Կազմակերպչական խորհուրդներ փոքր խոհանոցների համար

Ձեզանից նրանք, ովքեր տարածքի խնդիր ունեն, կվայելեն իմ սիրելի կազմակերպման խորհուրդները փոքր խոհանոցների համար: Կարող են լինել որոշ գաղափարներ, որոնք դուք չեք մտածել անել:

Նոր տարի – Նոր կարգ: Դա իմ կարգախոսն է ամեն հունվար, հատկապես հունվարի 14-ին, որը կազմակերպիր քո տունը: Ես ապրում եմ փոքրիկ տանը, և տարածքը իսկապես թանկ է:

Ես նաև պատկանում եմ մեծածախ ակումբի և մեծաքանակ իրեր եմ գնում: Սա նշանակում է, որ ինձ համար անհրաժեշտ է դառնում անցնել իմ խոհանոցի բոլոր մասերը, որպեսզի իրականում պարզեմ, թե ինչ եմ թաքնված բոլոր անկյուններում և խորշերում:

Խոհանոցի կազմակերպման այս 16 խորհուրդները կապահովեն, որ Նոր տարին սկսեք կանոնավոր կերպով:

Ձեր տունը կազմակերպելու բազմաթիվ եղանակներ կան, որոնք չեն ներառում թանկ կազմակերպչական մոդուլներ ձեռք բերել: Ինձ համար դա ավելի շատ անհանգիստ ծրագիր է:

Սա ինձ համար հեշտ է, բայց ոչ այնքան իմ ամուսնու համար, ով ատում է ինչ-որ բան դեն նետել: Նա միշտ ասում է ինձ, որ գիտի «հստակ որտեղ է ամեն ինչ» այն կույտի տակ, ինչ ես անվանում եմ խառնաշփոթ:

Բայց նա մի տեսակ լույս տեսել է վերջին կամ մոտ մեկ տարվա ընթացքում: Մենք իսկապես ունենք ՉՕԳՏԱԳՈՐԾՎԱԾ իրերի տուփեր և աղբամաններ, որոնք եղել են այն պահից, երբ մենք տեղափոխվեցինք N.C. ավելի քան 20 տարի առաջ: Բավական է!

Առայժմ պատրաստում եմ իմ խոհանոցի նախագիծը: Դա մի տեսակ իմ տիրույթն է, ուստի ես կարող եմ նրա հետ անել այնպես, ինչպես ցանկանում եմ, բայց նա գիտի, որ այլ բաներ ավելի ուշ կլինենֆունկցիոնալ? Տեսեք այս կոկիկ գաղափարները:

Ուրեմն, եկեք կազմակերպենք: Ահա իմ սիրելի կազմակերպչական խորհուրդները՝ ձեր փոքրիկ խոհանոցից առավելագույն օգուտ քաղելու համար, ինչպես նաև այն պատճառները, թե ինչու եմ այն ​​կազմակերպում այնպես, ինչպես անում եմ:

1. Գտեք ձեր ժամանակը

Եթե փորձեք կատարել ամբողջ խոհանոցը մեկ քայլով, կսկսեք ատել աշխատանքը և շտապելու եք այն և կհայտնվեք մի տեսակ կազմակերպված, բայց դեռ ոչ ֆունկցիոնալ խոհանոցի հետ:

Ես ինքս ինձ մի քանի օր տվեցի ամբողջ աշխատանքը կատարելու համար և ծախսեցի մոտ մեկ ժամ:

Ինձ իսկապես դուր եկավ նախագիծը: Գիտեմ, գիտեմ… ինչպիսի՞ կին է վայելում նման նախագիծը: Բայց ես արեցի…Իսկական պատմություն:

2. Good Will Boxes

Ես վաղուց էի մտածում, որ եթե դուք ունեք մի բան, որը մի քանի տարի չի օգտագործվել, ապա ժամանակն է նրան նոր տուն տալ:

Ես միշտ պահում եմ բարի կամքի տուփերը և պարզապես դնում եմ այն ​​իրերը, որոնք չեմ օգտագործում: Այսպիսով, նախքան խոհանոցի կազմակերպչական մասը սկսելը, ես հավաքում եմ մի քանի ամուր տուփեր և պատրաստում դրանք պահելու այն իրերը, որոնք ես այլևս (և որոշ դեպքերում երբեք չեմ օգտագործել) օգտագործել:

