Taula de continguts
Aquesta mescla de sopa de 7 mongetes és la recepta perfecta per al fred. És ric i abundant i té una bonica barreja d'herbes picants per donar-li molt de sabor a la sopa.
La cuina amb mongetes seques és tan popular que fins i tot tenen el seu propi Dia Nacional. El 6 de gener se celebra cada any com el Dia Nacional de la Mongeta.
Aquesta recepta en un pot és el regal d'inauguració de casa perfecte per a un amic que pot convertir en una sopa de tardor aviat.
Durant la major part de l'any, normalment no sóc una noia de sopa. Però quan arriba la tardor, em trobo fent sopa tot el temps.
Quan les temperatures es fan més fredes, un dels meus àpats preferits és un mig sandvitx i un bol gran de sopa de tardor al vapor.
M'escalfa fins als ossos i, per alguna raó, em sembla molt satisfactori quan la temperatura exterior és freda.
Vaig pensar que seria divertit reunir una de les meves receptes preferides de sopa de 7 mongetes i afegir a la meva recepta original de recepta d'espècies Mabon i una barreja d'espècies.
Vegeu també: Patates al forn dues vegades vegetarianes: una versió més saludableLa presentació la fa perfecta per regalar. Serà un bon regal d'amfitriona o un regal d'inauguració de la casa per a un amic a qui li encanta cuinar.
Les mongetes seques són meravelloses per utilitzar-les a les barreges de sopes. El cel és el límit per als tipus que funcionen bé a les sopes. 
Aquest pot de barreja de sopa de 7 fesols seria un gran regal per a la festa d'inauguració de la casa.
. Fins i tot n'he fet servir 15 alhora en una sopa de tacos, peròPer al projecte d'avui, he escollit 7 de les meves mongetes preferides. 
Podeu afegir les mongetes que teniu a mà, però per a la meva barreja, he fet servir aquestes:
- Mongetes pintos d'Idaho
- Cigrons
- Mongetes grans de Lima
- Mongetes negresd
- Llenties (he fet servir tant de taronja com de marró per al color)
El següent pas és preparar un paquet d'espècies, de manera que la persona a qui feu el regal pugui cuinar la sopa i que tingui un bon gust. Les mongetes seques per si soles tenen molt poc sabor i necessiten espècies. Per a la meva barreja d'espècies he utilitzat aquestes herbes:
- Pebre vermell espanyol
- Comí
- Focs de pebre vermell
- Focs de ceba picats
- Sal marina
- Sal d'api
- Sal de api
- Focs de pebre vermell Bloc de moro les teves espècies junts per fer la barreja d'espècies per al teu paquet d'espècies.
Ara és el moment d'imprimir una mica. Vaig fer una etiqueta de pot i una targeta de receptes perquè la feu servir.
Vaig imprimir el meu en paper fotogràfic brillant perquè quedés bé i no es taqui.
Imprimeix aquí l'etiqueta del pot.
Vaig imprimir tots dos de 4 polzades d'ample i això s'adapta bé a un dels pots Mason més grans. Imprimeix aquí la targeta de la recepta. 
El següent pas és fer servir una barra de cola per enganxar la targeta de la recepta a la part posterior de l'etiqueta del pot i fer un forat amb una perforadora a la cantonada. 
Vaig posar la meva barreja d'espècies en una petita cremallera.bossa. (Vaig fer servir una bossa de joies petita que tenia a mà, però qualsevol bossa petita ho farà.
Feu un forat a la cantonada per a una cinta.
Vegeu també: Puja el llistó per a aquestes receptes de barres de postres
És hora de muntar les mongetes! Les vaig posar en capes alternant les mongetes més fosques i les de colors més clars per fer una presentació bonica. Vaig col·locar la meva mongeta a la part superior. pot!
Ara ve la cinta. Vaig triar una cinta a quadres de tardor i la vaig enfilar tant pel paquet d'espècies com per l'etiqueta/targeta de la meva recepta.
L'últim que cal fer és lligar-la al coll del meu pot ple de mason. Voila! El regal d'amfitriona perfecte.
Una barreja de sopa molt picant. e. Es cuina en unes 2 hores i és molt saborós! 
Només voleu fer la barreja de sopa de 7 fesols per al vostre propi gaudi? Utilitzeu la targeta de receptes a continuació! Feu regals de menjar als vostres amics? Quins són els vostres aliments preferits per regalar? Digueu-nos als comentaris a continuació!
Per a més projectes de tardor, visiteu el meu tauler de bricolatge per a la tardor. rendiment: 10
7 mescla de sopa de fesols més la recepta
Aquesta barreja de 7 sopa de mongetes és la recepta perfecta de tardor. És ric i abundant i té una bonica barreja d'herbes picant per donar-li molt de sabor a la sopa.
Temps de cocció 2 hores Temps total 2 horesIngredients
- 1/2 tassa de mongetes pintos d'Idaho
- tassa d'1/2 tassaCigrons
- 1/2 tassa de mongetes grans de Lima
- 1/2 tassa de llenties mixtes
- 1/2 tassa de pèsols verds
- 1/2 tassa de mongetes negres
- 1/2 tassa d'aigua negra
- 1/2 tassa d'aigua negra
- cd de brou de vedella o de verdures (depèn de si mengeu carn o no)
- 2 llaunes (14 oz) de tomàquet tallat a daus
- Espècies:
- 1 culleradeta de pebre vermell
- 1 cullerada de comí
- 1 cullerada de comí
- 1 cullerada de pebrot vermell picat <14 cullerades de pebre vermell 4>
- 1 culleradeta de sal marina rosa
- 1/2 culleradeta de sal d'api
- 1/4 culleradeta de pebre negre trencat
Instruccions
- Coloqueu les mongetes en un forn holandès gran.
- Afegiu el paquet d'espècies i els tomàquets. Incorporeu-hi l'aigua i el brou de verdures.
- Remeneu bé.
- Escalfeu a foc lent a mitjà durant unes 2 hores. Afegiu més líquid si cal durant el temps de cocció.
- Aprofiteu-ho!
Informació nutricional:
Rendiment:
10Mida de la porció:
1Quantitat per ració: Calories: 246 Greixos totals: 4 greixos en greixos: 1 g 5g Colesterol: 50mg Sodi: 449mg Hidrats de carboni: 16g Fibra: 6g Sucre: 2g Proteïnes: 21g
La informació nutricional és aproximada a causa de la variació natural dels ingredients i el caràcter de cuinar a casa dels nostres àpats.
