Porc rostit a la cervesa - Recepta de crock pot

Porc rostit a la cervesa - Recepta de crock pot
Bobby King

Taula de continguts

Aquest carn de porc rostit amb cervesa és el meu últim d'una llarga llista de receptes de crock pot.

Vegeu també: Idees de seients de jardí per al vostre jardí: inspira't

No hi ha res com entrar a casa teva després d'un llarg dia de feina amb l'aroma d'un rostit de porc que ha estat bullint durant tot el dia. I si s'ha cuit a foc lent amb cervesa... millor!

Vegeu també: Estofat de vedella abundant de Crock Pot amb boles d'herbes

Seguiu llegint per saber com preparar-lo.

Recepta imprimible de rostit de porc brasat a la cervesa

Cuinar amb alcohol dóna un munt de sabor a un plat i la majoria (però no totes) de les calories de l'alcohol afegeixen massa calories extra. Sovint faig servir vi per cuinar, però la cervesa afegeix un sabor més contundent a aquest plat.

Serveix aquest plat abundant amb un acompanyament de puré de patates i algunes verdures al vapor i tindreu un àpat meravellós i fàcil que la vostra família demanarà una vegada i una altra.

Per obtenir més receptes fantàstiques, visiteu el Facebook: The Gardening Braast Cooker <51>Beastield. - Recepta de crock pot

Aquest rostit de porc es cou a foc lent amb herbes i cervesa i es cuina en una olla de barro per obtenir resultats tendres cada vegada.

Temps de preparació 15 minuts Temps de cocció 4 hores Temps total 4 hores 15 minuts

Ingredients foscos
  • > 1 cullerada de pebre vermell fumat
  • 1 cullerada de pebre negre mòlt
  • 1 cullerada d'orenga seca
  • 1 cullerada de sal condimentada
  • 3 lliures de rostit de culata de porc
  • 2 cullerades d'oli d'oliva
  • 1 ceba mitjana, tallada a quarts i sense pell
  • 4 grans d'all ben picats
  • 1 pastanaga mitjana, tallada a trossos grans
  • 8 unces de xampinyons a rodanxes
  • o altres ampolles marró fosc 4 unces de brou de vedella
  • 3 cullerades de midó de blat de moro
  • 1/4 tassa d'aigua
  • Instruccions

    1. Combineu el sucre moreno, el pebre vermell, el pebre negre, la sal condimentada i l'orenga en un bol petit i reserveu-ho en un plat gran i en un plat gran. 15>
    2. Frega la barreja d'espècies seques sobre els trossos de porc fins que estiguin ben coberts.
    3. Refrigerar entre 4 i 24 hores.
    4. Combineu les cebes, la pastanaga, els xampinyons, la cervesa, el brou de vedella i l'all en una olla de cuina lenta gran.
    5. Escalfeu a foc fort.
    6. Escalfeu l'oli en una paella gran i pesada a foc mitjà-alt. Daurar la carn per cada costat i després col·locar-la a la cassola.
    7. Remeneu tots els ingredients i deixeu coure 4 hores a màxim o 8 hores a baix.
    8. Quan estigui llest per servir, aboqueu unes 3-4 tasses de brou de cervesa de l'olla a una cassola a foc mitjà i deixeu-ho bullir.
    9. Aboqueu la barreja bullint, remenant fins que s'espesseixi en una salsa.
    10. Serviu calent amb puré de patates i verdures al vapor o rostides.
    © Carol Cuina: SudAmericà / Categoria: Porc




    Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz és un autor consumat, jardiner, entusiasta de la cuina i expert en bricolatge. Amb una passió per tot el verd i un amor per crear a la cuina, Jeremy ha dedicat la seva vida a compartir els seus coneixements i experiències a través del seu popular bloc.Després d'haver crescut en una petita ciutat envoltada de natura, Jeremy va desenvolupar una apreciació primerenca per la jardineria. Al llarg dels anys, ha perfeccionat les seves habilitats en la cura de les plantes, el paisatgisme i les pràctiques de jardineria sostenible. Des de conrear una varietat d'herbes, fruites i verdures al seu propi pati fins a oferir consells, consells i tutorials inestimables, l'experiència de Jeremy ha ajudat a nombrosos entusiastes de la jardineria a crear jardins impressionants i pròspers.L'amor de Jeremy per la cuina neix de la seva creença en el poder dels ingredients frescos i de producció pròpia. Amb el seu ampli coneixement d'herbes i verdures, combina a la perfecció sabors i tècniques per crear plats deliciosos que celebren la generositat de la natura. Des de sopes abundants fins a plats principals deliciosos, les seves receptes inspiren tant cuiners experimentats com novells de cuina per experimentar i abraçar les alegries dels àpats casolans.Juntament amb la seva passió per la jardineria i la cuina, les habilitats de bricolatge de Jeremy són inigualables. Ja sigui la construcció de llits elevats, la construcció d'enreixats complexos o la reutilització d'objectes quotidians en una decoració creativa del jardí, l'enginy i l'habilitat de Jeremy per als problemes.resolent la brillantor a través dels seus projectes de bricolatge. Creu que tothom pot convertir-se en un artesà pràctic i gaudeix ajudant els seus lectors a convertir les seves idees en realitat.Amb un estil d'escriptura càlid i accessible, el bloc de Jeremy Cruz és un tresor d'inspiració i consells pràctics per als entusiastes de la jardineria, els amants del menjar i els entusiastes del bricolatge. Tant si sou un principiant que busca orientació com si sou una persona experimentada que busca ampliar les vostres habilitats, el bloc de Jeremy és el recurs definitiu per a totes les vostres necessitats de jardineria, cuina i bricolatge.