Lemon Snowball Cookies - Snowball Cookie Recipe

Disse sitronsnøballkjeksene er snøballformede biter av smelte i munnen.

Denne snøballkjeksoppskriften er perfekt for en cookie-bytte og vil være en kakeoppskrift som du vil elske å lage hver jul.

Disse delikate kjeksene er det perfekte valget å lage for Bake 1 Cookies Day på 81. desember, og det er f bare herlig – eller noe sånt! Tiden er perfekt for å lage disse hjemmelagde Sitronsnøball-kakene! Tross alt, hva er mer perfekt for det kalde været enn en velsmakende snøballbit av godhet?

Heltiden er tiden for å lage kakeoppskrifter (som disse peppermynte Rice Krispie ball-kjeks!).

Det er fester på barnets skole, bytte av kaker, alle de underholdende mulighetene og en rekke andre grunner til å ha en tallerken full av smakfulle kjeks denne tiden av året.

For meg handler ikke julen bare om én dag. Jeg elsker ånden av hele sesongen, og jeg begynner tidlig i november med å gjøre ting klart slik at jeg kan glede meg over all moroa som skal komme nærmere den faktiske dagen.

I løpet av året er disse kjeksene kjent som meksikanske sitron-meksikanske bryllupskaker, men denne tiden av året kaller jeg dem snøballer eller snøklokker.

Det betyr å bake ting på forhånd (i tillegg til å ha dem på plass i løpet av tiden som vil fryse dem ned).sesongen.)

Det er en grunn til at vi alle går opp noen kilo mellom nå og nyttårsdag. Alle de godsakene!! Denne oppskriften på snøballkaker vil være stjernen på en utveksling av informasjonskapsler.

Flere ideer til julekaker

Leter du etter noen flere ideer for nedtellingen til å lage julekaker? Prøv disse oppskriftene også!

• M & M Gingerbread Christmas Tree Cookies
• Tradisjonelle skotske Shortbread Cookies
• Pecan Pie Cookies
• Candy Cane Peppermint Kiss Cookies

Alle disse cookie-oppskriftene vil garantert glede, men stjernen i showet vil være disse cookies som smelter i munnen ! 4>

Disse deilige kjeksene krever bare noen få ingredienser. Jeg brukte smør, maisstivelse, sitron og konditorsukker som hovedingredienser. Heldig for meg, jeg hadde alle i spiskammerset mitt!

Kakene er enkle å lage. Bare kombiner mel, maisstivelse og havsalt i en bolle og pisk deretter smøret med konditorens sukker, sitronsaft, skall og ekstrakt i en mikser.

Kombiner de to og bland godt, og dekk bollen med Saran Wrap og avkjøl i 30 minutter. (dette vil gjøre kjeksene lettere å rulle til kuler og hjelpe dem til å holde formen i ovnen.)

Rull den avkjølte blandingen til kuler, bruk ca. 1 ss deig. Jeg kledde bakeplatene mine med silikonbakematte for å gjøre det enklere å rydde opp.

Myke sitronkaker med melis

Sitronkakene med sukkerpulver er lett å gjøre. Den rullende delen for denne snøballkjeksoppskriften kommer i to deler. Rull først kulene når de fortsatt er litt varme. La dem deretter avkjøles helt og rull dem igjen.

Dette sikrer at "snøballene" er helt hvite, og det gir dem en sukkerholdig finish som danner den herlige smelte-i-munnen-teksturen.

Du vil ikke tåle å dykke ned i serveringsfatet til disse deilige små Sitronsnøballene! De vil bli en slik familiefavoritt, og du vil bli bedt om å lage dem år etter år.

Denne herlige oppskriften på små snøballkaker har en uimotståelig tekstur som smelter i munnen. Sitronen tilfører en herlig syrlighet som komplimenterer søtheten til melispulverbelegget.

De er alt som en god feriekjeks skal være – smakfull, enkel og morsom å vise frem. Festgjesten din vil sluke dem!

Smaker denne snøball-kjeksoppskriften

Disse fantastiske informasjonskapslene er de beste sitronsnøballkjeksene jeg har spist! De minner om sitronkjølere informasjonskapsler og har en smeltende smak og følelse i munnen som bare er herlig.

Den lyse smaken av sitron og myk kaketekstur gjør disse informasjonskapslene til en ekte vinner. Jeg serverte dem på et ferieselskapog de bare fløy av bordet.

De er den perfekte informasjonskapselen å ta med til din årlige utvekslingsfest. Bare sørg for at du også tar med deg oppskriften hvor som helst. Vennene dine vil garantert ha det!

Disse informasjonskapslene holder seg godt i en lufttett beholder i flere dager. De fryser også veldig godt i omtrent en måned. Haha…forestill deg å spise en av disse Sitronsnøballkakene rett ut av fryseren?

