7 Fazuľová polievka Mix plus recept

Táto stránka 7 fazuľová polievková zmes je ideálnym receptom na chladné počasie. Je sýta a výdatná a má krásnu korenistú zmes byliniek, ktorá polievke dodá veľa chuti.

Varenie zo sušených fazúľ je také populárne, že majú dokonca svoj vlastný národný deň. 6. január sa každoročne oslavuje ako Národný deň fazule.

Tento recept v pohári je ideálnym darčekom pre priateľa, ktorý si môže čoskoro pripraviť jesennú polievku.

Väčšinu roka zvyčajne polievky veľmi neobľubujem, ale keď príde jeseň, polievky si robím stále.

Keď sa ochladí, jedným z mojich najobľúbenejších jedál je polovica sendviča a veľká misa varenej jesennej polievky.

Myslela som si, že by bolo zábavné dať dohromady jeden z mojich obľúbených receptov na 7 fazuľových polievok do Masonovej nádoby a pridať balíček korenia, môj originálny recept a ozdobnú stuhu.

Vďaka prezentácii je ideálny na darovanie. Bude to pekný darček pre hostiteľku alebo darček na kolaudáciu pre priateľa, ktorý rád varí.

Sušená fazuľa sa výborne hodí do polievkových zmesí. Existuje veľa druhov fazule, ktoré sa hodia do polievok.

Táto nádoba so zmesou 7 fazuľových polievok by bola skvelým darčekom na kolaudáciu.

Dokonca som ich použila 15 naraz do polievky, ale pre dnešný projekt som si vybrala 7 mojich obľúbených fazúľ.

Môžete pridať fazuľu, ktorú máte po ruke, ale ja som použila túto zmes:

• Fazuľa Pinto Idaho
• Cícerový hrášok
• Veľká fazuľa Lima
• Black Eyed Peas
• Rozdelený hrášok
• Čierna fazuľa
• Šošovica (použila som oranžovú aj hnedú farbu)

Ďalším krokom je zostaviť balíček korenín, aby si obdarovaný mohol polievku skutočne uvariť a aby mu chutila. Sušené fazule sú samy o sebe veľmi chudobné na chuť a potrebujú korenie. Do svojej zmesi korenín som použila tieto bylinky:

• Španielska paprika
• Kmín
• Vločky červenej papriky
• Mleté cibuľové vločky
• Morská soľ
• Zelerová soľ
• Prasknuté zrnká čierneho korenia

Zmiešajte korenie a vytvorte zmes korenia pre svoj balíček korenia.

Teraz je čas na tlač. Vyrobila som pre vás etiketu na poháre aj kartu s receptom.

Svoju fotku som vytlačila na lesklý fotopapier, aby sa dobre prezentovala a nerozmazávala.

Tu vytlačte štítok na nádobu.

Obidva som vytlačil na šírku 4 palce a dobre sa to hodí do jednej z väčších Masonových nádob. Kartu s receptom vytlačte tu.

Ďalším krokom je prilepiť kartičku s receptom na zadnú stranu štítku nádoby a v rohu urobiť dieru pomocou dierkovača.

Zmes korenia som vložila do malého vrecúška so zipsom (použila som malé vrecúško na šperky, ktoré som mala po ruke, ale stačí akékoľvek malé vrecúško.

V rohu urobte dierku na stužku. Je čas zostaviť fazuľky! Ja som ich vrstvila tak, že som striedala tmavšie a svetlejšie fazuľky, aby som vytvorila peknú prezentáciu.

Fazuľu som vložila do väčšej 32-uncovej nádoby Mason. Naplnila sa až po vrch nádoby!

Teraz prichádza na rad stuha. Vybrala som si jesennú károvanú stuhu a prevliekla som ju cez balíček s korením aj cez štítok s receptom.

Posledná vec, ktorú treba urobiť, je zaviazať ju okolo hrdla naplnenej zavarovacej nádoby. Voilá! Perfektný darček pre hostiteľku.

Z tejto zmesi 7 fazúľových strukovín pripravíte veľmi aromatickú polievku s príchuťou korenia. Uvarí sa približne za 2 hodiny a je veľmi chutná! Chcete si pripraviť zmes 7 fazuľových polievok pre vlastnú potrebu? Použite kartu s receptom nižšie!

Obdarúvate svojich priateľov potravinami? Aké potraviny darujete najradšej? Povedzte nám to v komentároch nižšie!

Pre viac jesenných tematických DIY projektov, nezabudnite navštíviť môj Je čas na jeseň nástenka Pinterest.

7 Fazuľová polievka Mix plus recept

Táto zmes 7 fazuľových polievok je dokonalým jesenným receptom. Je bohatá a výdatná a má krásnu korenistú bylinkovú zmes, ktorá polievke dodá veľa chuti.

Zložky

• 1/2 šálky fazule Pinto z Idaha
• 1/2 šálky cícerového hrášku
• 1/2 šálky veľkých fazuľových strukovín
• 1/2 šálky zmiešanej šošovice
• 1/2 šálky zeleného deleného hrášku
• 1/2 šálky čiernej fazule
• 1/2 šálky čiernookého hrášku
• 4 šálky vody
• 2 šálky hovädzieho alebo zeleninového vývaru (záleží na tom, či jete mäso alebo nie)
• 2 plechovky (14 oz) nakrájaných paradajok
• Korenie:
• 1 lyžička papriky
• 1 lyžička rasce
• 1 polievková lyžica vločiek červenej papriky
• 2 lyžičky mletých cibuľových vločiek
• 1 lyžička ružovej morskej soli
• 1/2 lyžičky zelerovej soli
• 1/4 lyžičky čierneho korenia

Pokyny

1. Fazuľu vložte do veľkej holandskej rúry.
2. Pridajte balíček korenia a paradajky. Vmiešajte vodu a zeleninový vývar.
3. Dobre premiešajte.
4. Ohrievajte na miernom až strednom ohni približne 2 hodiny. V prípade potreby pridajte počas varenia viac tekutiny.
5. Užite si to!

Informácie o výžive:

Výnos:

Veľkosť porcie:

Množstvo v jednej porcii: Kalórie: 246 Celkový tuk: 11g Nasýtené tuky: 4g Trans tuky: 0g Nenasýtené tuky: 5g Cholesterol: 50mg Sodík: 449mg Sacharidy: 16g Vláknina: 6g Cukor: 2g Bielkoviny: 21g

Výživové údaje sú približné vzhľadom na prirodzené rozdiely v zložkách a na to, že naše jedlá sa pripravujú doma.