Efnisyfirlit
Guð minn góður – allir uppáhalds hlutirnir mínir í einum eftirrétt! Ef þú elskar hnetusmjör jafn mikið og ég, og samsetningin með súkkulaði er ein af þínum uppáhalds. Ef kókoshnetur og pekanhnetur freista líka bragðlauka þinna skaltu ekki leita lengra en þessa ljúffengu uppskrift að hnetusmjörsköku með kókospekanhnetufrostingi.
Dekraðu við bragðlaukana þína með hnetusmjörskökuköku
Af hverju ekki að prófa að búa til þetta frosting með ferskri kókos? Það mun gera það enn sætara á bragðið. Sjáðu ráðin mín til að kaupa og geyma ferska kókos hér.
Í uppskriftinni er ríkuleg súkkulaðifudge-köku sem er bökuð og síðan sett á toppinn á meðan hún er enn volg með rjómalöguðu hnetusmjöri. Þegar hún hefur kólnað er öll kakan sett á toppinn með uppáhalds frostinu þínu. Þar sem hálf-heimagerðar uppskriftir höfða til mín (tímasparandi), valdi ég Coconut Pecan frosting fyrir þessa uppskrift þar sem ég átti pott af því í búrinu mínu, en venjulegt dökkt súkkulaði eða mjólkursúkkulaði virkar líka. Hrærið bara smá rifnum kókoshnetum og söxuðum pekanhnetum saman við frostinginn.
Fyrir fleiri gómsæta eftirrétti, vinsamlegast farðu á The Gardening Cook á Facebook.
Afrakstur: 25
Sjá einnig: Kraftþvottaráð og brellurHnetusmjörsflúðurkaka með kókospekanhnetufrostingi
![](/wp-content/uploads/garden/719/f42vwqw97q-2.jpg)
Hráefni
- 2 1/2 bollar alhliða hveiti (einnig má nota heilhveitibrauðsmjöl en kakan verður þéttari
- 2 bollar afsykur
- 1 tsk matarsódi
- 2 smjörstangir
- 1/4 bolli kakó
- 1 bolli vatn
- 1/2 bolli súrmjólk
- 2 stór egg, <13
- létt þeytt þykkni vanilla þykkni <13 ="" bolli="" hnetusmjör="" li="" rjómalöguð="" skeið="" vanilla="" á="">
- 1 bolli af kókospecan frosti
Leiðbeiningar
- Forhitið ofninn í 350°. Smyrjið og hveiti 13 x 9 tommu pönnu.
- Blandið saman hveiti, sykri og matarsódanum í stóra blöndunarskál og setjið til hliðar.
- Bræðið smjörið í þungum potti; hrærið kakóinu saman við. Bætið vatninu, súrmjólkinni og eggjunum saman við og hrærið vel.
- Eldið við meðalhita og passið að hræra stöðugt þar til blandan sýður. Bætið kakó- og smjörblöndunni út í hveitiblönduna; blandið vel saman þar til slétt. Hrærið vanilludropa út í.
- Hellið deiginu í tilbúna 13 x 9 tommu bökunarformið.
- Bakið í 20 til 25 mínútur eða þar til tannstöngull sem stungið er í miðjuna kemur hreinn út. Kælið í 10 mínútur á grind. Smyrjið hnetusmjörinu á volga kökuna. Kælið alveg í 30 mínútur. Dreifðu síðan Coconut Pecan Frosting ofan á; skera í ferninga.
![](/wp-content/uploads/garden/719/f42vwqw97q-2.jpg)