Obsah
Ó môj bože - všetky moje obľúbené veci v jednom dezerte! Ak milujete arašidové maslo rovnako ako ja a kombinácia s čokoládou patrí medzi vaše obľúbené. Ak kokos a pekanové orechy lákajú aj vaše chuťové poháriky, nehľadajte nič iné ako tento vynikajúci recept na Peanut Butter Fudge Cake with Coconut Pecan Frosting.
Doprajte svojim chuťovým pohárikom arašidové maslo Fudge Cake
Prečo neskúsiť pripraviť túto polevu s čerstvým kokosom? Bude chutiť ešte sladšie. Tu nájdete moje tipy na nákup a skladovanie čerstvého kokosu.
Recept obsahuje bohatý čokoládový koláč, ktorý sa upečie a potom sa ešte teplý poleje krémovým arašidovým maslom. Po vychladnutí sa celý koláč poleje obľúbenou polevou. Keďže sa mi páčia polotovary (šetria čas), pre tento recept som zvolila kokosovo-pekaňovú polevu, pretože som jej mala v špajzi vaničku, ale dobre poslúži aj obyčajná horká alebo mliečna čokoláda.Do polevy stačí vmiešať trochu strúhaného kokosu a nasekané pekanové orechy.
Ďalšie chutné dezerty nájdete na Facebooku v sekcii The Gardening Cook.
Pozri tiež: Pestovanie cesnaku z jedného strúčikuVýnos: 25
Torta s arašidovým maslom a kokosovo-pekaňovou polevou
![](/wp-content/uploads/garden/719/f42vwqw97q-2.jpg)
Zložky
- 2 1/2 šálky hladkej múky (môžete použiť aj celozrnnú múku, ale koláč bude hustejší)
- 2 šálky cukru
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
- 2 palice masla
- 1/4 šálky kakaa
- 1 šálka vody
- 1/2 šálky cmaru
- 2 veľké vajcia, mierne vyšľahané
- 1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu
- 1 1/2 šálky krémového arašidového masla
- 1 šálka kokosovej orechovej polevy
Pokyny
- Predhrejte rúru na 350°. Vymažte a vysypte múkou plech s rozmermi 13 x 9 palcov.
- Vo veľkej miske zmiešajte múku, cukor a sódu bikarbónu a odložte bokom.
- V ťažkom hrnci rozpustite maslo, vmiešajte kakao, pridajte vodu, cmar a vajcia a dobre premiešajte.
- Varte na miernom ohni za stáleho miešania, kým zmes nezovrie. Kakaovú a maslovú zmes pridajte do múčnej zmesi; dobre premiešajte, kým nevznikne hladká zmes. Vmiešajte vanilkový extrakt.
- Cesto nalejte do pripravenej formy s rozmermi 13 × 9 palcov.
- Pečte 20 až 25 minút alebo kým špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde čistá. 10 minút nechajte vychladnúť na mriežke. Teplý koláč potrite arašidovým maslom. 30 minút nechajte úplne vychladnúť. Potom ho potrite kokosovou polevou s pekanovými orieškami a nakrájajte na štvorce.
![](/wp-content/uploads/garden/719/f42vwqw97q-2.jpg)