წვრილმანი რჩევა იდეალურად დაწურული შოკოლადისთვის

Სარჩევი

ყველას შეუძლია მარწყვი და სხვა ხილი გამდნარ შოკოლადში ჩაყაროს. მისი გაკეთება მარტივი და სწრაფია და შესანიშნავად გამოიყურება წვეულების მადას. მაგრამ მშვენივრად დაწურული შოკოლადი ბევრად უფრო პროფესიონალურად გამოიყურება. ეს კულინარიული რჩევები დარწმუნდება, რომ თქვენი გადაწურული შოკოლადი კონკურენციას გაუწევს ნებისმიერ დესერტის უჯრას.

მარწყვის მოყვანა ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე თქვენ ფიქრობთ! მცენარე მრავალწლოვანია და ყოველწლიურად ბრუნდება.

იდეალურად გაჟღენთილი შოკოლადი ადვილია ამ სუფთა წვერით.

არ ფიქრობთ, რომ გაქვთ მხატვრული უნარი? ისევ გამოიცანით. ეს წვერი შესანიშნავად გაწურული შოკოლადისთვის ადვილი გასაკეთებელია.

დაიწყეთ მარწყვის საფარით ისე, რომ მათი ბოლოები ლამაზად იყოს დაფარული. გადადგით ისინი განზე და მიეცით საშუალება, რომ დადგეს.

უბრალოდ აიღეთ თქვენი სანდო მწკრივი ბოთლი. ახლა რომ ვთქვი, აშკარად ჩანს, არა? პლასტიკური ჩანთისგან (ან თუნდაც ერთჯერადი მილსადენის ჩანთისგან) განსხვავებით, შეგიძლიათ დამდნარი შოკოლადი დააყენოთ და არ ინერვიულოთ, რომ ის თქვენს დახლზე არეულობას გამოიწვევს. გარდა ამისა, თქვენ გაქვთ ბევრად მეტი კონტროლი, სანამ წვეთებს! თუ თქვენს სამზარეულოში არ გაქვთ რამდენიმე მწკრივი ბოთლი, შეგიძლიათ იპოვოთ ისინი ხელნაკეთობების მაღაზიაში ან თუნდაც დოლარის მაღაზიაში.

სანამ თქვენი შოკოლადის მარწყვი დნება, უბრალოდ გაადნეთ თეთრი შოკოლადი, დაასხით ბოთლში და დაიწყეთ წვეთება. (ან შეაბრუნეთ ფერები და მარწყვი შეაფარეთ თეთრითშოკოლადი და მოასხით მუქი. რომელი არ უნდა აირჩიოთ, ხრიკი არის სწრაფად მუშაობა. თუ გნებავთ ლამაზი, თხელი, სუფთა ხაზები, შოკოლადს ვერ მისცემ დროს დასალაგებლად. ნაზად გაწურეთ ბოთლი, როცა სწრაფად მოძრაობთ მკლავზე (არა მხოლოდ მაჯაზე!) წინ და უკან.

დააფარეთ ქვემო ადგილი ცვილის ქაღალდით ან ალუმინის ფოლგით ისე, რომ ნალექი გავრცელდეს იმ ადგილის გარეთ, რომელზეც მუშაობთ. წვიმა უნდა დაიწყოს იმ ნივთიდან, რომელსაც წვეთავთ და ოდნავ გაგრძელდეს ორივე მხრიდან. ძნელია გქონდეს თანაბარი წვიმა, თუ მისი ზუსტად მიღებაზე წუხხარ. უბრალოდ მიეცით საშუალება, რომ ბუნებრივად იდინოს, შოკოლადის გაწურვის შემდეგ ზედმეტი ნალექი წყდება და ის შესანიშნავად გამოიყურება!

