7 μείγμα σούπας φασολιών συν συνταγή

Αυτό το 7 μείγμα σούπας φασολιών Είναι πλούσια και χορταστική και έχει ένα υπέροχο μείγμα πικάντικων βοτάνων που δίνει στη σούπα πολύ γεύση.

Το μαγείρεμα με αποξηραμένα φασόλια είναι τόσο δημοφιλές που έχουν ακόμη και τη δική τους Εθνική Ημέρα. 6 Ιανουαρίου γιορτάζεται κάθε χρόνο ως Εθνική Ημέρα Φασολιών.

Αυτή η συνταγή σε βάζο είναι το τέλειο δώρο για το καλωσόρισμα ενός φίλου, που μπορεί να το μετατρέψει σε μια φθινοπωρινή σούπα κάποια στιγμή σύντομα.

Τις περισσότερες φορές του χρόνου, συνήθως δεν μου αρέσουν οι σούπες. Όταν όμως έρχεται το φθινόπωρο, βρίσκω τον εαυτό μου να φτιάχνει συνέχεια σούπες.

Όταν οι θερμοκρασίες κρυώνουν, ένα από τα αγαπημένα μου γεύματα είναι ένα μισό σάντουιτς και ένα μεγάλο μπολ αχνιστής φθινοπωρινής σούπας.

Σκέφτηκα ότι θα ήταν διασκεδαστικό να βάλω μια από τις αγαπημένες μου συνταγές για σούπα με 7 φασόλια σε ένα βάζο Mason Jar και να προσθέσω το πακέτο μπαχαρικών, την αρχική μου συνταγή και μια διακοσμητική κορδέλα.

Θα αποτελέσει ένα ωραίο δώρο για οικοδέσποινα ή δώρο εγκαινίων για έναν φίλο που αγαπάει τη μαγειρική.

Τα αποξηραμένα φασόλια είναι θαυμάσια για χρήση σε μείγματα σούπας. Ο ουρανός είναι το όριο για τα είδη που λειτουργούν καλά σε σούπες.

Αυτό το βάζο με το μείγμα σούπας 7 φασολιών θα ήταν ένα εξαιρετικό δώρο για το πάρτι εγκαινίων.

Έχω χρησιμοποιήσει ακόμη και 15 από αυτά μαζί σε μια σούπα τάκο, αλλά για το σημερινό πρότζεκτ επέλεξα 7 από τα αγαπημένα μου φασόλια.

Μπορείτε πραγματικά να προσθέσετε τα φασόλια που έχετε στα χέρια σας, αλλά για το μείγμα μου, χρησιμοποίησα αυτά:

• Φασόλια Pinto Idaho
• Ρεβίθια
• Μεγάλα φασόλια Λίμα
• Black Eyed Peas
• Μπιζέλια Split
• Μαύρα φασόλια
• Φακές (χρησιμοποίησα πορτοκαλί και καφέ για χρώμα)

Το επόμενο βήμα είναι να φτιάξετε ένα πακέτο μπαχαρικών, ώστε το άτομο στο οποίο κάνετε το δώρο να μπορεί να μαγειρέψει τη σούπα και να έχει υπέροχη γεύση. Τα αποξηραμένα φασόλια από μόνα τους έχουν πολύ χαμηλή γεύση και χρειάζονται μπαχαρικά. Για το δικό μου μείγμα μπαχαρικών χρησιμοποίησα αυτά τα βότανα:

• Ισπανική πάπρικα
• Κύμινο
• Νιφάδες κόκκινου πιπεριού
• Ψιλοκομμένες νιφάδες κρεμμυδιού
• Θαλασσινό αλάτι
• Αλάτι σέλινου
• Σπασμένοι κόκκοι μαύρου πιπεριού

Απλώς αναμείξτε τα μπαχαρικά σας για να φτιάξετε το μείγμα μπαχαρικών για το πακέτο μπαχαρικών σας.

Τώρα ήρθε η ώρα για εκτύπωση. Έφτιαξα τόσο μια ετικέτα βάζου όσο και μια κάρτα συνταγών για να τη χρησιμοποιήσετε.

Εκτύπωσα το δικό μου σε γυαλιστερό φωτογραφικό χαρτί, ώστε να παρουσιάζεται καλά και να μην μουτζουρώνεται.

Εκτυπώστε την ετικέτα του βάζου εδώ.

Εκτύπωσα και τα δύο αυτά 4 ίντσες πλάτος και αυτό ταιριάζει καλά σε ένα από τα μεγαλύτερα βάζα Mason Jars. Εκτυπώστε την κάρτα συνταγής εδώ.