Ես դրանք կնվիրաբերեմ տեղական Good Will կազմակերպությանը:

Վստահ եմ, որ մեկ ուրիշին դուր կգա այն իրերը, որոնք ես չեմ օգտագործում, բայց դեռ լավ վիճակում են: Ես գտա 5 կատվի աման, որոնք թաքնված էին մեկ պահարանում, և մենք կատու չենք ունեցել ավելի քան 10 տարի:

3. Գզրոց կազմակերպություն

Ես չգիտեմ ձեր մասին, բայց իմԽոհանոցի գզրոցները դարձել են ամեն ինչի գրավչությունը և այն ամենը, ինչ նեղ է:

Չկա իրական միտք յուրաքանչյուր դարակի և դրա մեջ մտնողի մասին: Եթե տեղավորվում է, ապա նստում է իմ կարգախոսն էր: Միակ դարակը, որը գործառույթ ուներ, արծաթյա սպասքը պահողն էր:

Այսպիսով, ես սկսեցի խոհանոցի մի ծայրից և հերթով անցա գզրոցների միջով: Իմ մտադրությունն էր յուրաքանչյուր դարակին հատուկ օգտագործել և դասավորել իմ փոքրիկ խոհանոցային իրերը տրամաբանական կետերով:

Քանի որ ես ընդամենը հինգ դարակ ունեմ, ես որոշեցի, որ պետք է անողոք լինեմ դրանց միջով անցնելիս, որպեսզի տեղ բացեմ այն ​​բաների համար, որոնք ես շատ եմ օգտագործում:

4. Երկար իրեր

Մեկ դարակում այժմ պահվում են երկար ձևով իրեր, որոնցից շատերը ես այդքան էլ հաճախ չեմ օգտագործում, օրինակ՝ բամբուկե շամփուրները, իմ գրտնակը և հնդկահավի ցորենը:

Ես սա դրեցի իմ խոհանոցի ձախ կողմում:

5. Փոքր հարմարանքներ և գինու խցաններ

Իմ խոհանոցի մյուս կողմում կա ևս մեկ դարակ եգիպտացորենի կոբետների, թակոյի պատյանների, կավիճի, մետաղյա բամբուկե շամփուրների և գինու խցանների համար:

Սա գտնվում է անմիջապես սառնարանի մոտ, ուստի այն հարմար է գինու համար, բայց մնացած իրերը, որոնք դեռևս ավելի փոքր են, և ոչ հաճախ: Վառարան Gadget կազմակերպություն

Այժմ ժամանակն էր շարժվել դեպի խոհանոցի կենտրոնը և մոտենալ վառարանին և ջեռոցին:

Վառարանի ձախ կողմում գտնվող դարակը այժմ պատրաստում էջերմաչափեր, ձեռքի հարիչով ծեծող սարքեր, պիցցա կտրող և մի քանի այլ միջին չափի իրեր, որոնք ես որոշ չափով հաճախ եմ օգտագործում:

Դանակներ, որոնք շատ չեն օգտագործվում, ես պահում եմ թևերի մեջ՝ հաշվիչի դանակների դարակաշարի փոխարեն:

7. Վառարանի աջ կողմը

Իմ վառարանի աջ կողմի երկու գզրոցներն այն են, ինչ ես համարում եմ պրիմո գզրոցներ: Մեկում պահվում են իմ ամենօրյա արծաթյա իրերը, իսկ մյուսում պահվում են ճաշ պատրաստելու իրեր, որոնք ես մշտապես օգտագործում եմ:

Չափիչ գդալներ և բաժակներ, սիլիկոնե քսելու վրձիններ, մսի փափկեցնող սարք և մի քանի գդալներ: Ես գնել եմ մի քանի սպիտակ պլաստիկ կարգավորվող գզրոցների բաժանարարներ և սիրում եմ դրանք կազմակերպված պահելու համար:

Երբ անում եք այս դարակը, հանեք ամեն ինչ և անցեք դրա միջով:

Ինչպես է մարդը հայտնվում տարօրինակ, անզուգական դանակների, պատառաքաղների և գդալների քանակով, ինձնից վեր է: Նրանք մտնում են «Բարի կամքի» տուփ, այնպես որ գզրոցներն այնքան էլ մարդաշատ չեն:

Դուրս նետեք ցանկացած գաջեթ, որը չեք օգտագործել երկու տարվա ընթացքում, անկախ նրանից, թե որքան կոկիկ է թվում: Հիշո՞ւմ եք, այստեղ խառնաշփոթ ենք անում:

8. Կազմակերպչական խորհուրդներ ձեր մառանը

Տարին երկու անգամ ես իմ մառանից հանում եմ ԱՄԵՆ ԻՆՉ և վերակազմավորում եմ այն: Իմը պահարանի չափ է, իսկ ես այն խոհարարն եմ, որն ամեն ինչից երկուսն ունի:

Մեկը առայժմ և մեկը, որպեսզի հետո չսպառեմ: Պարզապես իրերը տեղափոխելը դա չի խանգարի, ժողովուրդ: Հանեք ամեն ինչ և հաշվի առեք ձեր ունեցածը:

Ես հայտնաբերեցի, որ ես ունեմ չբացված չորս պարկ Splendaինչը ես հիմա հազվադեպ եմ օգտագործում:

Ես պատրաստեցի առանձին տուփ սննդամթերքի համար, որը կգնա ապուրի խոհանոց: Բոլոր պահածոներն ու տուփերը դուրս հանելը նաև ցույց է տալիս, թե իրականում ինչ կա մառանում

Քանի որ իմ մառանն այն չէ, որտեղ ես կարող եմ շրջել, այնտեղ ամեն ինչ կորչում է:

Երբ ես ետ դրեցի իրերը, ես յուրաքանչյուր դարակին տվեցի հատուկ օգտագործման, ճիշտ այնպես, ինչպես դա արեցի գզրոցների համար: Աչքի մակարդակից ներքև գտնվող դարակում պահվում են թխման պարագաներ, ընկույզներ և մարինադներ:

Հատակի դարակում պահվում են տուփերով ձավարեղեն և շների կերակուր:

Աչքերի մակարդակից անմիջապես վերև գտնվում է դարակ, որտեղ պահվում են պահածոներ, սոխ և հացի փշրանքներ և բաներ, որոնց ես ուզում եմ հեշտությամբ հասնել:

Մյուսը պահում է ընդհանուր խոհարարական իրեր աչքերի մակարդակով, որոնք ես օգտագործում եմ ամեն օր, ինչպես նաև մակարոնեղենի տուփեր, ինչպես նաև շաքարավազի յուղերի այս տուփերը:

9. Սառնարանի կազմակերպում

Խոհանոցի կազմակերպման խորհուրդների վերաբերյալ ոչ մի հոդված ամբողջական չի լինի՝ առանց սառնարանի մասին նշելու: Նախքան պահարանները լուծելը, ես որոշեցի կազմակերպել սառնարանը:

Ես մի քանի ամիս առաջ գնեցի երեք դռնանի չժանգոտվող պողպատից սառնարան, որին ես դեռ սիրահարված եմ: Այն բավականին կոկիկ էր, բայց ընդհանուր մաքրման և որոշակի ստուգման կարիք ուներ՝ տեսնելու, թե ինչ է թաքնված այդ ծածկված տարաներում:

Երբ գնեցի սառնարանը, տեսա, որ այն չունի մսի նեղ դարակ: Փոխարենը այն ունի երկու շատ խորը փխրուն գզրոցներ, որոնք ես սիրում եմ:

Դարակի այս պակասը շտկելու համար, որը ես շատ էի օգտագործում իմ հին սառնարանում, ես գնեցի երեք գզրոց պլաստիկ դարակաշար:

Ամուսինս այն նորաձևեց, որպեսզի տեղավորի միայն երկու գզրոց: Մի հատվածում պանիր եմ պահում, մյուսում՝ սառը սենդվիչի միս, կոճապղպեղ և կիտրոն։

Այն հիանալի տեղավորվում է և իմ սառնարանը դարձնում է այն, ինչ ուզում եմ իմ հատուկ օգտագործման համար:

10. Անցեք ձեր համեմունքներին

Համեմունքներն ունեն բավականին կարճ պահպանման ժամկետ: Սա հատկապես ճիշտ է ինձ համար, քանի որ տարվա մեծ մասում թարմ խոտաբույսեր եմ աճեցնում։