Იხილეთ ასევე: განაახლეთ თქვენი საკვები სამზარეულოს ნარჩენებისგან

შოკოლადის წვრილი არაჩვეულებრივია, ვიდრე მარწყვი! იფიქრეთ თქვენს საყვარელ კერძებზე… ფუნთუშები, პრეტზელები, თხილის მტევანი, გრეჰემის კრეკერი და ბეკონიც კი შესანიშნავია შოკოლადის მოსასხმელად და მოსასხმელად!

Იხილეთ ასევე: ბროკოლის სალათი ფორთოხლის ნუშის სოუსით

მეტი კულინარიული რჩევებისთვის ეწვიეთ The Gardening Cook Facebook-ზე.

Bobby King

ჯერემი კრუზი არის წარმატებული ავტორი, მებაღე, კულინარიის მოყვარული და წვრილმანი ექსპერტი. მწვანე ყველაფრისადმი გატაცებით და სამზარეულოში შექმნის სიყვარულით, ჯერემიმ სიცოცხლე მიუძღვნა თავისი ცოდნისა და გამოცდილების გაზიარებას თავისი პოპულარული ბლოგის საშუალებით.ბუნებით გარშემორტყმულ პატარა ქალაქში გაიზარდა, ჯერემიმ ადრეული მადლიერება შეიმუშავა მებაღეობის მიმართ. წლების განმავლობაში მან დახვეწა თავისი უნარები მცენარეთა მოვლის, გამწვანებისა და მდგრადი მებაღეობის პრაქტიკაში. დაწყებული სხვადასხვა მწვანილის, ხილისა და ბოსტნეულის გაშენებიდან საკუთარ ეზოში ფასდაუდებელი რჩევების, რჩევებისა და გაკვეთილების შეთავაზებით დამთავრებული, ჯერემიის გამოცდილება დაეხმარა მებაღეობის მრავალ ენთუზიასტს შექმნან განსაცვიფრებელი და აყვავებული ბაღები.ჯერემი კულინარიისადმი სიყვარული გამომდინარეობს მისი რწმენით ახალი, შინაური ინგრედიენტების ძალაში. მწვანილისა და ბოსტნეულის ფართო ცოდნით, ის შეუფერხებლად აერთიანებს გემოსა და ტექნიკას, რათა შექმნას გემრიელი კერძები, რომლებიც აღნიშნავენ ბუნების სიკეთეს. უგემრიელესი სუპებიდან დაწყებული, გემრიელი კერძებით დამთავრებული, მისი რეცეპტები შთააგონებს როგორც გამოცდილ მზარეულებს, ისე სამზარეულოს დამწყებებს, რომ ექსპერიმენტები ჩაატარონ და მიიღონ ხელნაკეთი კერძების სიხარული.მებაღეობისა და კულინარიისადმი მის გატაცებასთან ერთად, ჯერემის წვრილმანი უნარები შეუდარებელია. იქნება ეს აწეული საწოლების აშენება, რთული სარდაფების აშენება თუ ყოველდღიური საგნების კრეატიული ბაღის დეკორაციაში გადაკეთება, ჯერემის მონდომება და უნარი პრობლემის გადასაჭრელად.ბრწყინავს გადაჭრით მისი წვრილმანი პროექტებით. მას სჯერა, რომ ყველას შეუძლია გახდეს მოხერხებული ხელოსანი და სიამოვნებით ეხმარება თავის მკითხველს მათი იდეები რეალობად აქციონ.თბილი და ხელმისაწვდომი წერის სტილით, ჯერემი კრუზის ბლოგი არის შთაგონებისა და პრაქტიკული რჩევების საგანძური მებაღეობის მოყვარულთათვის, საკვების მოყვარულთათვის და წვრილმანის მოყვარულთათვის. ხართ თუ არა დამწყები, რომლებიც ეძებთ ხელმძღვანელობას ან გამოცდილი ინდივიდი, რომელიც ცდილობს გააფართოვოს თქვენი უნარები, ჯერემიის ბლოგი არის საუკეთესო გამოსაყენებელი რესურსი თქვენი მებაღეობის, სამზარეულოსა და წვრილმანის საჭიროებისთვის.