Obsah
Tí z vás, ktorí majú problém s priestorom, si užijú môj obľúbený organizačné tipy pre malé kuchyne. Možno ste o niektorých nápadoch neuvažovali.
Nový rok - nový poriadok. To je moje motto každý január - najmä 14. januára, ktorý je Dňom usporiadania domova. Žijem v malom dome a miesta je naozaj málo.
Patrím tiež do veľkoobchodného klubu a nakupujem veci vo veľkom. To znamená, že musím prejsť každú časť svojej kuchyne, aby som skutočne zistila, čo sa skrýva vo všetkých zákutiach.
Týchto 16 tipov na organizáciu kuchyne vám pomôže začať nový rok v poriadku.
Existuje veľa spôsobov, ako si zorganizovať domácnosť, ktoré nezahŕňajú obstaranie drahých organizačných modulov. Pre mňa je to skôr program na odstraňovanie neporiadku.
Pre mňa je to ľahké, ale nie tak pre môjho manžela, ktorý nerád čokoľvek vyhadzuje. Vždy mi hovorí, že vie, "kde presne všetko je" pod hromadou toho, čo ja nazývam neporiadok.
Ale v poslednom roku sa mu to akosi rozsvietilo. Naozaj máme škatule a koše s NEPOUŽITÝMI vecami, ktoré sa tu povaľujú od chvíle, keď sme sa pred viac ako 20 rokmi presťahovali do N.C. Už toho bolo dosť!
Zatiaľ robím projekt svojej kuchyne. Je to tak trochu moja doména, takže si s ním môžem robiť, čo chcem, ale on vie, že neskôr v roku prídu ďalšie veci, a teraz je s tým celkom stotožnený.
Tak sa poďme pustiť do organizovania. Tu sú moje obľúbené tipy na organizovanie, aby ste čo najlepšie využili svoju malú kuchyňu, a tiež dôvody, prečo ju organizujem tak, ako ju organizujem.
1. Neponáhľajte sa
Ak sa pokúsite urobiť celú kuchyňu na jeden záťah, nakoniec sa vám táto práca bude hnusiť, budete sa ponáhľať a skončíte s kuchyňou, ktorá bude ako-tak usporiadaná, ale stále nebude funkčná.
Na celú prácu som si dal niekoľko dní a strávil som na nej približne hodinu.
Viem, viem... ktorá žena si užíva takýto projekt? Ale ja som si ho užila... Pravdivý príbeh!
2. Schránky dobrej vôle
Už dlho si myslím, že ak máte niečo, čo sa už niekoľko rokov nepoužíva, je čas dať tomu nový domov.
Krabice dobrej vôle mám stále poruke a dávam do nich len veci, ktoré nepoužívam. Takže ešte predtým, ako začnem s organizovaním časti kuchyne, nazbieram niekoľko pevných krabíc a pripravím ich na uloženie vecí, ktoré už nepoužívam (a v niektorých prípadoch som ich nikdy nepoužívala).
Darujem ich miestnej organizácii Dobrá vôľa.
Som si istá, že veci, ktoré nepoužívam, ale ktoré sú ešte v dobrom stave, sa budú páčiť niekomu inému. V jednej skrini som našla 5 misiek pre mačky, a to sme mačku nemali viac ako 10 rokov!
3. Organizácia zásuviek
Neviem ako vy, ale moje kuchynské zásuvky sa stali miestom, kde sa zhromažďuje všetko, čo je úzke.
O každej zásuvke a o tom, čo do nej patrí, sa skutočne neuvažuje. Ak sa hodí, sedí Jediná zásuvka, ktorá plnila svoju funkciu, bola tá, v ktorej je príbor.
Začala som teda na jednom konci kuchyne a postupne som prechádzala zásuvkami. Mojím zámerom bolo dať každej zásuvke určené použitie a usporiadať drobné kuchynské predmety na logické miesta.
Keďže mám len päť zásuviek, rozhodla som sa, že ich budem musieť nemilosrdne prehrabávať, aby som uvoľnila miesto pre veci, ktoré často používam.
4. Dlhé položky
V jednej zásuvke sú teraz uložené dlhé predmety, z ktorých mnohé nepoužívam tak často, ako napríklad bambusové špajdle, valček na mäso a pekáč na moriaka.
Umiestnil som ho na ľavú stranu kuchyne.
5. Drobné pomôcky a zátky na víno
Na druhej strane mojej kuchyne je ďalšia zásuvka na kukuričné kolieska, držiaky na taco škrupiny, kriedu, kovové bambusové špajdle a zátky na víno.
Nachádza sa hneď vedľa chladničky, takže je po ruke pri víne, ale ostatné predmety, ktoré sú menšie a nepoužívajú sa často, sú stále mimo dosahu.
6. Organizácia zariadení na pečenie
Teraz bolo načase presunúť sa do stredu kuchyne a bližšie k sporáku a rúre.
V zásuvke naľavo od sporáka sa teraz nachádzajú teplomery na varenie, ručné mixéry, krájač na pizzu a niekoľko ďalších stredne veľkých predmetov, ktoré používam pomerne často.
