Tips voor het organiseren van kleine keukens

Degenen onder jullie die een ruimteprobleem hebben, zullen genieten van mijn favoriete organisatie tips Misschien zijn er ideeën waar je nog niet aan hebt gedacht.

Nieuw jaar - nieuwe orde. Dat is elk jaar in januari mijn motto - vooral op 14 januari, de Dag van de organisatie. Ik woon in een klein huis en ruimte is echt schaars.

Ik ben ook lid van een groothandelsclub en koop dingen in bulk. Dit betekent dat ik elk deel van mijn keuken moet doorzoeken om erachter te komen wat ik in alle hoekjes en gaatjes heb liggen.

Deze 16 keukenopruimingstips zorgen ervoor dat je het nieuwe jaar ordelijk begint.

Er zijn veel manieren om je huis te organiseren zonder dure organisatiemodules aan te schaffen. Voor mij is het meer een opruimprogramma.

Dit is gemakkelijk voor mij, maar niet zozeer voor mijn man die het haat om iets weg te gooien. Hij vertelt me altijd dat hij "precies weet waar alles ligt" onder de stapel van wat ik rommel noem.

Maar het afgelopen jaar heeft hij het licht gezien. We hebben echt dozen en bakken met ongebruikte spullen die er al staan sinds we meer dan 20 jaar geleden naar N.C. verhuisden. Genoeg is genoeg!

Voorlopig maak ik een project van mijn keuken. Het is een beetje mijn domein, dus ik kan ermee doen wat ik wil, maar hij weet dat er later dit jaar andere dingen komen en hij is het er nu helemaal mee eens.

Hier zijn mijn favoriete organisatietips om het meeste uit je kleine keuken te halen, en ook de redenen waarom ik het zo organiseer.

1. Neem de tijd

Als je probeert om de hele keuken in één keer te doen, zul je uiteindelijk een hekel krijgen aan de klus en je er doorheen haasten om uiteindelijk een soort georganiseerde, maar nog steeds niet functionele keuken over te houden.

Ik gaf mezelf een paar dagen om de hele klus te klaren en besteedde ongeveer een uur per keer.

Ik heb echt genoten van het project. Ik weet het, ik weet het... welke vrouw geniet er nou van zo'n project? Maar ik wel... Waargebeurd verhaal!

2. Doosjes van goede wil

Ik heb lang gedacht dat als je iets hebt dat een paar jaar niet is gebruikt, het tijd is om het een nieuw thuis te geven.

Voordat ik begin met het organiseren van de keuken, verzamel ik een paar stevige dozen en zet ik ze klaar om de dingen in te doen die ik niet meer gebruik (en in sommige gevallen nooit heb gebruikt).

Ik doneer ze aan de plaatselijke Good Will-organisatie.

Ik weet zeker dat iemand anders de dingen die ik niet gebruik, maar die nog in goede staat zijn, wel leuk vindt. Ik vond 5 kattenbakjes op de loer in een kast en we hebben al meer dan 10 jaar geen kat gehad!

3. Organisatie van de lades

Ik weet niet hoe het met jou zit, maar mijn keukenlades zijn een verzamelplaats geworden voor alles wat smal is.

Er wordt niet echt nagedacht over elke lade en wat erin moet. Als het past, zit het De enige lade die een functie had, was die voor het zilverwerk.

Ik begon dus aan de ene kant van de keuken en ging één voor één door de lades. Het was mijn bedoeling om elke lade een eigen bestemming te geven en mijn kleine keukenspullen op logische plekken te rangschikken.

Omdat ik maar vijf lades heb, besloot ik dat ik er meedogenloos doorheen moest gaan om ruimte te maken voor dingen die ik veel gebruik.

4. Lange items

In één lade liggen nu voorwerpen die lang van vorm zijn en die ik vaak niet zo vaak gebruik, zoals bamboespiesjes, mijn deegroller en een kalkoenenspuit.

Ik heb deze helemaal links in mijn keuken gezet.

5. Kleine gadgets en wijnstoppers

Aan de andere kant van mijn keuken is nog een lade voor maïskolfjes, tacoschelphouders, krijtjes, metalen bamboespiesjes en wijnstoppers.

Deze staat vlak naast de koelkast, dus hij is handig voor de wijn, maar de andere spullen die kleiner zijn en niet vaak worden gebruikt, liggen toch uit de weg.

6. Organisatie van ovengadgets

Nu was het tijd om naar het midden van de keuken te gaan en dichter bij het fornuis en de oven.

In de lade links van het fornuis liggen nu kookthermometers, staafmixers, een pizzasnijder en een paar andere middelgrote dingen die ik vaak gebruik.

Messen die niet veel gebruikt worden, bewaar ik in hoesjes in plaats van op het messenrek op mijn aanrecht.

