ထမင်းကြော် - ထမင်းကျန်အတွက် ချက်နည်း - ဆန်ကြော်ပြုလုပ်ခြင်း။

လက်ကျန် ထမင်းပေါင်း များသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံမှရရှိသော လတ်ဆတ်သောအရသာဖြင့် အရသာရှိပြီး ကြွပ်ရွနေပါသည်။

ကျွန်တော်အရင်က ထမင်းပေါင်းအိုးတစ်လုံးရခဲ့ပြီး ယခု ထမင်းကို အချိန်တိုင်းလုပ်နေပါတယ်။ ပြင်ဆင်တဲ့အခါ၊ တခြားဟင်းချက်နည်းတွေမှာ သုံးဖို့ လက်ထဲမှာ အနည်းငယ် များများစားစား လုပ်လေ့ရှိတယ်။

ထမင်းလက်ကျန်ဟာ စွယ်စုံရရှိပြီး ထမင်းကြော်၊ ငရုတ်သီးတောင့်၊ မြေထဲပင်လယ်သုပ်၊ သက်သတ်လွတ်ဟင်းချက်နည်းတွေနဲ့ တခြားဟင်းလျာမျိုးစုံကို စားသုံးနိုင်ပါတယ်။

ထမင်းကျန်ကို ဘာလုပ်ရမလဲလို့ တွေးဖူးပါသလား။ မင်းကံကောင်းတယ်။ ဒီနေ့မှာတော့ ဘယ်ဘက်ထမင်းကို ပရိုတင်းနဲ့ အသားမပါသော တနင်္လာနံ အရံဟင်းအဖြစ် စားသုံးနိုင်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ ထမင်းကြော်များအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးပါမယ်။

ထမင်းလက်ကျန်နဲ့ ပြုလုပ်နည်းအတွက် ဒီပို့စ်ကို Twitter မှာ မျှဝေပါ

ကြော်စာဆိုတာ ဘာလဲ?

ကြော်သူများသည် အသားများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ သို့မဟုတ် မုန့်သားနှင့် ကြော်ထားသော အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အရသာရှိသော သို့မဟုတ် ချိုနိုင်သည်။

ဤအရသာရှိသော ချက်ပြုတ်နည်းကို ပြင်သစ် beignets မှ ဂရိ loukoumades အထိ နှင့် အီတလီ fritto mistos တို့ဖြစ်သည်။

ဤဟင်းချက်ချက်တွင် အသားပေးထားသော အကြော်များကို ထမင်းကြော်အဖြစ် လူသိများသောကြောင့် ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ပါသည်။ သို့သော် မုန့်နှစ်ကယ်လိုရီချွေတာရန် ဤစာရွက်တွင် တွေ့ရလေ့ရှိသော ထမင်းကြော်များကို ချန်လှပ်ထားသည်။

ထမင်းထုပ်လုပ်နည်း

ဤအချဉ်ကြော်များသည် အာလူးပန်ကိတ်များနှင့် ဆင်တူသော်လည်း အခွံနွှာရန် အာလူးမရှိသောကြောင့် ချက်ရန် ပို၍လွယ်ကူပါသည်။ ဤသည်မှာ မသိုးသေးသော ထမင်းနှင့် ကြက်သွန်နီများကို သုံးရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

ထမင်းဟင်းချက်နည်းသည် ချက်ရလွယ်ကူပြီး မိနစ် 20 အတွင်း အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ အကောင်းဆုံးကတော့ ဟင်းချက်ပွဲကြီးတစ်ခုအတွက် လိုအပ်ရင် နှစ်ဆသုံးလို့ရပါတယ်။

သင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စုဆောင်းပါ။ ပုံမှန်အားဖြင့် ကျွန်ုပ်၏ ထမင်းကြော်များတွင် ဤပစ္စည်းများကို သုံးပါသည်-

