Піца з курячим беконом Альфредо

Піца з курячим беконом Альфредо
Bobby King

Це Піца Альфредо з курячим беконом виводить піцу на новий рівень. Вона вершкова, свіжа на смак і проста у приготуванні.

Наша сім'я любить піцу, але я вже дуже втомився від традиційного томатного соусу. Я люблю експериментувати з оливковою олією або іншими незвичними способами приготування піци.

Піца "Альфредо" з курячим беконом - вишукане задоволення!

Замість томатного соусу в піці використовується домашній соус Альфредо, який поєднується з куркою та беконом (і кількома грибами, доданими просто так!).

Вона одночасно ситна і смачна, але при цьому проста у приготуванні. Вечеря може бути готова менш ніж за 30 хвилин, але ніхто не здогадається, наскільки легко її приготувати.

Дивіться також: Ботанічний сад "Біч-Крік" та природний заповідник

Мені було дуже весело готувати цю піцу.

Дивіться також: Курячий суп Тако 15 бобів - курячий суп зі смаком мексиканської кухні

Ця піца також дала мені можливість використати залишки від рецепту курки в беконі, яку я приготувала кілька днів тому.

Оскільки начинка для цієї піци також передбачає наявність бекону, курка - це поєднання, укладене на небесах! Ви можете використовувати будь-яку нарізану курку, яку ви любите, для начинки.

Куплені в магазині курчата-гриль чудово підходять для цього рецепта. Ви навіть можете пізніше використовувати контейнер для курчат-гриль у садівництві. Перегляньте мій міні-тераріум для курчат-гриль, щоб отримати кілька ідей.

Просто приготуйте соус Альфредо, нанесіть його на основу піци, додайте начинку і готуйте 15 хвилин.

Наступним шаром викладіть курку, гриби та бекон. Я добре виклав свій шар.

Потім посипати сиром моцарела і запікати приблизно 14 хвилин. Можна додати багато сиру або зовсім трохи. Обидва варіанти чудово підійдуть. Ідеальна страва на швидку руку, яка виглядатиме (і смакуватиме!) так, ніби ви витратили на її приготування кілька годин.

Врожайність: 8

Піца з курячим беконом Альфредо

Час підготовки 15 хвилин Час приготування 15 хвилин Загальний час 30 хвилин

Інгредієнти

  • 2 ст.л. несолоного вершкового масла
  • 1/4 ч.л. часникової солі
  • 1/8 ч.л. цибулевих пластівців
  • 1 ст.л. борошна, плюс ще для посипання основи піци
  • 1/2 склянки + 2 ст.л. жирних вершків
  • 1/2 склянки + 2 ст.л. молока
  • 1/2 склянки подрібненого сиру пармезан
  • 1/4 склянки свіжого базиліка, дрібно нарізаного
  • Спрей для приготування їжі Pam
  • 1 (16 унцій) тюбик охолодженого тіста для піци
  • 1 склянка подрібненого сиру моцарела
  • 1 1/2 склянки вареної курятини, нарізаної кубиками
  • 8 скибочок бекону, приготованих і нарізаних
  • 1/2 склянки свіжих грибів, нарізаних скибочками

Інструкція

  1. Розігріти духовку до 425ºF. У сотейнику на середньому вогні розтопити вершкове масло, додати часник, сіль і цибульні пластівці. Всипати борошно і готувати одну хвилину, постійно помішуючи.
  2. Повільно додайте вершки та молоко. Доведіть суміш до легкого кипіння і залиште варитися на повільному вогні протягом 20 секунд, постійно помішуючи.
  3. Зняти з вогню, додати сир пармезан, посолити, поперчити і знову поставити на вогонь, періодично помішуючи, до готовності.
  4. На злегка присипаній борошном поверхні розкачайте тісто для піци в круглий корж діаметром 13-14 дюймів. Викладіть тісто на змащену маслом сковороду для піци або форму для випікання. Ви також можете використовувати пергаментний папір або силіконовий килимок для випікання.
  5. Розподіліть приготований соус по тісту приблизно на 1 дюйм від краю. Посипте сиром моцарела і викладіть зверху курку, бекон, гриби і базилік. Випікайте 14-16 хвилин або поки скоринка не стане золотисто-коричневою. Наріжте на шматочки і подавайте до столу.
© Керол Спік



Bobby King
Bobby King
Джеремі Круз — досвідчений письменник, садівник, ентузіаст кулінарії та фахівець із саморобки. З пристрастю до всього зеленого та любов’ю до творчості на кухні, Джеремі присвятив своє життя обміну своїми знаннями та досвідом через свій популярний блог.Вирісши в невеликому містечку серед природи, Джеремі рано полюбив садівництво. Протягом багатьох років він відточував свої навички догляду за рослинами, ландшафтного дизайну та практики сталого садівництва. Від вирощування різноманітних трав, фруктів і овочів на власному подвір’ї до надання безцінних підказок і посібників, досвід Джеремі допоміг багатьом ентузіастам садівництва створювати приголомшливі та квітучі власні сади.Любов Джеремі до кулінарії походить від його віри в силу свіжих домашніх продуктів. Завдяки своїм глибоким знанням про трави та овочі, він бездоганно поєднує смаки та техніки, щоб створити апетитні страви, які відзначають щедрість природи. Його рецепти надихають як досвідчених кухарів, так і новачків на кухні, починаючи від ситних супів і закінчуючи чудовими основними стравами, на експерименти та насолоду від домашніх страв.У поєднанні з його пристрастю до садівництва та кулінарії, навички Джеремі DIY не мають собі рівних. Незалежно від того, чи це будівництво піднятих грядок, спорудження складних решіток або перепрофілювання повсякденних предметів у креативний декор саду, винахідливість Джеремі та вміння вирішувати проблеми-розв'язування світить через його DIY проекти. Він вірить, що кожен може стати спритним майстром, і із задоволенням допомагає своїм читачам втілювати їхні ідеї в реальність.Завдяки теплому та доступному стилю написання блог Джеремі Круза є скарбницею натхнення та практичних порад як для любителів садівництва, кулінарії, так і для ентузіастів DIY. Незалежно від того, чи ви новачок, який шукає поради, чи досвідчена людина, яка прагне розширити свої навички, блог Джеремі — це найкращий ресурс для всіх ваших потреб у садівництві, кулінарії та саморобці.