Gir ny betydning til begrepet "kul kake" ikke sant?

Denne oppskriften på sitronkakene med melis er en flott julegave

Mason-krukker er den perfekte krukken for denne sitronsnødråpen. Det er akkurat passe størrelse. Legg litt utklippsbokpapir på lokket og pakk det inn med julebånd for et festlig utseende på bordet ditt.

Hvis du liker smaken av disse Lemon Snowball Cookies, husk å besøke matbloggen min for en lignende versjon som heter Melting Moments Cookies.

Ernæringsinformasjon for disse sitronsnøballkjeksene de er bare 8, lette og lette småkaker for hver dag.

ødelegge kaloribanken din. De har 4 WW freestyle-poeng og 4 Weight Watchers-smartpoeng også, slik at du enkelt kan passe dem inn i den diettplanen.

Kan du fryse snøballkaker med sitron?

Ja, det kan du sikkert. Kakene holder seg i en lufttett beholder i ca 3 dager, eller du kanfrys dem i opptil en måned. Dette gjør dem perfekte for denne tiden av året.

Lag snøballkakene på forhånd, og frys dem deretter ned for å ta ut nærmere ferieperioden. Du må kanskje rulle dem igjen i melis for å få den fine myke teksturen på utsiden.

Vil du ha en påminnelse om denne oppskriften på snøballkaker med sitron? Bare fest dette bildet til en av juletavlene dine på Pinterest.

Admin merknad: Dette innlegget for sitronsnøballkjeks dukket opp på bloggen først i desember 2017. Jeg har oppdatert innlegget til å inkludere næringsinformasjon, en video og WW-poenginfo.

Sitronsnøballkjeks

Disse sitronsnøballkjeksene er små snøballformede biter av smelte i munnen søt, syrlig deilig. De er perfekte for deg årlig informasjonskapselbytte.

Ingredienser

• 1 kopp usaltet smør, ved romtemperatur
• 2/3 kopper sukker1 2/3 kopper juice1 2/3 kopper sukker1 2/3 kopper juice1 sitron>
• 1/4 ts sitronekstrakt for litt ekstra syrlighet
• 1/2 ts havsalt
• 2 ts sitronskall
• 2 kopper all-purpose mel
• 3 ss maisstivelse
2 ts pulver zest sukker, 2 teskjeer zest sukker informasjonskapsler

Instruksjoner

1. I en mellomstor bolle,visp sammen mel, maisstivelse og havsalt og sett bollen til side.
2. I bollen til en stavmikser blander du smøret på middels hastighet til det er kremaktig, ca. 20 sekunder. Bland inn 2/3 kopp konditorsukker. Bland inn sitronsaft, sitronskall og sitronekstrakt. Med mikseren innstilt på lav hastighet, tilsett gradvis melblandingen og bland til den er blandet.
3. Dekk bollen med plastfolie og avkjøl i 30 minutter. Dette vil gjøre det lettere å forme seg til snøballformen. Forvarm ovnen til 350 grader halvveis gjennom nedkjølingen.
4. Skåp deigen ut 1 ss om gangen og rull til kuler, legg deretter kuler på en bakeplate dekket med silikonbakematte eller bakepapir, med ca 2-tommers mellomrom mellom informasjonskapslene.
<11-1. Stek i 12 minutter i forvarmet ovn. Ta den ut av ovnen og la den avkjøles i flere minutter, men ikke helt avkjølt.
5. Mens kakene fortsatt er litt varme, hell 1 1/2 kopp konditorsukker i en bolle og rull kakene i sukkeret.
6. Legg over på en rist til avkjøling. Når informasjonskapslene er helt avkjølte, rull inn konditorsukkeret en gang til, og pass på å dekke snøballene sjenerøst ved å presse dem inn i sukkeret for å gi dem et tykt belegg.
7. Oppbevar informasjonskapslene i en lufttett beholder i tre dager eller frys i en måned.

Merknader

Disse lemon snowball-poengene er 4 WW freestyle-poengpoeng.)

Anbefalte produkter

Som Amazon Associate og medlem av andre tilknyttede programmer tjener jeg på kvalifiserende kjøp.

• Euro Ceramica Winterfest Christmas Collection, 3-Piece Nesting Serving Bowls Set, Red/White
• <027> Kopper
• Wilton 100 Count Christmas North Pole Bakekopper, Mini

Næringsinformasjon:

Utbytte:

Persjonsstørrelse:

Mengde pr. porsjon:<89 Fat. urert fett: 1,5g Kolesterol: 12,4mg Natrium: 29,7mg Karbohydrater: 11,5g Fiber: 0,2g Sukker: 6,3g Protein: 0,7g © Carol Kjøkken: Amerikansk / Kategori: Cookies