7. Kachel rechterkant

De twee lades aan de rechterkant van mijn fornuis beschouw ik als primo lades. In de ene bewaar ik mijn dagelijkse zilverwerk en in de andere bewaar ik kookspullen die ik altijd gebruik.

Maatlepels en -bekers, siliconen braadborstels, een vleeshamer en een paar schepjes. Ik heb een paar witte plastic verstelbare ladeverdelers gekocht en ik vind ze geweldig om dingen georganiseerd te houden.

Wanneer je deze lade doet, haal je alles eruit en doorzoek je het.

Ik snap niet hoe je aan zoveel vreemde, ongepaste messen, vorken en lepels komt! Ze gaan in de Good Will-doos, zodat de lades niet zo vol zitten.

Gooi alle gadgets die je in twee jaar niet hebt gebruikt weg, hoe netjes ze ook lijken. We zijn hier aan het opruimen, weet je nog?

8. Tips voor het organiseren van je voorraadkast

Twee keer per jaar haal ik ALLES uit mijn voorraadkast om hem te reorganiseren. De mijne is zo groot als een kast en ik ben het type kok dat van alles twee stuks heeft.

Eén voor nu en één zodat ik later niet zonder kom te zitten. Gewoon dingen verplaatsen is niet genoeg, mensen. Haal alles eruit en maak een inventaris op van wat je hebt.

Ik ontdekte dat ik vier ongeopende zakjes Splenda had, die ik nu zelden gebruik.

Ik heb een aparte doos gemaakt voor voedingsmiddelen die naar de gaarkeuken gaan. Door alle ingeblikte en verpakte goederen eruit te halen, zie ik ook wat er eigenlijk IN de voorraadkast ligt.

Omdat ik niet in mijn voorraadkast kan rondlopen, raak ik er dingen kwijt.

Toen ik de spullen terugzette, gaf ik elke plank een bestemming, net als bij de lades. De plank onder ooghoogte bevat bakbenodigdheden, noten en marinades.

Op de onderste plank staan ontbijtgranen in dozen en hondenvoer.

Net boven ooghoogte is een plank met blikjes, uien, broodkruimels en andere dingen waar ik makkelijk bij kan.

Op een andere plank staan algemene kookspullen op ooghoogte die ik elke paar dagen gebruik en pastadozen, en op de bovenste plank staan extra voorraden meel, suiker en mijn bakolie.

9. Koelkast organisatie

Geen enkel artikel over tips voor het organiseren van de keuken zou compleet zijn zonder de koelkast te vermelden. Voordat ik de kasten aanpakte, besloot ik de koelkast te organiseren.

Ik heb een paar maanden geleden een roestvrijstalen koelkast met drie deuren gekocht, waar ik nog steeds verliefd op ben. Hij was redelijk schoon, maar had een algemene schoonmaakbeurt nodig en wat inspectie om te zien wat er in die afgedekte bakjes zit.

Toen ik de koelkast kocht, zag ik dat hij geen smalle vleeslade had. In plaats daarvan heeft hij twee zeer diepe groentelades waar ik dol op ben.

Om dit gebrek aan een lade, die ik veel gebruikte in mijn oude koelkast, te verhelpen, kocht ik een plastic rek met drie lades.

Mijn man heeft er twee lades in gemaakt. Ik bewaar kaas in het ene gedeelte en koud broodbeleg, gember en citroenen in het andere.

Het past perfect en maakt mijn koelkast precies wat ik wil voor mijn eigen specifieke gebruik.

10. Ga door je kruiden

Kruiden zijn vrij kort houdbaar. Dit geldt vooral voor mij, omdat ik het grootste deel van het jaar verse kruiden kweek.

Ik heb ze allemaal doorgenomen en ze op lazy Susans gezet, ook weer volgens diegene die vaak gebruikt worden en diegene die zelden gebruikt worden.

Ik ontdekte drie potten (tel ze) paprikapoeder. Wie heeft er zoveel nodig? Ik niet. Ze gaan de doos in voor de gaarkeuken

11. Tupperware Organisatie

Van al mijn organisatietips zal deze je ook aanspreken, ongeacht de grootte van je keuken! Ik heb een theorie dat Tupperware-deksels de lang verloren neefjes zijn van al die losse sokken die uit de droger komen.

Waar gaan ze eigenlijk allemaal heen?

Ik zweer het je, ik organiseer mijn plastic bakjes meerdere keren per jaar en ik eindig altijd met meer deksels dan bakjes. Leg ze dus bij elkaar en gooi de bakjes zonder deksel weg.

Je zult blij zijn dat je het hebt gedaan en je kasten zullen genieten van de ruimte om te ademen.

Ik stapel mijn bakjes op elkaar en gebruik een grote plastic bak om alle deksels in te bewaren. Zo kan ik makkelijk zien wat ik heb als ik een deksel nodig heb en zo blijven ze netjes staan.