Ես անցա բոլորի միջով և կազմակերպեցի ծույլ Սյուզանների վրա, կրկին շատ օգտագործվողների և հազվադեպ օգտագործողների կողմից:

Ես հայտնաբերեցի երեք բանկա (հաշվիր դրանք) պապրիկա: Ո՞ւմ է այդքան պետք: Ոչ ես. Նրանք գնում են ապուրի խոհանոցի տուփի մեջ

11. Tupperware Organization

Իմ բոլոր կազմակերպչական խորհուրդներից սա նույնպես կգրավի ձեզ՝ անկախ ձեր խոհանոցի չափից: Ես ունեմ մի տեսություն, որ Tupperware-ի կափարիչները բոլոր այն միայնակ գուլպաների վաղուց կորած զարմիկներն են, որոնք դուրս են գալիս չորանոցից:

Ու՞ր են նրանք բոլորը, այնուամենայնիվ, գնում:

Ես երդվում եմ, որ տարին մի քանի անգամ կազմակերպում եմ իմ պլաստիկ տարաները և միշտ ավելի շատ կափարիչներ եմ ունենում, քան տարաներ: Այսպիսով, համապատասխանեցրեք դրանք և նետեք այն տարաները, որոնք չունեն կափարիչներ:

Դուք ուրախ կլինեք, որ դա արեցիք, և ձեր պահարանները դուր կգան շնչելու սենյակը:

Ես կուտակում եմ իմ տարաները և օգտագործում եմ մեծ պլաստիկ աղբարկղ՝ բոլորը պահելու համարկափարիչներն իրենց կողքերին: Հեշտ է տեսնել, թե ինչ ունեմ, երբ ինձ կափարիչ է պետք, և դրանք բավականին կոկիկ են պահվում այս կերպ:

12. Նվազագույնի հասցրե՛ք ձեր պահարանները

Ես կարծես գրավում եմ սուրճի բաժակները: Ես ունեի մեկ պահարան, որի վրա դրանք այնքան բարձր էին դրված, որ այնտեղ բոլորի համար տեղ չկար:

Իհարկե, նրանք բոլորն էլ սրամիտ են, բայց քանի՞սն է ձեզ իսկապես անհրաժեշտ: Գուդվիլի տուփի մեջ նրանք մտնում են, բացառությամբ քո սիրելիների և վերջ, կին:

Նույնը վերաբերում է տարօրինակ ափսեներին և բաժակապնակներին: (Ես ավելի շատ սպասք ունեմ, քան սրանից, բայց դրանք աման լվացող մեքենայի մեջ էին:)

Բայց հիմա նրանք բոլորն էլ լավ են տեղավորվում, և վայֆերն ու թափառականները նոր տուն ունեն Բարի կամքի մոտ:

13: Կազմակերպչական խորհուրդներ ստորին պահարանների համար

Սա այն մասն է, որից ես վախենում էի: Իմ ստորին պահարաններում կան խոհանոցային տեխնիկա և սպասարկող սպասք, որոնք 20 տարվա լույս չեն տեսել։

Ես ունեմ անկյունային պահարան, որը գիտեմ, որ լի է իրերով, որոնք կարող են նվիրաբերվել, բայց այն չունի անկյունային ծույլ Սյուզանի միավոր, և ես գիտեի, որ ստիպված եմ լինելու ոտքերիս ու ծնկի իջնել աշխատանքի այս մասի համար:

Իմ միակ խորհուրդը դա անողոք լինելն է: Եթե ​​այն պահվել է այնպիսի վայրում, որտեղ դուք չեք կարող հասնել, ինչո՞ւ նույնիսկ այն պահել: Տվեք այն մեկին, ով ավելի մեծ խոհանոց ունի: Ես ունեմ երեք և 1/2 կրկնակի պահարաններ:

Այսպես եմ կազմակերպել դրանք հիմա.հեռավոր ձախ պահարան:

Երկու մեկ պահարաններում պահվում են փոքր խոհանոցային տեխնիկա՝ կաթսա, բրնձի կաթսա, սննդի պրոցեսոր և այլն: կարող է

