Clàr-innse
Is e an ròsta muicean brèige seo leann an rud as ùire agam ann an liosta fhada de reasabaidhean crogall.
Faic cuideachd: Floridora - Cocktail sùbh-craoibhe is aoil ùrachaidhChan eil dad mar a bhith a’ tighinn a-steach don dachaigh agad às deidh latha fada aig obair gu aroma ròsta muicean a tha air a bhith a’ suirghe fad an latha. Agus ma tha e air suirghe ann an lionn... nas fheàrr!
Cùm a’ leughadh gus faighinn a-mach mar a dheasaicheas tu e.
Faic cuideachd: Brigadeiro - Truffles Seoclaid Geal Brazilach
Riosgaid clò-bhualaidh ròsta muicean braised
Bheir còcaireachd le deoch-làidir tunna de bhlas air biadh agus bheir a’ mhòr-chuid (ach chan eil uile) de chalaraidhean a’ chòcaire a-mach, agus mar sin cha chuir e cus chalaraidhean ris. Bidh mi tric a’ cleachdadh fìon le còcaireachd ach bidh lionn a’ cur blas nas cridheil ris a’ mhias seo.
Fritheil a’ mhias chridheil seo le cliathaich de bhuntàta pronn agus cuid de ghlasraich le smùid agus bidh biadh mìorbhaileach is furasta agad a dh’iarras do theaghlach a-rithist is a-rithist.
Airson reasabaidhean sgoinneil eile, tadhail air The Gardening Cook air Facebook.
Yielk Recipe:Yielk Recipe:- Yielk Recipi 10>Tha an ròst muicean seo air a suathadh ann an luibhean is lionn agus air a bhruich ann am poit crogain airson toraidhean tairgse a h-uile turas.
Am Prep15 mionaidean Àm Còcaireachd4 uairean Ùine Iomlan4 uairean 15 mionaidTàthchuid
- Clàr smocaidh Dorcha
- 14-bùird donn 15>
- 1 spàin-bùird de phiobar dubh
- 1 spàin-bùird de oregano tiormaichte
- 1 spàin-bùird de shalainn air a ràitheadh
- 3 notaichean ròsta muiceann
- 2 lòch-bhùird de ola ollaidh
- 1 oinniún meadhanach, air a ghearradh a-steach do cheathramh freumhan agus craiceann air a thoirt air falbh
- 4 clòbh garlic, air a ghearradh gu breagha
- 1 curran meadhanach, air a ghearradh ann an cruachan mòra
- 8 unnsa balgan-buachair gearraichte
- 2 bhotal (14 beer beer eile no beer dorcha) ef broth
- 3 lòchran-bùird cornstarch
- 1/4 cupan uisge
Stiùireadh
- Cuir còmhla an siùcar dhonn, paprika, piobar dubh, salann ràitheil agus oregano ann am bobhla beag agus cuir an dàrna taobh.
- Gearr a-steach dhan 35 truinnsear mòr agus cuir a’ mhuc-mhara ann an 4/4 truinnsear mòr. measgachadh spìosraidh tioram thairis air na pìosan muicean gus am bi iad air an còmhdach gu math.
- Fiosrachadh bho 4-24 uairean.
- Cuineadh na h-uinneanan, curran, balgan-buachair, lionn, brot mairtfheòil agus garl ann an cucair mòr slaodach.
- Tionndaidh gu teas àrd.
- Teas an ola ann an sgile mhòr throm thairis air teas meadhanach àrd. Sear feòil air gach taobh agus an uairsin cuir ann am poit crogain.
- Cruthaich na grìtheidean gu lèir agus bruich 4 uairean àrd no 8 uairean gu h-ìosal.
- Nuair a bhios tu deiseil airson frithealadh, cuir timcheall air 3-4 cupan de bhroth lionn a-mach às a’ phoit a-steach do phoit-sauce thairis air teas meadhanach agus thoir gu goil.
- Fhad ‘s a tha broth a’ tighinn gu boil, measgaich an cornstarch le uisge.
- Toir a-steach dhan mheasgachadh ghoileach, a’ gluasad gus an tèid a thiughachadh ann an gravy.
- Dèan frithealadh teth le buntàta pronn agus glasraich ròsta no smùide.
![](/wp-content/uploads/garden/334/fx68jlsewo-3.jpg)