Kana-pekoni-alfredo-pizza

Kana-pekoni-alfredo-pizza
Bobby King

Tämä Kana-pekoni-alfredo-pizza Se on kermainen ja raikkaan makuinen ja helppo koota.

Katso myös: Growing Columbine - Kuinka kasvattaa Aquilegia ainutlaatuisia Bell Shaped Flowers kukkia varten

Perheemme rakastaa pizzaa, mutta olen kyllästynyt perinteiseen tomaattikastikkeeseen. Rakastan kokeilla oliiviöljypohjia tai muita epätavallisia tapoja valmistaa pizzaa.

Kana-pekoni-alfredo-pizza - Gourmet-elämys!

Pizzassa käytetään tomaattikastikkeen sijasta kotitekoista Alfredo-kastiketta, johon lisätään kanaa ja pekonia (ja muutama sieni ihan vain siksi, että!).

Se on sekä täyteläinen että herkullinen ja silti helppo valmistaa. Illallinen voi olla valmis alle 30 minuutissa, mutta kukaan ei tiedä, miten helppoa se on.

Tämän pizzan tekeminen oli todella hauskaa.

Tämä pizza antoi minulle myös tilaisuuden käyttää muutama ilta sitten tekemäni pekoniin käärityn kanan reseptin tähteet.

Katso myös: Kalanchoe Houghtonii - Tuhansien kasvien kasvava äiti Kasvi

Koska tämän pizzan täytteisiin kuuluu myös pekonia, tämä kana oli kuin tehty taivaaseen! Voit käyttää täytteisiin mitä tahansa ylijäänyttä broileria, josta pidät.

Kaupasta ostetut grillatut kanat sopivat tähän reseptiin mainiosti. Voit jopa käyttää grillattujen kanojen astiaa myöhemmin puutarhanhoitoon. Tutustu grillattujen kanojen miniterraarioon, josta löydät muutamia ideoita.

Tee vain Alfredo-kastike ja levitä se pizzapohjalle, lisää täytteet ja kypsennä 15 minuuttia.

Seuraavaksi kerroksittain kanaa, sieniä ja pekonia. Minä täytin omani hyvin.

Ripottele päälle mozzarellajuustoa ja paista noin 14 minuuttia. Voit lisätä juustoa paljon tai vain vähän. Molemmat tavat sopivat hyvin. Täydellinen arki-illan ateria kiireessä, joka näyttää (ja maistuu!) siltä kuin olisit käyttänyt tunteja sen valmistamiseen.

Saanto: 8

Kana-pekoni-alfredo-pizza

Valmisteluaika 15 minuuttia Kypsennysaika 15 minuuttia Kokonaisaika 30 minuuttia

Ainesosat

  • 2 rkl suolatonta voita
  • 1/4 tl valkosipulisuolaa
  • 1/8 tl sipulihiutaleita
  • 1 rkl jauhoja, lisäksi lisää pizzapohjan pölyttämiseen
  • 1/2 kupillista + 2 rkl kermaa
  • 1/2 kupillista + 2 rkl maitoa
  • 1/2 kupillista silputtua parmesaania
  • 1/4 kupillista tuoretta basilikaa, hienoksi viipaloituna
  • Pam-ruokasuihke
  • 1 (16 unssin) putki jäähdytettyä pizzataikinaa
  • 1 kuppi silputtua mozzarellajuustoa
  • 1 1/2 kuppia keitettyä kanaa, kuutioina
  • 8 viipaletta pekonia, kypsennetty ja pilkottu
  • 1/2 kupillista tuoreita sieniä, viipaloituna

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 425ºF . Sulata voi kattilassa keskilämmöllä ja sekoita joukkoon valkosipulisuola ja sipulihiutaleet. Sekoita joukkoon jauhot ja keitä minuutin ajan koko ajan sekoittaen.
  2. Sekoita kerma ja maito hitaasti joukkoon. Kiehauta seos kevyesti ja anna kiehua 20 sekuntia koko ajan sekoittaen.
  3. Poista liedeltä, lisää parmesaanijuusto, mausta suolalla ja pippurilla ja palauta sitten takaisin liedelle, sekoita välillä, kunnes se on valmis käytettäväksi.
  4. Kauli pizzataikina kevyesti jauhotetulla alustalla 13-14 tuuman pyöreäksi taikinaksi. Aseta taikina voidellulle pizzapannulle tai vuokaan. Voit käyttää myös pergamenttipaperia tai silikonista leivinmattoa.
  5. Levitä valmis kastike taikinan päälle noin 1 tuuman päähän reunasta. Ripottele päälle mozzarella-juustoa ja lisää kanaa, pekonia, sieniä ja basilikaa. Paista 14-16 minuuttia tai kunnes kuori on kullanruskea. Leikkaa viipaleiksi ja tarjoile.
© Carol Speake


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz on taitava kirjailija, puutarhuri, ruoanlaitto-ihminen ja tee-se-itse-asiantuntija. Jeremy, joka on intohimoinen kaikkeen vihreään ja rakastaa luomista keittiössä, on omistanut elämänsä tiedon ja kokemusten jakamiseen suositun bloginsa kautta.Varttuessaan pikkukaupungissa luonnon ympäröimänä Jeremy alkoi arvostaa puutarhanhoitoa jo varhain. Vuosien varrella hän on hionut taitojaan kasvien hoidossa, viherrakentamisessa ja kestävässä puutarhanhoidossa. Jeremyn asiantuntemus on auttanut lukuisia puutarhanhoidon harrastajia luomaan upeita ja kukoistavia omia puutarhoja: hän viljeli erilaisia ​​yrttejä, hedelmiä ja vihanneksia omalla takapihallaan ja tarjoaa arvokkaita vinkkejä, neuvoja ja opetusohjelmia.Jeremyn rakkaus ruoanlaittoon juontaa juurensa hänen uskostaan ​​tuoreiden, kotimaisten raaka-aineiden voimaan. Laajan yrttien ja vihannesten tuntemuksensa ansiosta hän yhdistää saumattomasti makuja ja tekniikoita luodakseen suussa sulavia ruokia, jotka juhlivat luonnon armoa. Hänen reseptinsä inspiroivat sekä kokeneita kokkeja että keittiön aloittelijoita kokeilemaan ja nauttimaan kotitekoisten aterioiden iloista runsaista keitoista herkullisiin pääruokiin.Yhdessä hänen intohimonsa puutarhanhoitoon ja ruoanlaittoon, Jeremyn tee-se-itse-taidot ovat vertaansa vailla. Olipa kyseessä korotettujen sänkyjen rakentaminen, monimutkaisten säleiköiden rakentaminen tai arkipäivän esineiden uudelleenkäyttö luovaksi puutarhasisustukseksi, Jeremyn kekseliäisyys ja ongelmanratkaisukykyRatkaisu paistaa hänen tee-se-itse-projektiensa kautta. Hän uskoo, että jokaisesta voi tulla kätevä käsityöläinen, ja auttaa mielellään lukijoitaan toteuttamaan ideansa.Lämpimällä ja lähestyttävällä kirjoitustyylillä varustettu Jeremy Cruzin blogi on inspiraation ja käytännön neuvojen aarreaitta niin puutarhanhoidon, ruoan ystäville kuin tee-se-itse-harrastajille. Olitpa aloittelija, joka etsii ohjausta tai kokenut henkilö, joka haluaa laajentaa taitojasi, Jeremyn blogi on täydellinen resurssi kaikkiin puutarhanhoito-, ruoanlaitto- ja tee-se-itse-tarpeihisi.