Ciasto krówkowe z masłem orzechowym i polewą kokosową z orzechami pekan

Ciasto krówkowe z masłem orzechowym i polewą kokosową z orzechami pekan
Bobby King

O mój Boże - wszystkie moje ulubione rzeczy w jednym deserze! Jeśli kochasz masło orzechowe tak samo jak ja, a połączenie z czekoladą jest jednym z Twoich ulubionych. Jeśli kokos i orzechy pekan również kuszą Twoje kubki smakowe, nie szukaj dalej niż ten pyszny przepis na ciasto krówkowe z masłem orzechowym i polewą kokosową z orzechami pekan.

Zobacz też: The Gardening Cook w mediach społecznościowych -

Podaruj swoim kubkom smakowym ciasto krówkowe z masłem orzechowym

Dlaczego nie spróbować zrobić tego lukru ze świeżym kokosem? Sprawi to, że będzie on jeszcze słodszy. Zobacz moje wskazówki dotyczące kupowania i przechowywania świeżego kokosa tutaj.

Zobacz też: Lilia wielkanocna - pielęgnacja i uprawa Lilium longiflorum - symbolika i rodzaje

Przepis zawiera bogate czekoladowe ciasto krówkowe, które jest pieczone, a następnie polewane, gdy jest jeszcze ciepłe, kremowym masłem orzechowym. Po ostygnięciu całe ciasto jest następnie polewane ulubionym lukrem. Ponieważ przemawiają do mnie pół-domowe przepisy (oszczędność czasu), do tego przepisu wybrałam lukier kokosowy, ponieważ miałam go w spiżarni, ale zwykła ciemna lub mleczna czekolada też będzie dobrze działać.Wystarczy dodać trochę rozdrobnionego kokosa i posiekanych orzechów pekan do lukru.

Więcej pysznych deserów można znaleźć na stronie The Gardening Cook na Facebooku.

Wydajność: 25

Ciasto krówkowe z masłem orzechowym i polewą kokosową z orzechami pekan

Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 24 minuty Całkowity czas 39 minut

Składniki

  • 2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej (można również użyć mąki pełnoziarnistej, ale ciasto będzie bardziej gęste).
  • 2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 kostki masła
  • 1/4 szklanki kakao
  • 1 szklanka wody
  • 1/2 szklanki maślanki
  • 2 duże jajka, lekko ubite
  • 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
  • 1 1/2 szklanki kremowego masła orzechowego
  • 1 filiżanka lukru kokosowego z orzechami pekan

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 350°. Natłuść i oprósz mąką formę o wymiarach 13 x 9 cali.
  2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sodę oczyszczoną i odstaw na bok.
  3. Roztop masło w ciężkim rondlu; wmieszaj kakao. Dodaj wodę, maślankę i jajka, dobrze mieszając.
  4. Gotować na średnim ogniu, stale mieszając, aż mieszanina się zagotuje. Dodać kakao i masło do mieszaniny mąki; dobrze wymieszać do uzyskania gładkiej masy. Dodać ekstrakt waniliowy.
  5. Wlej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia o wymiarach 13 na 9 cali.
  6. Piec przez 20-25 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta. Ostudzić przez 10 minut na kratce. Rozsmarować masło orzechowe na ciepłym cieście. Ostudzić całkowicie przez 30 minut. Następnie posmarować wierzch lukrem kokosowym i pokroić na kwadraty.


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz jest znakomitym autorem, ogrodnikiem, entuzjastą gotowania i ekspertem od majsterkowania. Z zamiłowania do wszystkiego, co zielone i zamiłowania do tworzenia w kuchni, Jeremy poświęcił swoje życie dzieleniu się swoją wiedzą i doświadczeniami na swoim popularnym blogu.Dorastając w małym miasteczku otoczonym przyrodą, Jeremy wcześnie zainteresował się ogrodnictwem. Przez lata doskonalił swoje umiejętności w zakresie pielęgnacji roślin, kształtowania krajobrazu i zrównoważonych praktyk ogrodniczych. Od uprawy różnych ziół, owoców i warzyw na własnym podwórku po udzielanie nieocenionych wskazówek, porad i samouczków, doświadczenie Jeremy'ego pomogło wielu entuzjastom ogrodnictwa stworzyć własne wspaniałe i kwitnące ogrody.Miłość Jeremy'ego do gotowania wynika z jego wiary w moc świeżych, rodzimych składników. Dzięki swojej rozległej wiedzy na temat ziół i warzyw płynnie łączy smaki i techniki, tworząc przepyszne dania, które celebrują obfitość natury. Od obfitych zup po wyśmienite dania główne, jego przepisy inspirują zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i nowicjuszy w kuchni do eksperymentowania i czerpania radości z domowych posiłków.W połączeniu z jego pasją do ogrodnictwa i gotowania, umiejętności Jeremy'ego w zakresie majsterkowania są niezrównane. Niezależnie od tego, czy chodzi o budowanie podniesionych klombów, konstruowanie skomplikowanych krat, czy przekształcanie przedmiotów codziennego użytku w kreatywne dekoracje ogrodowe, zaradność Jeremy'ego i talent do rozwiązywania problemów...rozwiązując blask poprzez swoje projekty DIY. Wierzy, że każdy może zostać zręcznym rzemieślnikiem i lubi pomagać swoim czytelnikom w urzeczywistnianiu ich pomysłów.Dzięki ciepłemu i przystępnemu stylowi pisania blog Jeremy'ego Cruz jest skarbnicą inspiracji i praktycznych porad zarówno dla entuzjastów ogrodnictwa, miłośników jedzenia, jak i entuzjastów majsterkowania. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym poszukującym wskazówek, czy doświadczoną osobą, która chce poszerzyć swoje umiejętności, blog Jeremy'ego jest najlepszym źródłem informacji o wszystkich Twoich potrzebach związanych z ogrodnictwem, gotowaniem i majsterkowaniem.