小さなキッチンのための整理整頓のヒント

スペースにお悩みの方は、私のお気に入りをお楽しみください。 組織のヒント 小さなキッチンのために、あなたが考えもしなかったアイデアがあるかもしれない。

新年 - 新しい秩序」。 これは毎年1月の私のモットーで、特に1月14日は「家を整理する日」だ。 私は狭い家に住んでいるので、スペースは本当に限られている。

そのため、キッチンの隅々に何が潜んでいるのか、隅々まで調べる必要がある。

キッチンの整理整頓に関する16のヒントを参考に、新年を整然と迎えよう。

高価な整理整頓モジュールを買わなくても、家を整理する方法はたくさんある。 私にとっては、むしろ断捨離プログラムだ。

私にとっては簡単なことだが、物を捨てるのが大嫌いな夫にとってはそうもいかない。 彼はいつも、私が散らかっていると呼んでいる物の山の下にある「すべての物がどこにあるか正確に知っている」と言う。

20年以上前にN.C.に引っ越してきたときから、使わないものが何箱も何箱もある。 もうたくさんだ！

今のところ、私はキッチンをプロジェクト化している。 そこは私の領分のようなものだから、彼のことは好きなようにできるけど、彼は今年の後半に他のことが控えているのを知っていて、今はかなり乗り気なんだ。

では、さっそく整理整頓を始めよう。 小さなキッチンを最大限に活用するための、私のお気に入りの整理整頓術を紹介しよう。

1.時間をかける

キッチン全体を一度にやろうとすると、その作業が嫌になり、あわててやってしまい、結局キッチンはなんとなく整理されたものの、まだ機能的とはいえない状態になってしまう。

数日かけて、1回に1時間くらいかけてやった。

こんな企画を楽しむ女性なんているのだろうか？ でも、私は楽しんだわ...本当の話よ！

2.グッド・ウィル・ボックス

私は以前から、数年間使っていないものがあるなら、新しい家を与えるべきだと考えてきた。

だからキッチンの整理に取りかかる前に、丈夫な箱をいくつか用意して、使わなくなった（場合によっては使わなかった）ものを入れる準備をする。

地元の善意の団体に寄付するよ。

私が使っていないものでも、まだ使える状態のものは、きっと誰かが気に入ってくれると思う。 ある戸棚には猫用のボウルが5つも眠っていた！

3.引き出しの整理

あなたのことはよく知らないが、私の台所の引き出しは、狭いものなら何でも入ってしまうようになってしまった。

引き出しのひとつひとつや、その中に何が入っているかなど、まったく考えられていない。 サイズが合えば座る 私のモットーのようなものだ。 機能的な引き出しは、銀食器を入れる引き出しだけだった。

そこで私は、キッチンの端から引き出しをひとつずつ開けていった。 それぞれの引き出しに用途を決め、キッチン小物を論理的に配置するつもりだった。

私の引き出しは5つしかないので、よく使うものを収納するスペースを確保するためには、冷酷なまでに引き出しを整理する必要があると考えた。

4.ロングアイテム

引き出しのひとつには、竹串や麺棒、ターキーバスターなど、あまり使わない長尺のものを入れている。

これをキッチンの左端に置いた。

5.小物とワインストッパー

キッチンの反対側にも引き出しがあり、コーンのコベット、タコスの殻入れ、チョーク、金属製の竹串、ワインストッパーなどを入れている。

これは冷蔵庫のすぐ横にあるので、ワインには便利だが、小さくてあまり使わない他のアイテムはまだ邪魔にならない。

6.オーブン・ガジェットの編成

今度はキッチンの中央、コンロとオーブンの近くに移動した。

コンロの左側にある引き出しには、料理用温度計、ハンドミキサーのビーター、ピザカッター、その他よく使う中型のものをいくつか入れている。

あまり使わない包丁は、カウンターのナイフラックではなく、スリーブに入れている。

7.ストーブ右側

コンロの右側にある2つの引き出しは、私がプリモ引き出しと呼んでいるものだ。 ひとつには普段使いの銀食器を、もうひとつにはいつも使う調理器具を入れている。

計量スプーンや計量カップ、シリコンの下ごしらえ用ブラシ、ミートテンダー、スコップなどだ。 白いプラスチックの調節可能な引き出しの仕切りを買って、整理整頓に愛用している。

