłuchując dźwięku. Dojrzała dynia będzie wydawać pusty dźwięk.

Zdrewniała łodyga - Trzecim sposobem określenia, czy dynia jest dojrzała, jest zbadanie obszaru łodygi. Dojrzałe dynie mają żółknące liście i pnącza.

Podczas tego żółknięcia łodygi zaczynają brązowieć i stają się zdrewniałe.

Podziel się tymi wskazówkami, kiedy zbierać dynie na Twitterze

Podobały Ci się te wskazówki dotyczące zbioru dyni? Koniecznie podziel się nimi ze znajomymi. Oto tweet na dobry początek.

Wskazówki dotyczące zbioru dyń

Teraz, gdy już wiesz, kiedy zbierać dynie, będziesz chciał wykonać tę pracę poprawnie. Zbieraj dynie w suchy, słoneczny dzień. Zazwyczaj jest to koniec września lub początek października na półkuli północnej.

Nosić rękawice ogrodowe, aby chronić ręce przed pnączami, które mogą być kłujące (link partnerski).

Użyj ostrego noża lub mocnych nożyc ogrodowych, aby odciąć dynię od winorośli, ale pozostaw około 2 cali łodygi. Pozostawienie łodygi na dyni sprawia, że wygląda ona bardziej atrakcyjnie, jeśli ją wystawisz, a także pomaga zapobiegać gniciu.

Jak tylko zbierzesz plony dyni, wyrwij pnącza i dodaj je do kompostu, chyba że liście są chore.

Jeśli winorośl wykazuje oznaki choroby, należy ją zapakować i wyrzucić wraz z innymi odpadami ogrodowymi.

Z dynią należy obchodzić się ostrożnie, aby uniknąć obicia lub przecięcia skórki, ponieważ może to przyspieszyć gnicie. Mimo że skórki są twarde i twarde, nadal można je wgnieść lub wgnieść.

Dynię należy przenosić za podstawę, a nie za łodygę, aby upewnić się, że łodyga się nie złamie. Złamane łodygi mogą narazić dynię na szkodniki i choroby.

Świeżo zebrane dynie mogą być natychmiast wykorzystane w przepisach lub przechowywane do przyszłych potraw. Te przeznaczone do rzeźbienia lub dekoracji powinny najpierw dojrzeć.

Czym jest peklowanie dyni?

Peklowanie to proces, który polega na utwardzeniu skórki w celu ochrony znajdującego się wewnątrz miąższu przed zepsuciem. Pozwala również na zagojenie się wszelkich zadrapań powstałych podczas zbioru.

Aby wyleczyć dynie, oczyść je z nadmiaru brudu i umieść w miejscu o temperaturze około 80-85 ° F i stosunkowo wysokiej wilgotności (80%) na 7-10 dni.

Po tym czasie przechowuj dynie w chłodnym miejscu (50-60° F) z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Przechowywane w ten sposób przetrwają do 3 miesięcy (idealna jest piwnica).

Peklowanie dyni można również przeprowadzić na polu, jeśli pogoda pozostanie ciepła i sucha.

Dynie należy przechowywać w jednej warstwie, tak aby skórki nie stykały się ze sobą. Nie należy ich układać w stosy, ponieważ zmniejszy to cyrkulację powietrza, co może prowadzić do gnicia owoców.

Więcej wskazówek dotyczących jesiennych zbiorów dyni

Jeśli podobał Ci się ten artykuł, koniecznie zapoznaj się również z tymi postami na temat jesiennych dyń. Jest tak wiele rzeczy, które możesz zrobić ze swoimi zbiorami dyni.

Jesienne dynie są bardzo wszechstronne - od rzeźbienia ich na Halloween, po wykorzystywanie ich do rękodzieła, projektów i przepisów.

• Jak zakonserwować rzeźbione dynie - wskazówki, dzięki którym dynie przetrwają dłużej
• Najlepsze dynie do rzeźbienia - wskazówki dotyczące wyboru idealnej dyni
• Projekty DIY i rękodzieło z dyni - Projekty z wykorzystaniem dyni
• Pieczone pestki dyni - zdrowy przepis kulinarny na jesień
• Carve a Pumpkin Day - Poznaj kilka faktów na temat tego święta narodowego

Przepisy z wykorzystaniem dyni

Teraz, gdy masz już zbiory dyń, wypróbuj jeden z tych przepisów, aby je wykorzystać.

• Jak zrobić puree z dyni - przygotuj puree z dyni do przepisów kulinarnych
• Mini serniczki Pumpkin Swirl - jesienny deser w pojedynczych porcjach
• Świąteczny dip w skorupce z dyni - zabawne danie na przyjęcie podawane w dyni
• Pumpkin Cream Cheese Dip - Kremowy dip z ciasta dyniowego ze świeżym puree

Jeśli tylko znasz znaki, na które należy zwracać uwagę, z pewnością zbierzesz dynię w idealnym czasie. Następnie możesz cieszyć się nią jako jesienną dekoracją lub jako składnik ulubionych ciasteczek z przyprawą dyniową lub innych przepisów.

Przypnij ten post, aby dowiedzieć się, kiedy zbierać dynie

Czy chciałbyś przypomnieć sobie ten post dotyczący wyboru odpowiedniego czasu na zbiory dyni? Po prostu przypnij to zdjęcie do jednej ze swoich tablic ogrodniczych na Pinterest, aby móc je później łatwo znaleźć.

Możesz również obejrzeć nasz film ze zbioru dyni na YouTube.

Jak zbierać dojrzałe dynie

Dynie dojrzewają w ciągu 90-120 dni. Gdy już dojrzeją, skorzystaj z poniższych wskazówek, aby zebrać je we właściwym czasie.

Materiały

• Dojrzałe dynie na winorośli

Narzędzia

• Ostry nóż lub nożyce ogrodowe
• Rękawice ogrodowe

Instrukcje

1. Wybierz słoneczny dzień przed pierwszymi spodziewanymi przymrozkami.
2. Nosić rękawice ogrodowe, aby chronić ręce przed kłującymi pnączami.
3. Odetnij dynię od winorośli ostrym nożem lub nożycami ogrodowymi, pozostawiając co najmniej 2 cale łodygi.
4. Dodaj winorośl do stosu kompostu w tym czasie, chyba że jest chora.
5. Ostrożnie obchodź się z dynią, trzymając ją za podstawę, a nie za łodygę.
6. Utwardzaj dynię, jeśli planujesz używać jej do rzeźbienia lub projektów.
7. Aby wyleczyć dynie, oczyść je z nadmiaru brudu i umieść w miejscu o temperaturze około 80-85 ° F i stosunkowo wysokiej wilgotności (80%) na 7-10 dni.
8. Przechowuj dynie w chłodnym miejscu (50-60° F) z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Przechowywane w ten sposób przetrwają do 3 miesięcy.

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

• MEPEREZ Sekatory ogrodowe, niemieckie sekatory, sekatory z grzechotką, praca 3 razy łatwiejsza
• Sow Right Seeds - Klasyczna kolekcja nasion dyni do sadzenia - nasiona dyni Small Sugar, Connecticut Field i Big Max - paczki nasion dyni bez GMO z instrukcjami dotyczącymi sadzenia domowego ogrodu warzywnego
• Amazon Basics Przycinanie róż Rękawice ogrodnicze odporne na ciernie z ochroną przedramienia