12. Minimaliseer je kasten

Ik lijk koffiekopjes aan te trekken. Ik had een kast waar ze zo hoog opgestapeld stonden dat er geen plaats voor was.

Natuurlijk, ze zijn allemaal schattig, maar hoeveel heb je er echt nodig? In de Goodwill-doos gaan ze, behalve je favorieten en wees er klaar mee, vrouw!

Hetzelfde geldt voor rare borden en schotels. (Ik heb wel meer borden dan dit, maar ze zaten in de vaatwasser).

Maar ze passen nu allemaal goed en de zwervers hebben een nieuw thuis in de Good Will.

13. Organisatietips voor lagere kasten

Dit is het deel waar ik al bang voor was. Er staan keukenapparaten en servies in mijn onderste kasten die het daglicht in 20 jaar niet hebben gezien.

Ik heb een hoekkast waarvan ik weet dat hij vol staat met spullen die gedoneerd zullen worden, maar er zit geen lazy Susan-hoekkast in en ik wist dat ik voor dit deel van de klus op handen en knieën zou moeten gaan zitten.

Mijn enige advies is om meedogenloos te zijn. Als het is opgeslagen op een plek waar je niet bij kunt, waarom zou je het dan houden? Geef het aan iemand met een grotere keuken! Ik heb drie en een halve dubbele kast.

Zo heb ik ze nu georganiseerd:

• Bakplaten, ovenschalen, draadrekken en extra bier in de meest linkse kast.
• Serveerschalen voor feestjes en handgemaakte container voor plastic wikkels, folie enz. in hoekkast
• Twee enkele kasten bevatten kleine keukenapparaten - crockpot, rijstkoker, keukenmachine, enz. Ik zou ze graag op het aanrecht hebben, maar ik heb de ruimte niet.
• Onder gootsteenkasten voor schoonmaakspullen, aardappelen, gieter

14. Organiseer je toonbanken

Dit is de belangrijkste van mijn organisatietips. Als je een kleine keuken hebt, weet je dat aanrechtruimte schaars is.

Als het aan mij lag, zou ik een grote keuken hebben waarin ik al mijn apparaten kan uitstallen, zodat ik ze gemakkelijk kan gebruiken wanneer ik dat wil. Helaas is dat niet het geval in mijn kleine keuken.

Ik heb ALLEEN de apparaten op mijn aanrecht staan die ik dagelijks of 3-4 keer per week gebruik. Als het iets is dat zelden gebruikt wordt, dan staat het in mijn onderkast BEHIND de apparaten die vaker gebruikt worden, maar niet wekelijks.

Elke centimeter ruimte die je kunt claimen op je aanrechtblad zal je meer ruimte geven als je daar wat ruimte nodig hebt.

Mijn fruitschaal doet dubbele dienst door er een bananenhouder in te bouwen om ruimte te besparen op het aanrecht en om te voorkomen dat mijn bananen te snel rijp worden.

15. Maak gebruik van de raamruimte

We hebben een enkele plank boven mijn gootsteen toegevoegd door twee kleine plankhouders aan de zijkanten van de kasten te spijkeren.

Deze extra ruimte geeft me ruimte voor wat kruiden, een paar planten en mijn voorraadbussen, die veel ruimte in beslag zouden nemen als ik ze op het aanrecht zou zetten. Het was gewoon een kwestie van buiten de gebaande paden denken.

16. Denk buiten de doos

Ik bewaar veel droge waren in witte Oxo bakjes.

Ik ben dol op de bovenkant met drukknoppen en de strakke lijnen, maar ze zijn GROOT en nemen te veel ruimte in beslag in mijn voorraadkast.

Om ze toch te kunnen gebruiken en ruimte te besparen, heb ik mijn man een lange plank boven de voorraaddeur laten installeren en deze bekleed met de bakjes.

De bakken staan niet in de weg, ze zien er geweldig uit in de keuken en als ik de spullen naar beneden wil halen, heb ik maar één opstapje nodig op een kinderstepje dat ik bovenop de bakken voor mijn hondenvoer zet.

Dit is echt de meest georganiseerde keuken die ik ooit heb gehad. Ik heb de spullen weggedaan die ik toch nooit gebruikte en ik heb nu echt ruimte in de kasten en lades. Neem dat maar van mij aan.

Als je je overbevolkt voelt in een te kleine keuken, dan is het opruimen van de rommel de beste manier. Je zult blij zijn dat je het hebt gedaan!

Welke keukenorganisatie tips heb jij voor een kleine keuken? Kun je dingen bedenken die jouw keukenruimte bruikbaarder maken? Deel ze dan hieronder in de comments.

Op zoek naar nog meer organisatietips om je keuken functioneler te maken? Bekijk deze leuke ideeën.