14. Կազմակերպեք ձեր հաշվիչներ

Սա իմ կազմակերպչական խորհուրդներից ամենակարևորն է: Եթե ​​ունեք փոքր խոհանոց, կիմանաք, որ վաճառասեղանի տարածքը պրեմիում է:

Եթե դա ինձանից լիներ, ես կունենայի հսկայական խոհանոց, որը թույլ կտա ինձ դուրս բերել իմ բոլոր սարքերը, որպեսզի դրանք հեշտ օգտագործվեին, երբ ուզում եմ: Ավաղ, դա ինձ համար այդպես չէ իմ փոքրիկ խոհանոցում։

Ես ունեմ ՄԻԱՅՆ այն սարքերը, որոնք ես օգտագործում եմ օրական կամ շաբաթական 3-4 անգամ: Եթե ​​դրանք հազվադեպ են օգտագործվում, այն պահվում է իմ տակ գտնվող պահարաններում, որոնք ավելի հաճախ օգտագործվում են, բայց ոչ շաբաթական:

Յուրաքանչյուր սանտիմետր տարածություն, որը դուք կարող եք հետ պահանջել ձեր սեղանի վրա, ձեզ ավելի շատ տեղ կտա, երբ այնտեղ որոշ տարածք անհրաժեշտ լինի:

Իմ մրգատուփը կրկնակի աշխատանք է կատարում՝ դրա մեջ բանանի պահարան է ներկառուցված՝ վաճառասեղանի վրա տարածություն խնայելու և իմ բանանները նույնպես արագ չհասունանալու համար:

15: Օգտագործեք պատուհանի տարածությունը

Մենք ավելացրեցինք մեկ դարակ իմ լվացարանի տարածքի վերևում՝ մեխելով երկու փոքր դարակաշարերպահարանների կողքերին:

Այս լրացուցիչ տարածքն ինձ տեղ է տալիս որոշ խոտաբույսերի, մի քանի բույսերի և իմ տարաների համար, որոնք շատ տեղ կխլեն, եթե դրանք ունենայի վաճառասեղանների վրա: Դա պարզապես արկղից դուրս մտածելու հարց էր:

16. Մտածեք շրջանակից դուրս

Ես շատ չոր ապրանքներ եմ պահում սպիտակ Oxo տարաներում:

Ես սիրում եմ նրանց կոճակները սեղմող վերնաշապիկներն ու նրբագեղ գծերը: Բայց նրանք ՄԵԾ են և շատ տեղ են զբաղեցնում իմ մառանում:

Որպեսզի դեռ կարողանամ դրանք օգտագործել և տարածք խնայել, ես ամուսնուս ստիպեցի երկար դարակ տեղադրել մառանների դռան վերևում և շարել այն տարաներով:

Բեռնարկղերը ճանապարհից դուրս են: Նրանք հիանալի տեսք ունեն խոհանոցում, և այն ամենը, ինչ ինձ անհրաժեշտ է, երբ ես ուզում եմ իրերը իջեցնել, դա երեխայի սանդուղքի վրա մեկ քայլ է, որը ես պահում եմ իմ շան սննդի համար նախատեսված տարաների վրա:

Սա իսկապես ամենակազմակերպվածն է, որտեղ իմ խոհանոցը եղել է FOREVER: Միևնույն է, ես ազատվել եմ այն ​​իրերից, որոնք իրականում երբեք չեմ օգտագործել, և հիմա իսկապես տեղ ունեմ պահարաններում և գզրոցներում: Վերցրու ինձնից։

Եթե չափազանց փոքր խոհանոցում ձեզ մարդաշատ եք զգում, ապա խառնաշփոթից ազատվելն ամենակարճ ճանապարհն է: Դուք այնքան ուրախ կլինեք, որ դա արեցիք:

Խոհանոցի կազմակերպման ի՞նչ խորհուրդներ ունեք փոքր խոհանոցի համար: Կարո՞ղ եք մտածել այնպիսի բաների մասին, որոնք ձեր խոհանոցի տարածքն ավելի օգտագործելի են դարձնում: Խնդրում ենք կիսվել դրանք ստորև բերված մեկնաբանություններում:

Փնտրում եք կազմակերպչական ևս մի քանի խորհուրդներ՝ ձեր խոհանոցն ավելի շատ դարձնելու համար