라이스 패티 – 남은 밥 레시피 – 라이스 프리터 만들기

남은 쌀 패티 는 다양한 정원 허브의 신선한 풍미로 아삭하고 고소합니다.

얼마 전에 밥솥을 사서 지금은 항상 밥을 짓고 있습니다. 밥을 준비할 때 저는 보통 다른 요리법에 사용할 수 있도록 추가 인분을 만듭니다.

남은 밥은 매우 다재다능하며 볶음밥, 속을 채운 고추, 지중해식 샐러드, 채식 요리법 및 기타 모든 종류의 요리에 사용할 수 있습니다.

남은 밥으로 무엇을 해야할지 궁금한 적이 있습니까? 당신은 운이 좋다. 오늘은 남은 밥을 고기 없는 월요일 반찬으로 단백질과 함께 제공할 수 있는 맛있는 쌀튀김으로 만들어 보겠습니다.

이 게시물을 트위터에 남은 밥으로 무엇을 만들 수 있는지 공유

프리터란 무엇입니까?

프리터는 빵가루를 입혀 튀겨낸 고기, 야채 또는 기타 재료의 일부입니다. 짭짤하거나 달콤할 수 있습니다.

이 맛있는 레시피는 프랑스식 beignets 에서 그리스식 loukoumades , 이탈리아식 fritto mistos 에 이르기까지 다양한 요리에서 찾을 수 있습니다.

이 레시피에 나오는 프리터는 프라이팬에 튀기므로 라이스 패티로 더 잘 알려져 있습니다. 그러나, 반죽이 레시피에서는 쌀 패티에 일반적으로 사용되는 패티를 생략하여 칼로리를 절약합니다.

쌀 패티 만드는 방법

이 고소한 쌀 튀김은 감자 팬케이크와 비슷한 맛이 나지만 껍질을 벗길 감자가 없기 때문에 훨씬 더 쉽게 만들 수 있습니다! 이것은 오래된 쌀과 정원 양파를 사용하는 완벽한 방법입니다.

쌀 패티 레시피는 20분도 채 안 되어 쉽게 만들 수 있습니다. 무엇보다도 큰 모임에 필요한 경우 레시피를 두 배로 늘릴 수 있습니다.

재료를 모으십시오. 나는 보통 쌀 튀김에 다음 항목을 사용합니다.

• 남은 밥
• 노란 양파
• 신선한 허브 – 파슬리, 타임, 오레가노
• 계란
• 옥수수 전분
• 코셔 소금

오늘도 추가했습니다. 지방이 없는 체다 치즈로 맛을 더하고 칼로리 함량을 낮추면서 패티에 약간의 결합력을 더합니다.

양파를 아주 잘게 썰고 신선한 허브를 다지는 것부터 시작하세요.

밥에 옥수수 전분, 양파, 허브, 계란을 섞습니다. 혼합물은 꽤 끈적거릴 것이지만 그것이 당신이 원하는 것입니다. 패티가 잘 뭉쳐져서 후라이팬에 튀겨도 떨어지지 않는다는 뜻이에요!

보통 튀김을 만들 때 손이 끈적거리고 지저분해요. 오늘은 새로운 것을 시도했습니다. 저는 머핀 주걱을 사용했어요!

주걱은 이 쌀튀김에 딱 맞는 크기이며, 주걱에 혼합물을 납작하게 펴주면,패티가 만들어집니다.

손으로 살짝만 누르면 패티가 준비됩니다. 손이 지저분할 필요가 없습니다!

치즈 라이스 프리터가 형성되면 기름을 중불로 가열하여 뜨거워질 때까지 가열합니다.

라이스 패티를 팬에 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다(한 면당 약 5분).

<2 0>

팬을 가득 채우지 마세요. 이 레시피는 패티가 8개라서 2번에 나눠서 조리했어요. 큰 팬을 이용해서 한번에 6개의 패티를 만들었습니다.

완성되면 나머지 2개를 구웠습니다. 이렇게 하면 더 고르게 요리할 수 있을 뿐만 아니라 튀김을 훨씬 더 쉽게 뒤집을 수 있습니다.

