Зміст
Будь-хто може занурити полуницю та інші фрукти в розтоплений шоколад. Це легко і швидко зробити, і вийде чудова закуска для вечірки. Але ідеально шоколадна глазур Ці поради допоможуть вам переконатися, що ваш шоколадний десерт не поступатиметься краплинному шоколаду на будь-якій десертній таці.
Вирощувати полуницю набагато простіше, ніж ви можете собі уявити! Рослина є багаторічною і повертається з року в рік.
З цим акуратним наконечником можна легко приготувати ідеально розбризканий шоколад.
Не думаєте, що у вас є художні здібності? Подумайте ще раз. Ця порада для ідеального поливання шоколаду дуже проста.
Дивіться також: Як розмножувати павутинні рослини відросткамиПочніть з покриття полуниці так, щоб її кінці були гарно покриті. Відкладіть її вбік і дайте їй застигнути.
Просто візьміть свою надійну пляшку для витискання. Тепер, коли я це сказав, це здається очевидним, чи не так? На відміну від поліетиленового пакета (або навіть одноразового кондитерського мішка), ви можете поставити розтоплений шоколад вниз і не турбуватися про те, що він залишить безлад на стільниці. Крім того, ви маєте набагато більше контролю під час витискання! Якщо у вас на кухні немає кількох пляшок для витискання, ви можете знайти їх у крафтовому магазиніабо навіть у доларовому магазині.
Поки ваша шоколадна полуниця застигає, просто розтопіть трохи білого шоколаду, (партнерське посилання) перелийте його у пляшку і почніть поливати (або поміняйте місцями кольори і покрийте полуницю білим шоколадом, а потім полийте темним). Що б ви не вибрали, хитрість полягає в тому, щоб працювати швидко. Якщо ви хочете отримати гарні, тонкі, чисті лінії, не можна давати шоколаду час на застигання. Акуратно стиснітьпляшку, швидко рухаючи рукою (не тільки зап'ястям!) вперед і назад.
Накрийте ділянку знизу вощеним папером або алюмінієвою фольгою, щоб дощик міг виходити за межі того, над чим ви працюєте. Ваш дощик повинен починатися від виробу, який ви поливаєте, і трохи поширюватися з обох боків. Важко отримати рівномірний дощик, якщо ви турбуєтеся про те, щоб він був рівномірним. Просто дозвольте йому текти природно, зайвий дощик відірветься після того, як шоколад застигне, і це буде виглядати такІдеально!
Шоколадна глазур чудово підходить не лише для полуниці! Подумайте про свої улюблені ласощі... Печиво, кренделі, горіхові кластери, крекери і навіть бекон - все це чудово підходить для вмочування та поливання шоколадом!
Щоб отримати більше кулінарних порад, відвідайте сторінку The Gardening Cook на Facebook.
Дивіться також: Цибулини для посадки восени - отримайте весняні квітучі цибулини до зими