Kip Pizza met Artisjokken, Champignons en Paprika

Deze kip pizza Dit recept zit boordevol smaak en lekkers.

Het heeft een mooie mix van verse groenten om de voedingswaarde te verhogen en de calorieën laag te houden in vergelijking met zwaardere toppings.

Pizza's zijn heel gemakkelijk thuis te maken en je kunt ingrediënten gebruiken die je bij de hand hebt om ze aan te passen aan de smaak van je gezin.

Vandaag maken we een zelfgemaakte pizza met artisjokken en kip.

Deze pizza met kip is supermakkelijk te maken.

Ik heb een pizzabodemkit gebruikt zodat het recept snel klaar zou zijn. Het is snel gemaakt en daarna klaar voor je toppings.

Een rotisserie-kip maakt het recept nog eenvoudiger. (Je kunt de overgebleven bak met rotisserie-kip later zelfs gebruiken voor tuinieren).

Bekijk mijn miniterrarium met rotisserie-kip voor een paar ideeën.

De toppings die ik gebruikte waren artisjokharten uit blik, champignons, druiventomaten en groene paprika's. Varieer met de toppings naar eigen smaak.

Verse mozzarella maakt de ingrediëntenlijst compleet.

Maak de pizzabodem, verdeel de pastasaus over de gekookte bodem en leg de kip, artisjokharten, tomaten, paprika's en olijven erop.

Bestrooi met de kaas en zet ongeveer 2 tot 3 minuten onder de grill tot de kaas smelt.

Meer pizzarecepten

Op zoek naar nieuwe pizzarecepten? Probeer een van deze:

• Glutenvrije Zwarte Bonen Pizza met Maïs en Groenten
• Kip Spek Alfredo Pizza
• Vegetarische pizza met ananas
• Pizza Hawaiian Kip Ananas en Gemengde Paprika
• Pizza van stokbrood

Kip Pizza met Artisjokken en Paprika

Deze kip pizza heeft een mooie mix van verse groenten om de voedingswaarde te verhogen en de calorieën laag te houden in vergelijking met zwaardere toppings.

Ingrediënten

• 1 pizza korst mix
• 6 ons gekookte kip
• 1 1/4 kopjes marinara tomatensaus
• 14 ons artisjokharten, in vieren gesneden
• 1 kopje gehakte groene paprika's
• 4 grote witte champignons, in plakjes gesneden
• 10 druiventomaten, gehalveerd
• 3/4 kopje magere mozzarella kaas

Instructies

1. Zet de oven aan op 450 graden F.
2. Maak je pizzabodem volgens de aanwijzingen op de verpakking en bak tot hij goudbruin is.
3. Verwijder de pan en verwarm de grill.
4. Terwijl de grill voorverwarmt, verwarm je de kip ongeveer 30 seconden in de magnetron. Verdeel de pastasaus over de gekookte korst en schik de kip, artisjokharten, champignons, paprika's en tomaten erop.
5. Bestrooi met de kaas en zet ongeveer 2 tot 3 minuten onder de grill tot de kaas smelt.
6. Serveer onmiddellijk.

Voedingsinformatie:

Opbrengst:

Portiegrootte:

Hoeveelheid per portie: Calorieën: 594 Totaal vet: 15g Verzadigd vet: 3g Transvet: 0g Onverzadigd vet: 11g Cholesterol: 45mg Natrium: 1349mg Koolhydraten: 85g Vezels: 11g Suiker: 10g Eiwit: 31g

Voedingswaarde informatie is bij benadering vanwege natuurlijke variatie in ingrediënten en de kook-at-home aard van onze maaltijden.