7 Суміш для квасолевого супу плюс рецепт

7 Суміш для квасолевого супу плюс рецепт
Bobby King

Це Суп-суп з 7 бобових Ідеальний рецепт для холодної пори року. Наваристий, ситний, з чудовою сумішшю пряних трав, які надають супу особливого смаку.

Приготування страв із сушеної квасолі настільки популярне, що у неї навіть є свій Національний день. 6 січня щороку відзначається Національний день квасолі.

Цей рецепт у банці - ідеальний подарунок на новосілля для друзів, який вони зможуть перетворити на осінній суп незабаром.

Більшу частину року я зазвичай не дуже люблю супи. Але коли настає осінь, я починаю готувати суп постійно.

Коли стає холодніше, однією з моїх улюблених страв є половинка сендвіча і велика тарілка паруючого осіннього супу.

Він прогріває мене до кісток і, чомусь, здається мені дуже приємним, коли на вулиці прохолодно.

Я подумала, що було б цікаво зібрати один з моїх улюблених 7 рецептів суміші для квасолевого супу в банку Мейсона, додати до нього пакетик спецій, мій оригінальний рецепт і декоративну стрічку.

Завдяки своїй презентації він ідеально підходить для подарунків: стане гарним подарунком для господині або подарунком на новосілля для подруги, яка любить готувати.

Сушена квасоля чудово підходить для приготування супових сумішей. Кількість видів квасолі, які добре поєднуються з супами, просто безмежна.

Дивіться також: Овочеве каррі з курячим горохом на повільній плиті

Ця баночка супової суміші з 7 бобів стане чудовим подарунком на новосілля.

Я навіть використовував 15 з них одночасно в супі тако, але для сьогоднішнього проекту я вибрав 7 моїх улюблених бобів.

Ви можете додавати будь-яку квасолю, яку маєте під рукою, але для моєї суміші я використовувала саме цю:

  • Квасоля Пінто Айдахо
  • Горох нут
  • Велика лімська квасоля
  • Black Eyed Peas
  • Спліт-пейз
  • Чорна квасоляd
  • Сочевиця (я використовувала як помаранчеву, так і коричневу для кольору)

Наступним кроком буде складання пакету спецій, щоб людина, якій ви даруєте подарунок, могла приготувати суп і отримати його чудовий смак. Сушена квасоля сама по собі має дуже слабкий смак і потребує спецій. Для моєї суміші спецій я використовувала ці трави:

  • Іспанська паприка
  • Кмин
  • Пластівці червоного перцю
  • Цибулеві пластівці з фаршем
  • Морська сіль
  • Сіль з селери
  • Чорний мелений перець горошком

Просто змішайте спеції разом, щоб отримати суміш спецій для вашого пакетика.

Тепер настав час для друку. Я зробила етикетку для баночки та картку з рецептами, щоб ви могли їх використати.

Я роздрукував свій на глянцевому фотопапері, щоб він добре виглядав і не розмазувався.

Роздрукуйте етикетку банки тут.

Я роздрукувала обидва варіанти шириною 4 дюйми, і вони добре підходять для однієї з великих банок Мейсона. Роздрукувати картку з рецептами можна тут.

Наступний крок - за допомогою клейкої палички приклеїти картку з рецептами до зворотного боку етикетки банки і пробити діркопробивачем отвір у кутку.

Я поклала суміш спецій у невеликий пакетик із застібкою-блискавкою (я використовувала невеликий пакетик для ювелірних прикрас, який була під рукою, але підійде будь-який маленький пакетик).

Пробийте в кутку отвір для стрічки. Час збирати квасолю! Я виклала її шарами, чергуючи темніші та світліші боби, щоб зробити гарну презентацію.

Я поклала квасолю в більшу 32-унційну банку Мейсона. Вона заповнила її до самого верху!

Я вибрала осінню картату стрічку і протягнула її через пакетик зі спеціями та етикетку/картку з рецептом.

Останнє, що потрібно зробити, це зав'язати його навколо горлечка моєї наповненої банки Мейсона. Вуаля! Ідеальний подарунок для господині.

З цієї суміші з 7 видів квасолі виходить дуже ароматний суп з легким присмаком спецій. Він готується приблизно за 2 години і дуже смачний! Хочете приготувати суп із 7 бобових для власного задоволення? Скористайтеся карткою рецептів нижче!

Чи даруєте ви друзям подарунки з їжею? Які продукти ви любите дарувати? Розкажіть нам у коментарях нижче!