• ထမင်းကျန်
• အဝါရောင်ကြက်သွန်နီ
• သစ်ဥသစ်ဖုများ – နံနံပင်၊ စမုန်ဖြူနှင့် အော်ရီဂနိုတို့ကို သုံးပါသည်
• ကြက်ဥ
• ပြောင်းဖူးကစီဓာတ်
• ဒိန်ခဲ kosher
<15 အဆီလည်းမထည့်၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု လျော့နည်းနေချိန်တွင် ပဲပြားများနှင့် တွဲဆက်မှုအချို့ကို ပြုလုပ်ပေးပါ။



ကြက်သွန်နီကို ခပ်ပါးပါးလှီးပြီး လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို လှီးဖြတ်ခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။

ဆန်ကို ပြောင်းဖူးမှုန့်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် ကြက်ဥတို့ဖြင့် ရောမွှေပါ။ အရောအနှောအတော်လေးစေးကပ်ပါလိမ့်မယ်ဒါပေမယ့်သင်လိုချင်သော။ ကြော်တဲ့အခါ ထမင်းကြော်တွေ ကောင်းကောင်းကပ်ပြီး ကွဲမသွားဘူးလို့ ဆိုလိုပါတယ်။

ကြည့်ပါ။: ကုန်းပတ်ပေါ်ရှိ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ် - ဝရံတာတစ်ခုပေါ်တွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စိုက်ပျိုးနည်း ၁၁



ပုံမှန်အားဖြင့်တော့ ကြော်တဲ့အခါ လက်တွေက စေးကပ်ပြီး ရှုတ်ထွေးနေတတ်ပါတယ်။ ဒီနေ့တော့ အသစ်တစ်ခုကို စမ်းကြည့်တယ်။ muffin scoop ကိုသုံးခဲ့တယ်!

ထို scoop သည် ဤထမင်းကြော်များအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အရွယ်အစားဖြစ်ပြီး ပန်းကန်ထဲတွင် အရောအနှောကို ပြားလိုက်သောအခါ၊အဲဒါက သင့်အတွက် အရသာရှိစေတယ်။

လက်ကိုနည်းနည်းတွန်းလိုက်ရုံနဲ့ ဒယ်အိုးအတွက် အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ၊ သင့်မှာ ရှုပ်ပွနေတဲ့လက်တွေ မရှိဘူး!



ထမင်းကြော်ပြီးတာနဲ့ ဆီအနည်းငယ်ကို အညိုရောင်ပူလာသည်အထိ အပူပေးပါ။

ထမင်းကို ဒယ်အိုးတစ်လုံးလျှင် 20 မိနစ်ခန့် ကြော်ပြီး 5 မိနစ်ခန့် ကြော်ပါ။ 5>

ဒယ်အိုးကို မအုံပါနှင့်။ ဒီချက်နည်းက ပဲပြား ၈ လုံးလုပ်ထားလို့ နှစ်သုတ်ခွဲပြီး ချက်ပါတယ်။ ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးကို တစ်ကြိမ်တည်းတွင် 6 ပြားပြုလုပ်ရန် ကျွန်တော်အသုံးပြုခဲ့သည်။

ပြီးသောအခါ ကျန်နှစ်ခုကို ချက်ထားသည်။ ၎င်းသည် ဟင်းချက်ရာတွင် ပိုမိုသေချာစေရုံသာမက ကြော်ထားသော ခေါက်ဆွဲများကိုလှန်ရန်လည်း ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။

အကြံပြုချက်- ခေါက်ဆွဲများကို လှန်ရလွယ်ကူစေရန်၊ ပါးနှစ်ဖက်ပါသော ဒယ်အိုးကို အသုံးပြုခဲ့သည်။ ထို့နောက် ဒယ်အိုး၏ဘေးတစ်ဖက်တစ်ချက်တွင် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို တွန်းလှန်ရန် အလွန်လွယ်ကူသော ဒယ်အိုးကိုသုံး၍