Nože, ktoré sa nepoužívajú často, si nechávam v puzdrách namiesto na stojane na nože.
7. Pravá strana sporáka
Dve zásuvky na pravej strane sporáka považujem za primárne zásuvky. V jednej sú moje každodenné príbory a v druhej sú veci na varenie, ktoré používam neustále.
Odmerné lyžice a poháre, silikónové štetce na pečenie, zmäkčovač mäsa a nejaké naberačky. Kúpila som si biele plastové nastaviteľné rozdeľovače do zásuviek a veľmi sa mi páčia, aby som v nich mala poriadok.
Keď to urobíte, vyberte všetko zo zásuvky a prejdite ju.
Nechápem, ako sa človek dostane k takému množstvu zvláštnych, nezhodných nožov, vidličiek a lyžíc! Do škatule Dobrá vôľa, aby zásuvky neboli také preplnené.
Vyhoďte všetky pomôcky, ktoré ste nepoužili dva roky, bez ohľadu na to, ako elegantne vyzerajú. Odstraňujeme tu neporiadok, pamätáte?
8. Tipy na organizáciu pre vašu špajzu
Dvakrát do roka vyberiem VŠETKO zo špajze a zreorganizujem ju. Moja je veľká ako skriňa a som typ kuchárky, ktorá má od všetkého dve.
Jednu na teraz a druhú, aby mi neskôr nedošla. Ľudia, len tak premiestňovať veci nepomôže. Vyberte všetko a urobte si prehľad o tom, čo máte.
Zistila som, že mám neotvorené štyri vrecká Splendy, ktorú teraz používam len zriedka.
Urobila som samostatnú škatuľu na potraviny, ktoré pôjdu do vývarovne. Keď vyberiem všetky konzervy a krabice, ukáže sa mi, čo je vlastne v špajzi.
Keďže moja špajza nie je taká, aby som v nej mohla chodiť, veci sa v nej strácajú.
Pri ukladaní položiek späť som každej poličke určila účel použitia, rovnako ako som to urobila pri zásuvkách. Na poličke pod úrovňou očí sú uložené potreby na pečenie, orechy a marinády.
Na podlahovej polici sú uložené cereálie v krabičkách a krmivo pre psov.
Tesne nad úrovňou očí je polička, na ktorej sú uložené konzervy, cibuľa, strúhanka a veci, ku ktorým sa chcem ľahko dostať.
Na ďalšej sú v úrovni očí uložené všeobecné kuchynské potreby, ktoré používam každých pár dní, ako aj škatule s cestovinami, a na hornej polici sú ďalšie zásoby múky, cukru a pred nimi sú moje oleje na varenie.
9. Organizácia chladničky
Žiadny článok o tipoch na organizáciu kuchyne by nebol úplný bez zmienky o chladničke. Skôr ako som sa pustila do skriniek, rozhodla som sa usporiadať chladničku.
Pred niekoľkými mesiacmi som si kúpil trojdverovú chladničku z nehrdzavejúcej ocele, do ktorej som stále zamilovaný. Bola pomerne uprataná, ale potrebovala generálne čistenie a nejakú kontrolu, aby som zistil, čo sa skrýva v tých zakrytých nádobách.
Keď som chladničku kupovala, videla som, že nemá úzku zásuvku na mäso. Namiesto nej má dve veľmi hlboké zásuvky na chrumkavé potraviny, ktoré milujem.
Aby som vyriešil tento nedostatok zásuvky, ktorú som v starej chladničke často používal, kúpil som si plastový regál s tromi zásuvkami.
Môj manžel ju prerobil tak, aby mala len dve zásuvky. V jednej časti mám syr a v druhej studené sendvičové mäso, zázvor a citróny.
Perfektne sa hodí a robí moju chladničku presne takou, akú chcem pre svoje konkrétne použitie.
10. Prejdite si korenie
Korenie má pomerne krátku trvanlivosť. To platí najmä pre mňa, keďže väčšinu roka pestujem čerstvé bylinky.
Všetky som ich prešla a usporiadala na lazy susans, opäť podľa tých, ktoré sa používajú často, a tých, ktoré sa používajú zriedka.
Objavila som tri poháre (počítajte) papriky. Kto potrebuje toľko? Ja nie. 
11. Organizácia Tupperware
Zo všetkých mojich tipov na organizáciu sa vám bude páčiť aj tento, bez ohľadu na veľkosť vašej kuchyne! Mám teóriu, že viečka od Tupperware sú dávno stratení bratranci všetkých tých jednoduchých ponožiek, ktoré vychádzajú zo sušičky.
Kam vlastne všetci chodia?
Prisahám, že svoje plastové nádoby triedim niekoľkokrát do roka a vždy skončím s väčším počtom vrchnákov ako nádob. Takže ich porovnajte a nádoby bez vrchnákov vyhoďte.
Budete radi, že ste to urobili, a vaše skrine budú milovať priestor na dýchanie.