Το επόμενο βήμα είναι να κολλήσετε την κάρτα συνταγών με κόλλα στο πίσω μέρος της ετικέτας του βάζου και να ανοίξετε μια τρύπα στη γωνία με ένα τρυπητήρι.

Βάζω το μείγμα μπαχαρικών μου σε μια μικρή σακούλα με φερμουάρ (χρησιμοποίησα ένα μικρό σακουλάκι κοσμημάτων που είχα πρόχειρο, αλλά οποιοδήποτε μικρό σακουλάκι κάνει.

Ανοίξτε μια τρύπα στη γωνία για μια κορδέλα. Ήρθε η ώρα να συναρμολογήσετε τα φασόλια! Εγώ τα έβαλα σε στρώσεις εναλλάσσοντας τα σκουρόχρωμα φασόλια με τα ανοιχτόχρωμα για να κάνω μια όμορφη παρουσίαση.

Τοποθέτησα τα φασόλια μου στο μεγαλύτερο βάζο Mason Jar των 32 ουγκιών και το γέμισαν μέχρι την κορυφή του βάζου!

Τώρα έρχεται η κορδέλα. Επέλεξα μια φθινοπωρινή καρό κορδέλα και την πέρασα μέσα από το πακέτο μπαχαρικών και την ετικέτα/κάρτα συνταγής του βάζου μου.

Το τελευταίο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να το δέσετε γύρω από το λαιμό του γεμάτου μου βάζου Mason Jar. Ορίστε! Το τέλειο δώρο για την οικοδέσποινα.

Αυτό το μείγμα σούπας με 7 φασόλια φτιάχνει μια πολύ γευστική σούπα με μια ιδέα μπαχαρικών. Μαγειρεύεται σε περίπου 2 ώρες και είναι πολύ νόστιμη! Θέλετε απλά να φτιάξετε το μείγμα σούπας φασολιών 7 για τη δική σας απόλαυση; Χρησιμοποιήστε την παρακάτω κάρτα συνταγών!

Κάνετε δώρα φαγητού στους φίλους σας; Ποια είναι τα αγαπημένα σας είδη φαγητού για να τα χαρίσετε; Πείτε μας στα σχόλια παρακάτω!

Για περισσότερα έργα DIY με θέμα το φθινόπωρο, φροντίστε να επισκεφθείτε το Ήρθε η ώρα για το φθινόπωρο Pinterest Board.

7 μείγμα σούπας φασολιών συν συνταγή

Αυτό το μείγμα σούπας με 7 φασόλια είναι η τέλεια συνταγή για το φθινόπωρο. Είναι πλούσια και χορταστική και έχει ένα υπέροχο μείγμα πικάντικων βοτάνων που δίνει στη σούπα πολλή γεύση.

Συστατικά

• 1/2 φλιτζάνι φασόλια Idaho Pinto
• 1/2 φλιτζάνι ρεβίθια
• 1/2 φλιτζάνι μεγάλα φασόλια Λίμα
• 1/2 φλιτζάνι ανάμεικτες φακές
• 1/2 φλιτζάνι πράσινα μπιζέλια
• 1/2 φλιτζάνι μαύρα φασόλια
• 1/2 φλιτζάνι μαυρομάτικα μπιζέλια
• 4 φλιτζάνια νερό
• 2 φλιτζάνια ζωμό βοδινού κρέατος ή λαχανικών (εξαρτάται από το αν τρώτε κρέας ή όχι)
• 2 κονσέρβες (14 oz) ντομάτας σε κύβους
• Μπαχαρικά:
• 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
• 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
• 1 κουταλιά της σούπας νιφάδες κόκκινου πιπεριού
• 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 1 κουταλάκι του γλυκού ροζ θαλασσινό αλάτι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σέλινου
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Οδηγίες

1. Τοποθετήστε τα φασόλια σε ένα μεγάλο ολλανδικό φούρνο.
2. Προσθέστε το πακέτο μπαχαρικών και τις ντομάτες. Ανακατέψτε το νερό και το ζωμό λαχανικών.
3. Ανακατέψτε καλά.
4. Ζεσταίνετε σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά για περίπου 2 ώρες. Προσθέστε περισσότερα υγρά αν χρειαστεί κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
5. Απολαύστε το!

Διατροφικές πληροφορίες:

Απόδοση:

Μέγεθος μερίδας:

Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 246 Ολικά λιπαρά: 11g Κορεσμένα λιπαρά: 4g Trans λιπαρά: 0g Ακόρεστα λιπαρά: 5g Χοληστερόλη: 50mg Νάτριο: 449mg Υδατάνθρακες: 16g Ίνες: 6g Ζάχαρη: 2g Πρωτεΐνη: 21g

Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση λόγω της φυσικής διακύμανσης των συστατικών και της μαγειρικής φύσης των γευμάτων μας.