ထမင်းလက်ကျန်များကို ချက်ခြင်းကျွေးပြီး ပိုလတ်ဆတ်သောကြက်သွန်နီအရသာအတွက် နွေကြက်သွန်နီဖြင့် အလှဆင်ပါ။

ထမင်းကြော်အရသာက ဘယ်လိုလဲ။

ကျွန်မတို့မိသားစုအားလုံး ဒီထမင်းအရသာကို နှစ်သက်ကြပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် ချိစ်ဒါချိစ်နှင့် ကြက်သွန်နီ၏ အရသာရှိသော အရသာရှိပြီး လတ်ဆတ်သော ဥယျာဉ်မှ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။ crunchy texture သည် ဤ fritters များ၏အကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။



ထိုနောက်ဆုံးထမင်းကြွပ်ကြော်များကို နှစ်သက်ပါက ဤအရသာရှိသော အကြော်များကို နှစ်သက်လိမ့်မည်!

ထမင်းကြော်ကို ပြုလုပ်ပြီးသည်နှင့် ၎င်းတို့ကို ဘေးထွက်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ပရိုတိန်းနှင့်အတူပန်းကန်။ ၎င်းတို့ကို သက်သတ်လွတ်နေ့လည်စာအဖြစ် ဆားဆာ၊ ဂွာကာမို၊ hummus သို့မဟုတ် စပ်သော သို့မဟုတ် အရသာရှိသော အခြားအရာများကို စားသုံးနိုင်ပါသည်။

ထမင်းကြော်တစ်ခုတွင် ကယ်လိုရီမည်မျှရှိသနည်း။

စံ၊ အမဲသားအကြော်ကြော်တစ်ခုတွင် ကယ်လိုရီ 300-400 ရှိသည်။

ထမင်းကြော်တစ်ခုလျှင် ကယ်လိုရီ 18 ပါရှိသည် - ဒယ်အိုးတစ်ခုစီတွင် ကယ်လိုရီ 300-400 လျော့နည်းပါသည်။ အဆီဂရမ်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 16 ဂရမ်နှင့် ပရိုတင်းဓာတ် 4 ဂရမ်။

ထမင်းဟင်းအတွက် ဤပို့စ်ကို ပင်ထိုးပါ

ထမင်းကျန်နှင့် ဘာလုပ်ရမည်ကို ဤပို့စ်ကို သတိပေးလိုပါသလား။ ဤပုံကို နောက်မှအလွယ်တကူရှာဖွေနိုင်ရန် Pinterest ပေါ်ရှိ သင်၏ချက်ပြုတ်ဘုတ်များထဲမှ တစ်ခုကို ချိတ်လိုက်ပါ။



Admin မှတ်စု- ထမင်းလက်ကျန်ဟင်းချက်နည်းများအတွက် ဤပို့စ်သည် 2013 ခုနှစ် ဧပြီလတွင် ဘလော့ဂ်တွင် ပထမဆုံးပေါ်လာပါသည်။ ဓာတ်ပုံအသစ်များအားလုံးထည့်ရန် ပို့စ်ကို အပ်ဒိတ်လုပ်ထားပြီး အဟာရဖြင့် ပုံနှိပ်နိုင်သော ဟင်းချက်ချက်ကတ်တစ်ခုနှင့် သင်ခံစားနိုင်စေရန် ဗီဒီယိုဖိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ စပါးအထွက်နှုန်း 9000000>

ထမင်းကို အရသာရှိသော အရံဟင်းအဖြစ်သို့ ပြောင်းကာ အရသာရှိသော ထမင်းကြော်အတွက် လွယ်ကူသော ဟင်းချက်နည်းဖြစ်သည်။

