Pastís de caramel de mantega de cacauet amb glaçat de pacanes de coco

Pastís de caramel de mantega de cacauet amb glaçat de pacanes de coco
Bobby King

Oh, Déu meu, totes les meves coses preferides en un postre! Si t'agrada la mantega de cacauet tant com a mi, i la combinació amb xocolata és una de les teves preferides. Si el coco i les pacanes també tempten les vostres papil·les gustatives, no busqueu més enllà d'aquesta deliciosa recepta de pastís de mantega de cacauet amb gelat de coco.

Regaleu les vostres papil·les gustatives amb pastís de mantega de cacauet

Per què no proveu de fer aquest gelat amb coco fresc? Farà que tingui un gust encara més dolç. Consulteu els meus consells per comprar i emmagatzemar coco fresc aquí.

La recepta inclou un pastís de xocolata ric que es cou al forn i després es cobreix, mentre encara està calent amb mantega de cacauet cremosa. Un cop fred, tot el pastís es cobreix amb el vostre gelat preferit. Com que les receptes semi casolanes m'agraden (estalvi de temps), per a aquesta recepta vaig triar el glaçat de pecanes de coco ja que en tenia una tina al rebost, però la xocolata negra o la xocolata amb llet també funcionaran bé. Afegiu-hi una mica de coco ratllat i pacanes picades al gelat.

Vegeu també: Jardineres suculentes rústiques que poden agafar la calor

Per a postres més delicioses, visiteu The Gardening Cook a Facebook.

Vegeu també: Jardineres de regadores i art del jardí: recicla les teves regadores

Rendiment: 25

Pastís de mantega de cacauet amb gelat de coco

Temps de preparació > <87>Temps de preparació <87>> 39 minuts

Ingredients

  • 2 1/2 tasses de farina per a tot ús (també pots fer servir farina integral de pastisseria però el pastís serà més dens
  • 2 tasses desucre
  • 1 culleradeta de bicarbonat de sodi
  • 2 palets de mantega
  • 1/4 tassa de cacau
  • 1 tassa d'aigua
  • 1/2 tassa de mantega
  • 2 ous grans, extracte lleuger de vainilla
  • > 1 1/2 tassa de mantega de cacauet cremosa
  • 1 tassa de glaçat de pacanes de coco

Instruccions

  1. Preescalfeu el forn a 350°. Unteu i enfarineu una paella de 13 x 9 polzades.
  2. Combineu la farina, el sucre i el bicarbonat de sodi en un bol gran i reserveu-ho.
  3. Desfeu la mantega en una cassola gruixuda; remenar el cacau. Afegiu l'aigua, la mantega i els ous, remenant bé.
  4. Coeu-ho a foc mitjà, sense deixar de remenar fins que la mescla bulli. Afegiu la barreja de cacau i mantega a la barreja de farina; barrejar bé fins que estigui suau. Incorporeu-hi l'extracte de vainilla.
  5. Aboqueu la massa a la safata preparada de 13 per 9 polzades.
  6. Coneu al forn durant 20 a 25 minuts o fins que un escuradents introduït al centre surti net. Refredar durant 10 minuts sobre una reixeta. Escampeu la mantega de cacauet al pastís calent. Refredar completament durant 30 minuts. A continuació, repartiu el glaçat de pecanes de coco per sobre; talla en quadrats.



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz és un autor consumat, jardiner, entusiasta de la cuina i expert en bricolatge. Amb una passió per tot el verd i un amor per crear a la cuina, Jeremy ha dedicat la seva vida a compartir els seus coneixements i experiències a través del seu popular bloc.Després d'haver crescut en una petita ciutat envoltada de natura, Jeremy va desenvolupar una apreciació primerenca per la jardineria. Al llarg dels anys, ha perfeccionat les seves habilitats en la cura de les plantes, el paisatgisme i les pràctiques de jardineria sostenible. Des de conrear una varietat d'herbes, fruites i verdures al seu propi pati fins a oferir consells, consells i tutorials inestimables, l'experiència de Jeremy ha ajudat a nombrosos entusiastes de la jardineria a crear jardins impressionants i pròspers.L'amor de Jeremy per la cuina neix de la seva creença en el poder dels ingredients frescos i de producció pròpia. Amb el seu ampli coneixement d'herbes i verdures, combina a la perfecció sabors i tècniques per crear plats deliciosos que celebren la generositat de la natura. Des de sopes abundants fins a plats principals deliciosos, les seves receptes inspiren tant cuiners experimentats com novells de cuina per experimentar i abraçar les alegries dels àpats casolans.Juntament amb la seva passió per la jardineria i la cuina, les habilitats de bricolatge de Jeremy són inigualables. Ja sigui la construcció de llits elevats, la construcció d'enreixats complexos o la reutilització d'objectes quotidians en una decoració creativa del jardí, l'enginy i l'habilitat de Jeremy per als problemes.resolent la brillantor a través dels seus projectes de bricolatge. Creu que tothom pot convertir-se en un artesà pràctic i gaudeix ajudant els seus lectors a convertir les seves idees en realitat.Amb un estil d'escriptura càlid i accessible, el bloc de Jeremy Cruz és un tresor d'inspiració i consells pràctics per als entusiastes de la jardineria, els amants del menjar i els entusiastes del bricolatge. Tant si sou un principiant que busca orientació com si sou una persona experimentada que busca ampliar les vostres habilitats, el bloc de Jeremy és el recurs definitiu per a totes les vostres necessitats de jardineria, cuina i bricolatge.