Mục lục
Ai cũng có thể nhúng dâu tây và trái cây khác vào sô cô la tan chảy. Thật dễ dàng và nhanh chóng để làm và tạo nên một món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc. Nhưng sô cô la mưa phùn hoàn hảo trông chuyên nghiệp hơn rất nhiều. Những mẹo nấu ăn này sẽ đảm bảo rằng món sô cô la ướt sũng của bạn sẽ cạnh tranh với sô cô la trên bất kỳ khay tráng miệng nào.
Trồng dâu tây dễ hơn nhiều so với bạn nghĩ! Loại cây này là cây lâu năm và ra hoa trở lại sau năm năm.
Xem thêm: Pizza gà xông khói AlfredoLàm Sôcôla Perfect Drizzled thật dễ dàng với mẹo nhỏ này.
Bạn không nghĩ mình có năng khiếu nghệ thuật sao? Đoán lại. Mẹo này rất dễ thực hiện để có lớp sô cô la chảy hoàn hảo.
Bắt đầu bằng cách phủ dâu tây của bạn sao cho phần cuối của chúng được phủ đều. Đặt chúng sang một bên và cho phép thiết lập này.
Chỉ cần lấy chai bóp đáng tin cậy của bạn. Bây giờ tôi đã nói điều đó, nó có vẻ hiển nhiên, phải không? Không giống như túi nhựa (hoặc thậm chí là túi bắt kem dùng một lần), bạn có thể đặt sô cô la tan chảy xuống và không phải lo lắng về việc nó sẽ làm lộn xộn mặt bàn của bạn. Ngoài ra, bạn có nhiều quyền kiểm soát hơn trong khi mưa phùn! Nếu không có vài chai bóp trong bếp, bạn có thể tìm thấy chúng ở cửa hàng thủ công hoặc thậm chí là cửa hàng đồng đô la.
Xem thêm: Cách làm cho hoa tươi lâu hơn trong bình – Giấm cho hoaTrong khi dâu tây sô cô la của bạn đang đông lại, chỉ cần đun chảy một ít sô cô la trắng, (liên kết liên kết) đổ vào chai và bắt đầu rót. (hoặc đảo ngược màu sắc và phủ dâu tây bằng màu trắngsô cô la và mưa phùn với bóng tối. Cho dù bạn chọn cách nào, mẹo là hãy làm việc nhanh chóng. Nếu bạn muốn có những đường kẻ đẹp, mảnh và sạch, bạn không thể để sô cô la có thời gian lắng xuống. Bóp nhẹ chai khi bạn nhanh chóng di chuyển cánh tay (không chỉ cổ tay!) qua lại.
Che khu vực bên dưới bằng giấy sáp hoặc giấy nhôm để mưa phùn có thể lan ra bên ngoài nơi bạn đang làm việc. Mưa phùn của bạn nên bắt đầu từ vật phẩm mà bạn đang mưa phùn và kéo dài một chút sang hai bên. Thật khó để có một cơn mưa phùn đều nếu bạn lo lắng về việc lấy nó chính xác. Chỉ cần để nó chảy tự nhiên, mưa phùn bổ sung sẽ vỡ ra sau khi sô cô la đông lại và nó sẽ trông thật hoàn hảo!
Mưa phùn sô cô la không chỉ tuyệt vời cho dâu tây! Hãy nghĩ về những món ăn yêu thích của bạn… Bánh quy, bánh quy xoắn, bánh quy hạt, bánh quy giòn graham và thậm chí cả thịt xông khói đều tuyệt vời để chấm và rưới sô cô la!
Để biết thêm mẹo nấu ăn, vui lòng truy cập The Gardening Cook trên Facebook.