Svoje nádoby ukladám na seba a používam veľkú plastovú nádobu, do ktorej ukladám všetky viečka po stranách. Ľahko tak vidím, čo mám, keď potrebujem veko, a je v nich celkom poriadok.
12. Minimalizujte počet skríň
Zdá sa, že ma priťahujú šálky na kávu. Mala som jednu skriňu, v ktorej boli naskladané tak vysoko, že sa tam všetky nezmestili.
Iste, všetky sú roztomilé, ale koľko ich naozaj potrebujete? Do krabice Goodwill pôjdu okrem vašich obľúbených a hotovo, žena!
To isté platí aj pre zvláštne taniere a tanieriky. ( Mám síce viac riadu, ale boli v umývačke.)
Teraz však všetky pekne zapadajú a opustené a zatúlané deti majú nový domov v Dobrej vôli.
13. Tipy na organizáciu pre dolné skrinky
Toto je časť, ktorej som sa bála. V mojich spodných skrinkách sú kuchynské spotrebiče a servírovací riad, ktoré 20 rokov neuzreli svetlo sveta.
Mám rohovú skriňu, o ktorej viem, že je plná vecí, ktoré sa budú darovať, ale nemá rohovú jednotku Lazy Susan a vedela som, že si budem musieť pri tejto časti práce kľaknúť na kolená.
Moja jediná rada je, aby ste boli nemilosrdní. Ak je uložená na mieste, kam sa nemôžete dostať, prečo si ju vôbec nechávať? Dajte ju niekomu, kto má väčšiu kuchyňu! Ja mám tri a pol dvojskrinky.
Pozri tiež: Vyhľadávanie najlepších kreatívnych projektov na webeTakto ich mám teraz usporiadané:
- Plechy na pečenie, zapekacie misy, drôtené stojany a extra pivo v ľavej skrinke.
- Servírovací riad na večierky a ručne vyrobená nádoba na plastové obaly, fólie atď. v rohovej skrinke
- V dvoch samostatných skriniach sú umiestnené malé kuchynské spotrebiče - hrniec, ryžovar, kuchynský robot atď. Chcela by som ich mať vonku na pulte, ale nemám na to miesto.
- Skrinky pod drezom slúžia na uloženie čistiacich prostriedkov, zemiakov, kanvy na polievanie
14. Usporiadajte svoje pulty
Toto je najdôležitejší z mojich tipov na organizáciu. Ak máte malú kuchyňu, viete, že miesto na kuchynskej linke je veľmi málo.
Keby to bolo na mne, mala by som obrovskú kuchyňu, ktorá by mi umožnila mať všetky spotrebiče vonku, aby sa dali ľahko použiť, keď chcem. Žiaľ, v mojej malej kuchyni to tak nie je.
Na pultoch mám len spotrebiče, ktoré používam denne alebo 3-4-krát týždenne. Ak sú to niečo, čo sa používa zriedkavo, je to uložené v mojich skrinkách POD tými, ktoré sa používajú častejšie, ale nie týždenne.
Každý centimeter priestoru, ktorý si môžete nárokovať späť na pracovnú dosku, vám umožní získať viac miesta, keď tam budete potrebovať priestor.
Moja misa na ovocie má dvojitú funkciu, pretože je v nej zabudovaný držiak na banány, ktorý šetrí miesto na kuchynskej linke a zabraňuje aj rýchlemu dozrievaniu banánov.
15. Využite priestor okna
Nad umývadlo sme pridali jednu policu tak, že sme na boky skriniek pribili dva malé držiaky na police.
Tento priestor navyše mi dáva priestor na bylinky, niekoľko rastlín a moje kanistre, ktoré by zabrali veľa miesta, keby som ich mala na pultoch. Bola to len otázka myslenia mimo rámca.
16. Premýšľajte mimo škatuľky
Veľa suchého tovaru skladujem v bielych nádobách Oxo.
Páčia sa mi ich vrchné časti s tlačidlami a elegantné línie. Ale sú VEĽKÉ a zaberajú príliš veľa miesta v mojej špajzi.
Aby som ich mohla stále používať a ušetrila miesto, nechala som manžela nainštalovať dlhú policu nad dvere špajze a obložila ju nádobami.
Nádoby neprekážajú. V kuchyni vyzerajú skvele a stačí mi jeden krok na detskej stoličke, ktorú mám na vrchu nádob na psie krmivo.
Toto je naozaj najviac organizovaná kuchyňa za celú dobu. Zbavila som sa vecí, ktoré som aj tak nikdy nepoužívala, a v skrinkách a zásuvkách mám teraz skutočne dosť miesta.
Ak sa v príliš malej kuchyni cítite stiesnene, zbavte sa neporiadku. Budete veľmi radi, že ste to urobili!
Aké tipy na organizáciu kuchyne v malej kuchyni máte vy? Napadajú vás veci, vďaka ktorým je váš kuchynský priestor využiteľnejší? Podeľte sa o ne v komentároch nižšie.
Hľadáte ďalšie tipy na organizáciu, aby bola vaša kuchyňa funkčnejšia? Pozrite si tieto šikovné nápady.
