Pica Alfredo me proshutë pule

Tabela e përmbajtjes

Kjo pica Chicken Bacon Alfredo definitivisht e çon picën në një nivel tjetër. Është kremoze dhe me shije të freskët dhe e lehtë për t'u montuar.

Familjes sonë i pëlqen pica, por unë jam lodhur shumë nga varieteti tradicional i salcës së domates. Më pëlqen të eksperimentoj me bazat e vajit të ullirit, ose mënyra të tjera të pazakonta për të bërë pica.

Pica Alfredo me proshutë pule – Një përvojë gustator!

Pica përdor një salcë Alfredo të bërë në shtëpi në vend të një salce domateje dhe më pas e bashkon atë me pulë dhe proshutë, (dhe disa kërpudha të hedhura vetëm për shkak!)

Është e pasur dhe e shijshme dhe është ende e lehtë për t'u përgatitur. Darka mund të jetë gati në më pak se 30 minuta, por askush nuk do ta dijë se sa e lehtë është të bëhet kjo.

U kënaqa shumë duke e bërë këtë picë.

Kjo pica më dha gjithashtu një shans për të përdorur disa teprica të mbetura nga një recetë pule e mbështjellë me proshutë që bëra disa netë më parë.

Meqenëse mbushjet për këtë picë kërkojnë edhe proshutë, kjo pulë ishte një shkrepje e bërë në parajsë! Ju mund të përdorni çdo pulë të mbetur të copëtuar që ju pëlqen për mbushjet tuaja.

Shiko gjithashtu: Kopshti i Bardhë - Kopshti Botanik Raleigh

Pulat rotisserie të blera në dyqan funksionojnë mirë për këtë recetë. Mund ta përdorni edhe enën e pulës rotisserie në disa mënyra kopshtarie më vonë. Shikoni mini terrariumin tim të pulës rotisserie për disa ide.

Thjesht bëni salcën tuaj Alfredo dhe më pas përhapeni në bazën e picës, shtoni mbushjet tuaja dhe gatuajeni për 15minuta.

Shtresa tjetër e pulës, kërpudhave dhe proshutës. E ngarkova mirë timin.

Më pas spërkateni me djathë mocarela dhe piqni për rreth 14 minuta. Mund të shtoni shumë djathë ose vetëm pak. Të dyja drejtimet funksionojnë mirë. Vak i përsosur i javës me nxitim që do të duket (dhe shije!) sikur keni shpenzuar orë të tëra për ta përgatitur atë.

Shiko gjithashtu: Rritni qepë të pranverës në ujë - Hak argëtues për kopshtarinë

Rendimenti: 8

Pica me proshutë pule Alfredo

Koha e përgatitjes15 minuta Koha e gatimit15 minuta <3 minuta Gjithsej 8> 2 lugë gjelle gjalpë pa kripë
1/4 lugë kripë hudhër

1/8 lugë gjelle thekon qepë

1 lugë gjelle miell, plus më shumë për pluhurosjen e bazës së picës

1/2 filxhan + 2 lugë gjelle ajkë të trashë

djathë parmixhano i kuq

1/4 filxhan borzilok i freskët, i prerë imët

llak gatimi Pam

1 (16 ons) tub brumë picash në frigorifer

1 filxhan mocarela e grirë e grirë

1 filxhan djathë pule të gatuar kon, të gatuara dhe të copëtuara

1/2 filxhan kërpudha të freskëta, të prera në feta

Udhëzime

Ngrohni furrën në 425ºF. Në një tigan mbi nxehtësinë mesatare, shkrini gjalpin dhe përzieni kripën e hudhrës dhe thekon qepë. Hidhni miellin dhe gatuajeni për një minutë, duke e përzier vazhdimisht.

Rrihni ngadalë kremin dhe qumështin. Lëreni përzierjen të ziejë lehtë dhe lëreni të gatuhet lehtë për 20 sekonda,duke e përzier vazhdimisht.

Hiqeni nga zjarri dhe shtoni djathin parmixhano, e rregulloni me kripë dhe piper, më pas kthejeni në zjarr, duke e përzier herë pas here derisa të jetë gati për t'u përdorur.

Në një sipërfaqe të lyer me miell, hapni brumin e picës në një kore të rrumbullakët 13-14 inç. Vendoseni brumin në një tepsi ose enë pjekjeje të lyer me yndyrë. Mund të përdorni gjithashtu letër pergamene ose një rrogoz silikoni për pjekje.

Përhapeni salcën tuaj të përgatitur mbi brumë në rreth 1 inç nga buza. Spërkateni djathin Mozzarella dhe sipër me pulë, proshutë, kërpudha dhe borzilok. Piqni për 14-16 minuta ose derisa korja të marrë ngjyrë kafe të artë. Pritini në feta dhe shërbejeni.

© Carol Speake

Bobby King

Jeremy Cruz është një autor i arrirë, kopshtar, entuziast gatimi dhe ekspert DIY. Me një pasion për të gjitha gjërat e gjelbra dhe një dashuri për të krijuar në kuzhinë, Jeremy i ka kushtuar jetën e tij ndarjes së njohurive dhe përvojave të tij përmes blogut të tij të njohur.Pasi u rrit në një qytet të vogël të rrethuar nga natyra, Jeremy zhvilloi një vlerësim të hershëm për kopshtarinë. Gjatë viteve, ai ka përmirësuar aftësitë e tij në kujdesin e bimëve, peizazhit dhe praktikat e kopshtarisë së qëndrueshme. Nga kultivimi i një shumëllojshmërie bimësh, frutash dhe perimesh në oborrin e shtëpisë së tij deri te ofrimi i këshillave, këshillave dhe mësimeve të paçmueshme, ekspertiza e Jeremy-t ka ndihmuar shumë entuziastë të kopshtarisë të krijojnë kopshte mahnitëse dhe të lulëzuara.Dashuria e Jeremy-t për gatimin buron nga besimi i tij në fuqinë e përbërësve të freskët, të rritur në shtëpi. Me njohuritë e tij të gjera për barishtet dhe perimet, ai kombinon pa probleme shijet dhe teknikat për të krijuar pjata të shijshme që kremtojnë bujarinë e natyrës. Nga supat e përzemërta deri tek ushqimet e shijshme, recetat e tij frymëzojnë si kuzhinierët me përvojë ashtu edhe fillestarët e kuzhinës për të eksperimentuar dhe përqafuar gëzimet e vakteve të bëra në shtëpi.Së bashku me pasionin e tij për kopshtarinë dhe gatimin, aftësitë e Jeremy-t DIY janë të pashembullta. Pavarësisht nëse është ndërtimi i shtretërve të ngritur, ndërtimi i kafazeve të ndërlikuara ose ripërdorimi i objekteve të përditshme në dekor krijues të kopshtit, shkathtësia dhe aftësia e Jeremy-t për problemet-zgjidhja e shkëlqyer përmes projekteve të tij DIY. Ai beson se të gjithë mund të bëhen një mjeshtër i dobishëm dhe kënaqet duke ndihmuar lexuesit e tij t'i kthejnë idetë e tyre në realitet.Me një stil shkrimi të ngrohtë dhe të arritshëm, blogu i Jeremy Cruz është një thesar frymëzimi dhe këshillash praktike për entuziastët e kopshtarisë, adhuruesit e ushqimit dhe entuziastët e DIY-ve. Pavarësisht nëse je një fillestar që kërkon udhëzime ose një individ me përvojë që kërkon të zgjerojë aftësitë e tua, blogu i Jeremy është burimi më i mirë për të gjitha nevojat tuaja të kopshtarisë, gatimit dhe DIY.