Настуртиумът като растение-компаньонка помага на зеленчуците ви

Съдържание

Винаги съм обичал градината латинки Но има и много други начини, по които тези доста разпространени растения могат да бъдат чудесно допълнение към вашата зеленчукова градина.

Съпътстващото засаждане е метод за засаждане на растения заедно, така че те да си носят някаква полза. Някои обогатяват почвата, а други привличат полезни насекоми, отблъскват лошите или заблуждават лошите с прикриване на аромати.

Вижте също: Cryptanthus Bivittatus - Отглеждане на Earth Star Bromeliad

Някои растения, като хризантемите, ще възпрат насекоми като бълхите, които причиняват петна по листата и пожълтяване на листата на доматените растения. Други, като листозавивачките, могат да причинят завиване на листата на доматените растения.

Вижте също: Направи си сам преобразяване на дървени щори

Често срещана грешка в зеленчуковите градини е да забравите да добавите растения компаньони. Продължавайте да четете, за да разберете как да използвате латинки, за да помогнете на растенията в зеленчуковата си градина и да избегнете този проблем.

Снимката е адаптирана от файл на wikipedia commons. Този файл е лицензиран под Creative Commons Признание-Споделяне на споделеното 3.0 Unported лиценз. Фотограф Ardfern

Настуртиумите са чудесни растения-компаньони за зеленчуци

Настуртиумът се вписва добре в категорията на растенията-компаньони, като привлича мушици, които унищожават акарите по наградените ви рози или в зеленчуковата ви градина.

Друг неизвестен факт за латинките е, че те са ядливи. Може да не ги виждате да се продават в магазина за хранителни стоки като храна, но латинките се използват като пиперлива добавка към салати и сандвичи, заедно с глухарчетата, моравото рогче, борагана и други зелени растения.

Те са красиви като гарнитура и съдържат много витамин С.

Билковите пастички могат да се приготвят от комбинация от майонеза и билки по избор, като например цветове от настурция. Обичайната рецепта за пастичка е 1-2 с.л. майонеза със същото количество листенца от настурция, намазани върху препечен ръжен хляб.

Семена от настуртиум

Семената от настурция могат да се използват и като заместител на каперсите. Просто съберете семената от настурция, докато са още зелени и не са се втвърдили. Сложете ги в стъклена бутилка или буркан и ги залейте с оцет.

Можете да ги използвате след три дни от накисването им в оцета и те не се нуждаят от охлаждане.

Любимата ми употреба на цветовете на настуртиума е да ги накисна в захарна вода и след това да ги сложа в чаша шампанско. Шумоленето на шампанското освобождава малко от аромата и е просто възхитително.

Настуртиите са много лесни за засаждане, което ги прави идеални за деца, тъй като семената са лесни за обработка и почти винаги покълват. Можете да изберете катерливи, джуджета, влачещи се или традиционни сортове настуртии.

Те се развиват добре в почти всяка зона и се предлагат както с единични, така и с двойни цветове. Градинските латинки цъфтят в кремаво бяло, червено, червено-кафяво, оранжево, жълто и кестеняво.

Предпочитат песъчливи почви, но се справят добре навсякъде, стига да е добре дренирано място. Обикновено колкото по-бедна е почвата, толкова повече цветове ще получите. Пълно слънце до полусянка е най-доброто изложение за латинките.

Засадете латинки през ранната пролет и до юни ще имате цветове за салати. Засадете ги и не бъдете сноби.

За повече идеи за градинарство посетете моите табла за градинарство в Pinterest.

Bobby King

Джереми Круз е опитен автор, градинар, готварски ентусиаст и експерт по Направи си сам. Със страст към всичко зелено и любов към творчеството в кухнята, Джереми е посветил живота си на споделяне на своите знания и опит чрез популярния си блог.Израснал в малко градче, заобиколен от природата, Джеръми отрано разви ценност към градинарството. През годините той е усъвършенствал уменията си в грижата за растенията, озеленяването и практиките за устойчиво градинарство. От отглеждането на различни билки, плодове и зеленчуци в собствения си заден двор до предлагането на безценни съвети и уроци, опитът на Джереми е помогнал на много градинарски ентусиасти да създадат свои собствени зашеметяващи и процъфтяващи градини.Любовта на Джеръми към готвенето произтича от вярата му в силата на пресните, домашни продукти. Със своите обширни познания за билки и зеленчуци, той безпроблемно комбинира вкусове и техники, за да създаде апетитни ястия, които празнуват щедростта на природата. От обилни супи до възхитителни основни ястия, неговите рецепти вдъхновяват както опитни готвачи, така и новаци в кухнята да експериментират и да прегърнат радостта от домашно приготвените ястия.В съчетание със страстта му към градинарството и готвенето, уменията на Джеръми „Направи си сам“ са несравними. Независимо дали става дума за изграждане на повдигнати лехи, конструиране на сложни решетки или пренасочване на ежедневни предмети в креативен градински декор, находчивостта на Джеръми и умението за проблеми-решаване на блясък чрез своите проекти „Направи си сам“. Той вярва, че всеки може да стане сръчен майстор и се радва да помага на своите читатели да превърнат идеите си в реалност.С топъл и достъпен стил на писане, блогът на Джеръми Круз е съкровищница от вдъхновение и практични съвети както за любителите на градинарството, любителите на храната, така и за любителите на „Направи си сам“. Независимо дали сте начинаещ, търсещ насоки, или опитен човек, който иска да разшири уменията си, блогът на Jeremy е най-добрият ресурс за всички ваши нужди от градинарство, готвене и „Направи си сам“.