その際、引き出しの中のものをすべて取り出して確認する。

どうしてこんなに変な、揃いも揃っていないナイフやフォークやスプーンがあるのか、私には理解できない！ グッドウィルの箱に入れることで、引き出しの中はそれほど混雑しない。

2年間使っていないガジェットは、どんなにすっきりしていても捨てること。 ここでは断捨離をしているんだ。

8.パントリーの整理整頓

私は年に2回、食品庫からあらゆるものを取り出して整理する。 私の食品庫はクローゼットほどの大きさがあり、私はあらゆるものを2つ持っているタイプの料理人だ。

ただモノを移動させるだけではダメなんだ。 全部出して、今あるものを把握するんだ。

今はめったに使わないスレンダが未開封で4袋あった。

私は、炊き出しに行く食料品を入れる箱を別に作った。 缶詰や箱詰めを全部出してみると、パントリーに実際に何があるのかがわかる。

私のパントリーは歩き回れるようなものではないので、物が迷子になってしまうのだ。

棚を元に戻すとき、引き出しのときと同じように、それぞれの棚に用途を決めた。 目線の高さの下の棚には、ベーキング用品、ナッツ、マリネ液を入れている。

床の棚には、箱入りのシリアルやドッグフードを入れている。

目の高さのすぐ上には棚があり、缶詰や玉ねぎ、パン粉など、すぐに取り出したいものを置いている。

もうひとつは、数日おきに使う一般的な調理用品とパスタの箱を目の高さに収納し、一番上の棚には小麦粉と砂糖の予備を入れ、食用油はその前に置いている。

9.冷蔵庫の整理整頓

食器棚に取り組む前に、冷蔵庫を整理することにした。

数ヶ月前に購入した3ドアのステンレス製冷蔵庫は、今でも気に入っている。 かなり整理整頓されていたが、全体的な掃除と、カバー付きの容器に何が潜んでいるか確認するための点検が必要だった。

冷蔵庫を買ったとき、狭い肉の引き出しがないことを知った。 その代わりに、とても深い2つの引き出しがあり、とても気に入っている。

以前の冷蔵庫でよく使っていた引き出しがないのを直すため、3段の引き出し付きプラスチック棚を買った。

夫が、引き出しを2つだけ収納できるように改造してくれた。 1段にはチーズ、もう1段には冷たいサンドイッチ用の肉、生姜、レモンを入れている。

私の冷蔵庫にぴったりとフィットして、まさに私のこだわりの用途にぴったりなのだ。

10.スパイスに目を通す

スパイスの賞味期限はかなり短い。 一年の大半はフレッシュハーブを育てている私にとって、これは特に当てはまる。

私はそれらをすべて調べ、よく使うもの、めったに使わないものというように、レイジー・スーザンに整理した。

パプリカの瓶を3つも発見した。 誰がそんなに必要なんだ？ 私じゃない。 炊き出し用の箱の中だ。

11.タッパーウェア組織

私の整理整頓のヒントの中でも、これはキッチンの大きさに関係なく、あなたにもアピールできるものだ！ 私は、タッパーの蓋は、乾燥機から出てくるシングルソックスの長い間行方不明になっていたいとこだという説を持っている。

みんなどこへ行くんだ？

私は年に数回、プラスチック容器を整理しているが、いつも容器より蓋の方が多くなってしまう。 だから、それらを合わせて、蓋のない容器は捨ててしまう。

そうすれば、食器棚も息を吹き返すだろう。

私は容器を積み重ね、大きなプラスチックのビンを使って、すべての蓋を横に置いています。 蓋が必要なときに何があるかわかりやすいし、この方法でかなり整頓されています。

