Alaus troškinta kiaulienos kepsnys - Crock Pot receptas

Alaus troškinta kiaulienos kepsnys - Crock Pot receptas
Bobby King

Šis aluje troškintas kiaulienos kepsnys tai mano naujausias iš ilgo puodų receptų sąrašo.

Nėra nieko geriau, kaip po ilgos darbo dienos grįžti į namus ir išgirsti visą dieną troškinto kiaulienos kepsnio aromatą. O jei jis troškintas aluje... tuo geriau!

Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip jį paruošti.

Alaus troškinta kiaulienos kepsnys Spausdintinas receptas

Gaminant su alkoholiu patiekalui suteikiama daug skonio, o dauguma (bet ne visos) alkoholio kalorijos išverda, todėl jis neprideda per daug papildomų kalorijų. Dažnai gamindamas maistą naudoju vyną, tačiau alus šiam patiekalui suteikia širdingesnį skonį.

Šį sotų patiekalą patiekite su bulvių koše ir garuose troškintomis daržovėmis ir turėsite nuostabų ir lengvą patiekalą, kurio jūsų šeima prašys vėl ir vėl.

Taip pat žr: Liriopė - sausrai atspari žemės danga Beždžionių žolė - šliaužianti Lilyturf

Daugiau puikių receptų rasite "The Gardening Cook" socialiniame tinkle "Facebook".

Kiekis: 12

Alaus troškinta kiaulienos kepsnys - Crock Pot receptas

Šis kiaulienos kepsnys troškinamas žolelėse ir aluje ir kepamas puode, kad kaskart būtų minkštas.

Taip pat žr: Braškių pyragas su plakta grietinėle Paruošimo laikas 15 minučių Gaminimo laikas 4 valandos Bendras laikas 4 valandos 15 minučių

Sudedamosios dalys

  • 2 šaukštai tamsaus rudojo cukraus
  • 1 valgomasis šaukštas rūkytos paprikos
  • 1 valgomasis šaukštas maltų juodųjų pipirų
  • 1 valgomasis šaukštas džiovinto raudonėlio
  • 1 valgomasis šaukštas prieskoninės druskos
  • 3 svarai kiaulienos užpakaliuko kepsnio
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 vidutinio dydžio svogūnas, supjaustytas ketvirčiais šakniavaisių ir pašalinta odelė
  • 4 smulkiai supjaustytos česnako skiltelės
  • 1 vidutinio dydžio morka, supjaustyta dideliais gabalėliais
  • 8 uncijos griežinėliais pjaustytų grybų
  • 2 buteliai (12 uncijų) rudojo ale alaus arba kito tamsaus alaus
  • 4 uncijos jautienos sultinio
  • 3 šaukštai kukurūzų krakmolo
  • 1/4 puodelio vandens

Instrukcijos

  1. Nedideliame dubenėlyje sumaišykite rudąjį cukrų, papriką, juoduosius pipirus, prieskoninę druską ir raudonėlį ir atidėkite į šalį.
  2. Supjaustykite kiaulienos kepsnį į didelius 3-4 colių gabalus ir padėkite ant lėkštės.
  3. Įtrinkite kiaulienos gabalėlius sausu prieskonių mišiniu, kol gerai apskrus.
  4. Laikykite šaldytuve nuo 4 iki 24 valandų.
  5. Dideliame lėtaeigiame puode sumaišykite svogūnus, morkas, grybus, alų, jautienos sultinį ir česnaką.
  6. Pasukite į aukštą kaitrą.
  7. Įkaitinkite aliejų didelėje sunkioje keptuvėje ant vidutinio stiprumo ugnies. Apkepkite mėsą iš abiejų pusių, tada įdėkite į puodą.
  8. Išmaišykite visus ingredientus ir virkite 4 val. ant aukšto arba 8 val. ant žemo kaitinimo lygio.
  9. Kai būsite pasiruošę patiekti, iš puodo išpilkite apie 3-4 puodelius alaus sultinio į puodą ir ant vidutinės ugnies užvirinkite.
  10. Kol sultinys verda, sumaišykite kukurūzų krakmolą su vandeniu.
  11. Supilkite į verdantį mišinį ir maišykite, kol sutirštės iki padažo.
  12. Patiekite karštą su bulvių koše ir garuose virtomis arba keptomis daržovėmis.
© Carol Virtuvė: Pietų Amerika / Kategorija: Kiauliena


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruzas yra patyręs autorius, sodininkas, maisto gaminimo entuziastas ir „pasidaryk pats“ ekspertas. Aistringas viskam, kas žalia, ir meilė kurti virtuvėje, Jeremy paskyrė savo gyvenimą dalintis žiniomis ir patirtimi per savo populiarųjį tinklaraštį.Užaugęs mažame miestelyje gamtos apsuptyje, Jeremy anksti pradėjo domėtis sodininkyste. Bėgant metams jis tobulino savo įgūdžius augalų priežiūros, kraštovaizdžio kūrimo ir tvarios sodo praktikos srityse. Nuo įvairių žolelių, vaisių ir daržovių auginimo savo kieme iki neįkainojamų patarimų, patarimų ir pamokų – Jeremy patirtis padėjo daugeliui sodininkystės entuziastų sukurti nuostabius ir klestinčius savo sodus.Jeremy meilė gaminti kyla iš jo tikėjimo šviežių, naminių ingredientų galia. Turėdamas daug žinių apie žoleles ir daržoves, jis sklandžiai derina skonius ir technologijas, kad sukurtų skanius patiekalus, kurie švenčia gamtos gėrybes. Nuo sočių sriubų iki gardžių pagrindinių patiekalų – jo receptai įkvepia ir patyrusius šefus, ir virtuvės naujokus eksperimentuoti ir mėgautis naminių patiekalų teikiamais malonumais.Kartu su jo aistra sodininkystei ir maisto gaminimui, Jeremy „pasidaryk pats“ įgūdžiai yra neprilygstami. Nesvarbu, ar tai būtų pakeltų lysvių statymas, sudėtingų grotelių statymas, ar kasdienių daiktų pritaikymas kūrybingam sodo dekoravimui – Jeremy išradingumas ir gebėjimas spręsti problemas –sprendžiant blizgesį per savo „pasidaryk pats“ projektus. Jis tiki, kad kiekvienas gali tapti parankiu meistru ir mielai padeda savo skaitytojams idėjas paversti realybe.Šilto ir prieinamo rašymo stiliaus Jeremy Cruzo tinklaraštis yra įkvėpimo ir praktinių patarimų lobynas sodininkystės entuziastams, maisto mėgėjams ir „pasidaryk pats“ entuziastams. Nesvarbu, ar esate pradedantysis, ieškantis patarimų, ar patyręs asmuo, norintis praplėsti savo įgūdžius, Jeremy tinklaraštis yra puikus šaltinis visiems jūsų sodo, maisto gaminimo ir „pasidaryk pats“ poreikiams.