Щоб побачити більше осінніх проектів "зроби сам", обов'язково відвідайте мої Настав час для осінньої дошки Pinterest.

Дивіться також: Зробіть власну приправу для птиці та отримайте безкоштовну етикетку для баночки зі спеціями Врожайність: 10

7 Суміш для квасолевого супу плюс рецепт

Суп із 7 видів квасолі - ідеальний осінній рецепт. Він наваристий і ситний, з чудовими пряними травами, які надають супу особливого смаку.

Час приготування 2 години Загальний час 2 години

Інгредієнти

  • 1/2 склянки квасолі Айдахо Пінто
  • 1/2 склянки гороху нут
  • 1/2 склянки великої лімської квасолі
  • 1/2 склянки змішаної сочевиці
  • 1/2 склянки зеленого горошку
  • 1/2 склянки чорної квасолі
  • 1/2 склянки Black Eyed Peas
  • 4 склянки води
  • 2 склянки яловичого або овочевого бульйону (залежить від того, їсте ви м'ясо чи ні)
  • 2 банки (14 унцій) нарізаних кубиками помідорів
  • Спеції:
  • 1 ч. л. паприки
  • 1 ч.л. кмину
  • 1 ст.л. пластівців червоного перцю
  • 2 ч.л. подрібнених цибулевих пластівців
  • 1 ч.л. рожевої морської солі
  • 1/2 ч.л. селерової солі
  • 1/4 ч.л. чорного меленого перцю

Інструкція

  1. Покладіть квасолю у велику голландську духовку.
  2. Додати пакет спецій і помідори. Влити воду і овочевий бульйон.
  3. Добре перемішати.
  4. Варити на повільному або середньому вогні близько 2 годин. Під час варіння додайте ще рідини, якщо потрібно.
  5. Смачного!

Інформація про харчування:

Здавайся:

10

Розмір порції:

1

Кількість на порцію: Калорійність: 246 Загальний вміст жирів: 11 г Насичені жири: 4 г Трансжири: 0 г Ненасичені жири: 5 г Холестерин: 50 мг Натрій: 449 мг Вуглеводи: 16 г Клітковина: 6 г Цукор: 2 г Білок: 21 г

Інформація про поживну цінність є приблизною через природні відмінності в інгредієнтах та домашній характер приготування наших страв.

© Керол Кухня: Середземномор'я / Категорія: Супи



Bobby King
Bobby King
Джеремі Круз — досвідчений письменник, садівник, ентузіаст кулінарії та фахівець із саморобки. З пристрастю до всього зеленого та любов’ю до творчості на кухні, Джеремі присвятив своє життя обміну своїми знаннями та досвідом через свій популярний блог.Вирісши в невеликому містечку серед природи, Джеремі рано полюбив садівництво. Протягом багатьох років він відточував свої навички догляду за рослинами, ландшафтного дизайну та практики сталого садівництва. Від вирощування різноманітних трав, фруктів і овочів на власному подвір’ї до надання безцінних підказок і посібників, досвід Джеремі допоміг багатьом ентузіастам садівництва створювати приголомшливі та квітучі власні сади.Любов Джеремі до кулінарії походить від його віри в силу свіжих домашніх продуктів. Завдяки своїм глибоким знанням про трави та овочі, він бездоганно поєднує смаки та техніки, щоб створити апетитні страви, які відзначають щедрість природи. Його рецепти надихають як досвідчених кухарів, так і новачків на кухні, починаючи від ситних супів і закінчуючи чудовими основними стравами, на експерименти та насолоду від домашніх страв.У поєднанні з його пристрастю до садівництва та кулінарії, навички Джеремі DIY не мають собі рівних. Незалежно від того, чи це будівництво піднятих грядок, спорудження складних решіток або перепрофілювання повсякденних предметів у креативний декор саду, винахідливість Джеремі та вміння вирішувати проблеми-розв'язування світить через його DIY проекти. Він вірить, що кожен може стати спритним майстром, і із задоволенням допомагає своїм читачам втілювати їхні ідеї в реальність.Завдяки теплому та доступному стилю написання блог Джеремі Круза є скарбницею натхнення та практичних порад як для любителів садівництва, кулінарії, так і для ентузіастів DIY. Незалежно від того, чи ви новачок, який шукає поради, чи досвідчена людина, яка прагне розширити свої навички, блог Джеремі — це найкращий ресурс для всіх ваших потреб у садівництві, кулінарії та саморобці.