12.食器棚を最小限にする

私はコーヒーカップに惹かれるようだ。 ある食器棚では、コーヒーカップが高く積み上げられ、収納スペースがないほどだった。

確かにどれもかわいいけれど、本当に必要なのは何枚ある？ お気に入りを除いては、のれんの箱へ！

変り種の皿やソーサーも同様だ（これ以外にも食器はあるが、食洗機に入れていた）。

しかし、今ではすべてうまく収まり、浮浪児や野良犬たちはGood Willに新しい住処を得た。

13.下段の食器棚の整理整頓のコツ

食器棚の下段には、20年間日の目を見なかったキッチン用品や食器がある。

コーナーキャビネットには寄付される予定のものがたくさんあるのだが、コーナーレイジースーザンユニットがない。

私の唯一のアドバイスは、冷酷になれということだ。 手が届かない場所にしまってあるのなら、なぜ持っているのか？ もっと広いキッチンを持っている人に譲りなさい！ 私はダブルカップボードユニットを3つ半持っている。

今はこうして整理している：

• 左端のキャビネットにベーキングトレイ、キャセロール皿、ワイヤーラック、余分なビール。
• パーティー用の取り皿と、ラップやホイルなどを入れる手作りの容器がコーナーキャビネットにある。
• 2つのシングルキャビネットには、鍋、炊飯器、フードプロセッサーなどの小型キッチン家電が収納されている。
• シンク下のキャビネットには、掃除用具、ジャガイモ、じょうろなどを収納できる。

14.カウンターを整理する

これは、私の整理整頓のコツの中で最も重要なものだ。 あなたが小さなキッチンをお持ちなら、カウンタースペースが割高であることをご存じだろう。

もし私次第なら、広いキッチンがあれば、家電製品をすべて出しておけるので、使いたいときにすぐに使えるのだが、残念ながら私の小さなキッチンではそうはいかない。

カウンターの上には、毎日使うか週に3～4回使う家電製品だけを置いている。 めったに使わないものは、キャビネットの下に収納し、よく使うものの後ろに置いている。

カウンターの上に1センチでもスペースを確保すれば、スペースが必要なときに余裕が生まれる。

私のフルーツボウルにはバナナホルダーが組み込まれていて、カウンターのスペースを節約し、バナナがすぐに熟してしまうのを防ぐという二重の役割を果たしている。

15.窓スペースを活用する

シンクの上には、小さな棚受けを2つ、キャビネットの側面に釘で留めて、棚板を1枚追加した。

この余分なスペースのおかげで、ハーブや観葉植物、キャニスターを置くスペースができた。 カウンターの上に置いていたら、かなり場所を取るだろう。

16.既成概念にとらわれない

私はたくさんの乾物をオクソの白い容器に入れている。

プッシュボタン式のトップと洗練されたラインが気に入っているが、大きくてパントリーの場所をとりすぎる。

それでもまだ使えるように、そしてスペースを節約するために、夫にパントリーの扉の上に長い棚を取り付けてもらい、そこに容器を並べた。

容器は邪魔にならないし、キッチンに置いてもすっきり見えるし、ドッグフード用の容器の上に置いてある子供用の踏み台に一歩乗れば、容器に入れたものを取り出せる。

私のキッチンは、これまでで一番整理整頓されている。 どうせ使わないものは処分したし、食器棚や引き出しにもスペースができた。 私から受け取って。

狭いキッチンで窮屈な思いをしているなら、ごちゃごちゃしたものを片付けてしまいましょう。 きっと、そうしてよかったと思うはずです！

狭いキッチンでの整理整頓のコツを教えてください。 キッチンスペースをより使いやすくするものを思いつきますか？ 下のコメント欄で教えてください。

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