TIP: 패티를 더 쉽게 뒤집기 위해 측면이 경사진 팬을 사용했습니다. 그런 다음 주걱을 사용하여 패티를 팬 측면 위로 밀어 올렸습니다. 깨지지 않고 쉽게 뒤집을 수 있었습니다.

남은 떡을 즉시 제공하고 신선한 양파 맛을 더하기 위해 파를 곁들였습니다.

쌀튀김 맛은 어떤가요?

온 가족이 이 쌀튀김 레시피의 맛을 좋아했습니다. 그들은 체다 치즈와 양파 탕의 편안한 맛과 함께 정원 허브에서 짭짤하고 신선합니다. 바삭바삭한 식감이 이 튀김의 가장 큰 장점입니다.

마지막 바삭한 밥이 먹고 싶다면 이 맛있는 튀김도 좋아할 것입니다!

볶음밥 패티가 만들어지면 사이드로 사용할 수 있습니다.단백질 요리. 또한 살사, 과카몰리, 후무스 또는 매콤하거나 짭짤한 맛이 있는 다른 음식과 함께 채식 점심으로 제공할 수 있습니다.

밥 튀김의 칼로리는 얼마입니까?

튀기고 반죽을 입힌 표준 튀김의 칼로리는 300-400칼로리입니다.

가벼워진 팬 볶음밥 튀김은 훨씬 적습니다. 각각 지방 8g, 16g으로 149칼로리입니다. 탄수화물 4g과 단백질 4g.

쌀 패티에 대한 이 게시물 고정

남은 밥으로 무엇을 할 수 있는지 이 게시물을 상기시켜 주시겠습니까? 이 이미지를 Pinterest의 요리 보드 중 하나에 고정하면 나중에 쉽게 찾을 수 있습니다.

관리자 참고 사항: 남은 밥 요리법에 대한 이 게시물은 2013년 4월 블로그에 처음 나타났습니다. 게시물을 업데이트하여 모든 새 사진, 영양이 포함된 인쇄 가능한 요리법 카드 및 즐길 수 있는 비디오를 추가했습니다.

쌀 패티 - 쌀 만드는 방법 튀김

간단한 치즈 볶음밥 패티 레시피로 남은 밥을 맛있는 반찬으로 만드세요.

재료

• 밥 2컵, 종류 상관없음
• 중간 양파 1개, 잘게 다진
• 계란 1개
• 옥수수 전분 4큰술
• 다진 신선한 파슬리 2작은술
• 다진 신선한 오레가노 2작은술
• 다진 신선한 타임 2작은술
• 코셔 소금 1작은술
• 튀김용 식물성 기름 4큰술
• 무지방 체다 치즈 1/3컵

조리 방법

1. 양파는 잘게 썰고 신선한 허브는 다진다. 계란, 신선한 허브, 무지방 치즈, 양파, 옥수수 전분. 잘 섞는다.
2. 머핀 주걱으로 혼합물을 떠서 먼저 눌렀다가 도마 위에 놓아 패티를 만든다. 손가락으로 살짝 펴주세요.
3. 굽은 면이 있는 프라이팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 튀겨주세요.
4. 기름이 뜨거워지면 패티를 넣고 살짝 눌러 납작하게 만듭니다. 팬을 가득 채우지 마세요.
5. 약 5분간 노릇노릇해질 때까지 한쪽 면을 튀기고 뒤집습니다.
6. 튀김은 종이 타월로 물기를 제거하여 여분의 기름을 흡수합니다.
7. 살사, 과카몰리, 후무스 또는 신선하고 매콤한 맛이 나는 모든 것을 곁들입니다.

추천 제품

아마존 어소시에이트 및 기타 제휴 프로그램 회원으로서 저는 자격을 갖춘

• 미니 밥솥 요리책
• 칼파론 논스틱 후라이팬 8인치, 10인치, 그레이
• 아로마 가정용품 ARC-994SB Rice & 곡물 조리기 슬로우 쿡,

영양 정보:

수율:

1회 제공량:

1회 제공량: 칼로리: 149 총 지방: 8g 포화 지방:1g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 6g 콜레스테롤: 24mg 나트륨: 214mg 탄수화물: 16g 섬유질: 0g 설탕: 1g 단백질: 4g

영양 정보는 재료의 자연적 변화와 식사의 가정 요리 특성으로 인해 근사치입니다.