Õlles hautatud seapraad - Crock Pot retsept

Õlles hautatud seapraad - Crock Pot retsept
Bobby King

See õlles hautatud seapraad on minu viimane retsept pottide retseptide pikast nimekirjast.

Pole midagi paremat, kui pärast pikka tööpäeva koju tulles tunda terve päeva jooksul hautunud seapraadilõhna. Ja kui see on hautunud õlles... seda parem!

Lugege edasi, et teada saada, kuidas seda valmistada.

Vaata ka: Täiusliku BBQ-kana saladus

Vaata ka: Looduslik Ant Killer õiguskaitsevahendid

Õlles hautatud seapraad Printable Retsept

Alkoholiga keetmine annab roogadele tohutult maitset ja enamik (kuid mitte kõik) alkoholi kaloreid keedetakse välja, nii et see ei lisa liiga palju lisakaloreid. Ma kasutan sageli veini keetmisega, kuid õlu lisab sellele roogile südamlikumat maitset.

Serveeri seda südamlikku rooga koos kartulipüree ja aurutatud köögiviljadega ning saad suurepärase ja lihtsa söögi, mida su pere palub ikka ja jälle.

Veel rohkem suurepäraseid retsepte leiate Facebooki leheküljelt The Gardening Cook.

Saagikus: 12

Õlles hautatud seapraad - Crock Pot retsept

See seapraad hautub ürtides ja õlles ning küpsetatakse pliidipotis, et saavutada iga kord õrnad tulemused.

Ettevalmistusaeg 15 minutit Keetmise aeg 4 tundi Koguaeg 4 tundi 15 minutit

Koostisosad

  • 2 supilusikatäit tumedat pruuni suhkrut
  • 1 supilusikatäis suitsutatud paprikapulbrit
  • 1 supilusikatäis jahvatatud musta pipart
  • 1 supilusikatäis kuivatatud pune
  • 1 supilusikatäis maitsestatud soola
  • 3 naela seapraad
  • 2 supilusikatäit oliiviõli
  • 1 keskmise suurusega sibul, lõigatud neljandikeks juured ja eemaldatud koor
  • 4 küüslauguküünt, peeneks hakitud
  • 1 keskmise suurusega porgand, lõigatud suurteks tükkideks
  • 8 untsi viilutatud seeni
  • 2 pudelit (12 untsi) pruuni õlut või muud tumedat õlut
  • 4 untsi veiselihapuljong
  • 3 supilusikatäit maisitärklist
  • 1/4 tassi vett

Juhised

  1. Kombineeri pruun suhkur, paprikapulber, must pipar, maitsesool ja pune väikeses kausis ja pane kõrvale.
  2. Lõika seapraad suurteks 3-4-tollisteks tükkideks ja aseta taldrikule.
  3. Hõõruge kuiva vürtsiseguga sealihatükid üle, kuni need on hästi kaetud.
  4. Külmutage 4-24 tundi.
  5. Kombineerige sibul, porgand, seened, õlu, veiselihapuljong ja küüslauk suures aeglases pliidis.
  6. Keerake kõrge kuumuse peale.
  7. Kuumutage õli suurel, raskel pannil keskmisel kuumusel. Prae liha mõlemalt poolt ja asetage seejärel potti.
  8. Segage kõik koostisosad ja keetke 4 tundi kõrgel või 8 tundi madalal temperatuuril.
  9. Kui olete valmis serveerimiseks, kallake umbes 3-4 tassi õllepuljongit potist kastmepannile keskmisel kuumusel ja laske keema tõusta.
  10. Samal ajal, kui puljong keeb, segage maisitärklis veega.
  11. Vala keevasse segusse ja sega, kuni see on muutunud kastmeks.
  12. Serveeri kuumalt kartulipüree ja aurutatud või röstitud köögiviljadega.
© Carol Köök: Lõuna-Ameerika / Kategooria: Sealiha


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz on kogenud autor, aednik, toiduvalmistamise entusiast ja isetegemise ekspert. Jeremy, kellel on kirg kõige rohelise vastu ja armastus köögis loomise vastu, on pühendanud oma elu oma teadmiste ja kogemuste jagamisele oma populaarse ajaveebi kaudu.Olles üles kasvanud loodusega ümbritsetud väikelinnas, hakkas Jeremy varakult aiandust hindama. Aastate jooksul on ta lihvinud oma oskusi taimede hooldamise, haljastuse ja säästva aianduse vallas. Jeremy teadmised on aidanud paljudel aiandushuvilistel luua omaenda lummavaid ja õitsvaid aedu alates mitmesuguste ürtide, puuviljade ja köögiviljade kasvatamisest oma tagaaias kuni hindamatute näpunäidete, nõuannete ja õpetuste pakkumiseni.Jeremy armastus kokkamise vastu tuleneb tema usust värskete kodumaiste koostisosade jõusse. Oma ulatuslike teadmistega ürtide ja köögiviljade kohta ühendab ta sujuvalt maitsed ja tehnikad, et luua suussulavaid roogasid, mis tähistavad looduse heldust. Tema retseptid inspireerivad nii kogenud kokkasid kui ka köögialgajaid katsetama ja omaks võtma omatehtud eineid, alates rammusatest suppidest kuni maitsvate pearoogadeni.Koos tema kirega aianduse ja kokanduse vastu on Jeremy isetegemisoskused võrratud. Olgu selleks siis kõrgendatud peenarde ehitamine, keeruliste trellide ehitamine või igapäevaste esemete loov aiakaunistamine, Jeremy leidlikkus ja oskus lahendada probleeme.lahendades sära läbi tema isetegemise projektide. Ta usub, et igaühest võib saada käepärane käsitööline ja ta aitab oma lugejatel oma ideid ellu viia.Sooja ja vastutuleliku kirjutamisstiiliga Jeremy Cruzi ajaveeb on inspiratsiooni ja praktiliste nõuannete aare nii aiandushuvilistele, toidusõpradele kui ka isetegemishuvilistele. Olenemata sellest, kas olete algaja, kes otsib juhiseid või kogenud inimene, kes soovib oma oskusi täiendada, on Jeremy ajaveeb teie aia-, toiduvalmistamis- ja isetegemisvajaduste jaoks parim ressurss.