Зміст
Це Суп-суп з 7 бобових Ідеальний рецепт для холодної пори року. Наваристий, ситний, з чудовою сумішшю пряних трав, які надають супу особливого смаку.
Приготування страв із сушеної квасолі настільки популярне, що у неї навіть є свій Національний день. 6 січня щороку відзначається Національний день квасолі.
Цей рецепт у банці - ідеальний подарунок на новосілля для друзів, який вони зможуть перетворити на осінній суп незабаром.
Більшу частину року я зазвичай не дуже люблю супи. Але коли настає осінь, я починаю готувати суп постійно.
Коли стає холодніше, однією з моїх улюблених страв є половинка сендвіча і велика тарілка паруючого осіннього супу.
Він прогріває мене до кісток і, чомусь, здається мені дуже приємним, коли на вулиці прохолодно.![](/wp-content/uploads/garden/43/f6frr6h025-1.jpg)
Я подумала, що було б цікаво зібрати один з моїх улюблених 7 рецептів суміші для квасолевого супу в банку Мейсона, додати до нього пакетик спецій, мій оригінальний рецепт і декоративну стрічку.
Завдяки своїй презентації він ідеально підходить для подарунків: стане гарним подарунком для господині або подарунком на новосілля для подруги, яка любить готувати.
Сушена квасоля чудово підходить для приготування супових сумішей. Кількість видів квасолі, які добре поєднуються з супами, просто безмежна.
Ця баночка супової суміші з 7 бобів стане чудовим подарунком на новосілля.
Я навіть використовував 15 з них одночасно в супі тако, але для сьогоднішнього проекту я вибрав 7 моїх улюблених бобів.
Ви можете додавати будь-яку квасолю, яку маєте під рукою, але для моєї суміші я використовувала саме цю:
- Квасоля Пінто Айдахо
- Горох нут
- Велика лімська квасоля
- Black Eyed Peas
- Спліт-пейз
- Чорна квасоляd
- Сочевиця (я використовувала як помаранчеву, так і коричневу для кольору)
Наступним кроком буде складання пакету спецій, щоб людина, якій ви даруєте подарунок, могла приготувати суп і отримати його чудовий смак. Сушена квасоля сама по собі має дуже слабкий смак і потребує спецій. Для моєї суміші спецій я використовувала ці трави:
- Іспанська паприка
- Кмин
- Пластівці червоного перцю
- Цибулеві пластівці з фаршем
- Морська сіль
- Сіль з селери
- Чорний мелений перець горошком
Просто змішайте спеції разом, щоб отримати суміш спецій для вашого пакетика.
Тепер настав час для друку. Я зробила етикетку для баночки та картку з рецептами, щоб ви могли їх використати.
Я роздрукував свій на глянцевому фотопапері, щоб він добре виглядав і не розмазувався.
Роздрукуйте етикетку банки тут.
Я роздрукувала обидва варіанти шириною 4 дюйми, і вони добре підходять для однієї з великих банок Мейсона. Роздрукувати картку з рецептами можна тут.
Наступний крок - за допомогою клейкої палички приклеїти картку з рецептами до зворотного боку етикетки банки і пробити діркопробивачем отвір у кутку.
Я поклала суміш спецій у невеликий пакетик із застібкою-блискавкою (я використовувала невеликий пакетик для ювелірних прикрас, який була під рукою, але підійде будь-який маленький пакетик).
Пробийте в кутку отвір для стрічки. Час збирати квасолю! Я виклала її шарами, чергуючи темніші та світліші боби, щоб зробити гарну презентацію.
Я поклала квасолю в більшу 32-унційну банку Мейсона. Вона заповнила її до самого верху!
Я вибрала осінню картату стрічку і протягнула її через пакетик зі спеціями та етикетку/картку з рецептом.
Останнє, що потрібно зробити, це зав'язати його навколо горлечка моєї наповненої банки Мейсона. Вуаля! Ідеальний подарунок для господині.
З цієї суміші з 7 видів квасолі виходить дуже ароматний суп з легким присмаком спецій. Він готується приблизно за 2 години і дуже смачний! Хочете приготувати суп із 7 бобових для власного задоволення? Скористайтеся карткою рецептів нижче!
Чи даруєте ви друзям подарунки з їжею? Які продукти ви любите дарувати? Розкажіть нам у коментарях нижче!
Щоб побачити більше осінніх проектів "зроби сам", обов'язково відвідайте мої Настав час для осінньої дошки Pinterest.
Дивіться також: Зробіть власну приправу для птиці та отримайте безкоштовну етикетку для баночки зі спеціями Врожайність: 107 Суміш для квасолевого супу плюс рецепт
![](/wp-content/uploads/garden/43/f6frr6h025-13.jpg)
Суп із 7 видів квасолі - ідеальний осінній рецепт. Він наваристий і ситний, з чудовими пряними травами, які надають супу особливого смаку.
Час приготування 2 години Загальний час 2 годиниІнгредієнти
- 1/2 склянки квасолі Айдахо Пінто
- 1/2 склянки гороху нут
- 1/2 склянки великої лімської квасолі
- 1/2 склянки змішаної сочевиці
- 1/2 склянки зеленого горошку
- 1/2 склянки чорної квасолі
- 1/2 склянки Black Eyed Peas
- 4 склянки води
- 2 склянки яловичого або овочевого бульйону (залежить від того, їсте ви м'ясо чи ні)
- 2 банки (14 унцій) нарізаних кубиками помідорів
- Спеції:
- 1 ч. л. паприки
- 1 ч.л. кмину
- 1 ст.л. пластівців червоного перцю
- 2 ч.л. подрібнених цибулевих пластівців
- 1 ч.л. рожевої морської солі
- 1/2 ч.л. селерової солі
- 1/4 ч.л. чорного меленого перцю
Інструкція
- Покладіть квасолю у велику голландську духовку.
- Додати пакет спецій і помідори. Влити воду і овочевий бульйон.
- Добре перемішати.
- Варити на повільному або середньому вогні близько 2 годин. Під час варіння додайте ще рідини, якщо потрібно.
- Смачного!
Інформація про харчування:
Здавайся:
10Розмір порції:
1Кількість на порцію: Калорійність: 246 Загальний вміст жирів: 11 г Насичені жири: 4 г Трансжири: 0 г Ненасичені жири: 5 г Холестерин: 50 мг Натрій: 449 мг Вуглеводи: 16 г Клітковина: 6 г Цукор: 2 г Білок: 21 г
Інформація про поживну цінність є приблизною через природні відмінності в інгредієнтах та домашній характер приготування наших страв.
© Керол Кухня: Середземномор'я / Категорія: Супи![](/wp-content/uploads/garden/43/f6frr6h025-13.jpg)