ပြင်ဆင်ချိန် 10 မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် 10 မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန် 20 မိနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ထမင်းလတ် 2 ခွက် <114> အမျိုးအစား 13> အားလုံးကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ ကြက်ဥ
• ပြောင်းကော်မှုန့် စားပွဲဇွန်း 4 ဇွန်း
• လတ်ဆတ်သော နံနံပင် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်း၊ ခုတ်ထစ်ထားသော လတ်ဆတ်သော oregano လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်း
• လတ်ဆတ်သော စမုန်ဖြူ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
• ကိုရှာဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
• ကြော်ရန်အတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 4 ဇွန်း
• အဆီမပါ cheddar cheese 1/3 ခွက်

ညွှန်ကြားချက်များ

1. ကြက်သွန်နီကို နုပ်နုပ်စဉ်းပြီး အတုံးသေးသေးလှီးပါ
2. အဆီမပါသော ချိစ် 1/3 ခွက်

ညွှန်ကြားချက်များ

1. ကြက်သွန်နီကို နုပ်နုပ်စဉ်းပါ<13 အဆီမပါသော ထမင်း 1 ၊ ဒိန်ခဲ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ပြောင်းဖူးမှုန့်။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
2. muffin scoop ကိုအသုံးပြု၍ အရောအနှောကို ဖယ်ထုတ်ပြီး မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပြုလုပ်ရန်အတွက် ဖြတ်တောက်ထားသောဘုတ်ပေါ်တွင် လွှတ်တင်လိုက်ပါ။ သင့်လက်ချောင်းများနှင့် အနည်းငယ်ပြားအောင်ထားပါ။
3. အခြမ်းကွေးထားသော ဒယ်အိုးထဲတွင် တိမ်တိမ်ကြော်ရန်အတွက် ဆီအပူပေးပါ။
4. ဆီပူလာပါက ဒယ်အိုးများကိုထည့်ကာ ပြားချပ်ချပ်လေးဖြစ်အောင် အနည်းငယ်ဖိထားပါ။ ဒယ်အိုးကို မအုံပါနှင့်။
5. ရွှေဝါရောင်အထိ တစ်ဖက်ကို 5 မိနစ်ခန့် ကြော်ပြီး ပြန်လှန်ပါ။
6. ဆီပိုများကို စုပ်ယူနိုင်ရန် စက္ကူသုတ်ပုဝါများပေါ်တွင် အကြော်များကို ဖယ်ထားပါ။
7. ဆားဆာ၊ guacamole၊ hummus သို့မဟုတ် စပ်စပ်လတ်ဆတ်သော အရသာရှိသော အခြားအရာများ နှင့် တွဲစားပါ။

Amazon ၏ ထုတ်ကုန်အစီအစဉ်များမှ အခြားသော အကြံဥာဏ်များ ပေးဆောင်ရန်။ ၊ အရည်အချင်းပြည့်မီသော ဝယ်ယူမှုများမှ ကျွန်ုပ်ရရှိပါသည်။

• Mini Rice Cooker Cookbook
• Stay-Cool Handles ပါသော Calphalon Nonstick Frying Pan Set၊ 8- နှင့် 10 လက်မ၊ မီးခိုးရောင်
• Aroma Housewares ARC-994SB Rice & Grain Cooker Slow Cooker၊

အာဟာရအချက်အလက်-

အထွက်နှုန်း-

8

Serving Size:

1

Amount per Serving: Calories: 149 Total Fat: 8g Saturated Fat:1g Trans Fat : 0g Unsaturated Fat : 6g Cholesterol : 24mg Sodium : 214mg Carbohydrates : 16g Fiber : 0g Sugar : 1g Protein : 4g

အာဟာရ အချက်အလက် သည် ပါဝင်ပစ္စည်းများ နှင့် <ကျွန်ုပ်တို့၏ ချက်ပြုတ်-at-5> Carbohydrates ၏ သဘာဝ ကွဲပြားမှုကြောင့် အနီးစပ်ဆုံး ဖြစ်ပါသည်။ အမျိုးအစား- အရံဟင်း