துணை தாவரங்களாக நாஸ்டர்டியம் உங்கள் காய்கறிகளுக்கு உதவுகிறது

உள்ளடக்க அட்டவணை

எனது மலர் படுக்கைகளில் உள்ள தோட்டம் நாஸ்டர்டியம் எனக்கு எப்போதுமே பிடிக்கும். ஆனால் இந்த மிகவும் பொதுவான தாவரங்கள் உங்கள் காய்கறி தோட்டத்திற்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும் பல வழிகள் உள்ளன.

துணை நடவு என்பது தாவரங்களை ஒன்றாக நடவு செய்யும் ஒரு முறையாகும், இதனால் அவை சில வழிகளில் ஒருவருக்கொருவர் பயனடைகின்றன. சில மண்ணை வளப்படுத்துகின்றன, மற்றவை நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை ஈர்க்கின்றன, கெட்டவர்களை விரட்டுகின்றன அல்லது கெட்ட மனிதர்களை நறுமண வேடத்தில் ஏமாற்றுகின்றன.

சில தாவரங்கள், கிரிஸான்தமம்கள், தக்காளி செடிகளில் இலைகள் மற்றும் மஞ்சள் இலைகளை ஏற்படுத்தும் பிளே வண்டுகள் போன்ற பூச்சிகளைத் தடுக்கும். இலைத் தழும்புகள் போன்றவை தக்காளிச் செடியின் இலைகளை சுருட்டச் செய்யும்.

துணைச் செடிகளைச் சேர்க்க மறப்பது பொதுவான காய்கறித் தோட்டத் தவறு. உங்கள் காய்கறித் தோட்டச் செடிகளுக்கு உதவவும், இந்தப் பிரச்சனையைத் தவிர்க்கவும் நாஸ்டர்டியங்களை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதை அறிய தொடர்ந்து படியுங்கள்.

மேலும் பார்க்கவும்: ஹோஸ்டா மினிட்மேன் - வாழை லில்லி வளர்ப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

புகைப்படம் விக்கிபீடியா காமன்ஸ் கோப்பிலிருந்து எடுக்கப்பட்டது. இந்தக் கோப்பு கிரியேட்டிவ் காமன்ஸ் அட்ரிபியூஷன்-ஷேர் அலைக் 3.0 அன்போர்ட்டட் உரிமத்தின் கீழ் உரிமம் பெற்றது. புகைப்படக்கலைஞர் ஆர்ட்ஃபெர்ன்

நாஸ்டர்டியம் காய்கறிகளுக்கு சிறந்த துணை தாவரங்களை உருவாக்குகிறது

நாஸ்டர்டியம் தோழமை தாவர வகைக்குள் நன்றாகப் பொருந்துகிறது அவை மளிகைக் கடையில் உணவாக விற்கப்படுவதை நீங்கள் பார்க்க முடியாது, ஆனால் நாஸ்டர்டியம் சாலட்கள் மற்றும் மிளகுத்தூள் கூடுதலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.டேன்டேலியன்கள், பர்ஸ்லேன், போரேஜ் மற்றும் பிற கீரைகளுடன் சாண்ட்விச்கள்.

அவை அழகுபடுத்துவது போல் அழகாகவும், வைட்டமின் சி உள்ள ஊடுல்ஸ் கொண்டதாகவும் இருக்கும்.

மயோனைசே மற்றும் நாஸ்டர்டியம் பூக்கள் போன்ற உங்களுக்கு விருப்பமான மூலிகைகள் சேர்த்து மூலிகை பரவல்களை செய்யலாம். ஒரு பொதுவான ஸ்ப்ரெட் ரெசிபி 1-2 TBSP மயோனைஸுடன் சம அளவு நாஸ்டர்டியம் இதழ்கள், வறுக்கப்பட்ட கம்பு ரொட்டியில் பரவுகிறது.

நாஸ்டர்டியம் விதைகள்

நாஸ்டர்டியம் விதைகளை கேப்பர்களுக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தலாம். நாஸ்டர்டியம் விதைகள் இன்னும் பச்சையாக இருக்கும் போது மற்றும் கடினமாக இல்லாமல் இருக்கும் போது அவற்றை எடுக்கவும். அவற்றை ஒரு கண்ணாடி பாட்டில் அல்லது ஜாடியில் வைத்து, அவற்றை வினிகரால் மூடி வைக்கவும்.

வினிகரில் ஊறவைத்த மூன்று நாட்களுக்குப் பிறகு அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் குளிர்சாதனப் பெட்டி தேவையில்லை.

நாஸ்டர்டியம் பூக்களை சர்க்கரை நீரில் ஊறவைத்து, ஒரு கிளாஸ் ஷாம்பெயினில் வைப்பது எனக்கு மிகவும் பிடித்தமானது. ஷாம்பெயின் சுறுசுறுப்பானது சிறிது சுவையை வெளியிடுகிறது மற்றும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறது.

நாஸ்டுர்டியம் மிகவும் எளிதானது, இது குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது, ஏனெனில் விதைகள் கையாள எளிதானது மற்றும் கிட்டத்தட்ட எப்போதும் முளைக்கும். நீங்கள் ஏறும், குள்ளமான, ட்ரைலிங் அல்லது பாரம்பரிய நாஸ்டர்டியம் வகைகளைத் தேர்வு செய்யலாம்.

அவை கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு மண்டலத்திலும் சிறப்பாகச் செயல்படுகின்றன மற்றும் ஒற்றை மற்றும் இரட்டைப் பூக்களில் வருகின்றன. தோட்ட நாஸ்டர்டியம் கிரீமி வெள்ளை, சிவப்பு, சிவப்பு-பழுப்பு, ஆரஞ்சு, மஞ்சள் மற்றும் மெரூன் ஆகியவற்றில் பூக்கும்.

அவை மணல் மண்ணை விரும்புகின்றன, ஆனால் அது நன்றாக இருக்கும் வரை எங்கும் நன்றாக இருக்கும்-வடிகால் பகுதி. பொதுவாக ஒரு மண் ஏழையாக இருந்தால், அதிக பூக்கள் கிடைக்கும். முழு சூரியன் முதல் பகுதி நிழல் வரை நாஸ்டர்டியங்களுக்கு சிறந்த வெளிப்பாடு ஆகும்.

மேலும் பார்க்கவும்: 6 புத்திசாலித்தனமான கேம்ப்ஃபயர் ஸ்டார்டர்கள்

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் நாஸ்டர்டியம்களை நடவும், ஜூன் மாதத்திற்குள் சாலட்களுக்கு பூக்கள் கிடைக்கும். அவற்றை நடவு செய்து, துக்கமாக இருக்காதீர்கள்.

மேலும் தோட்டக்கலை யோசனைகளுக்கு, எனது Pinterest தோட்டக்கலை வாரியங்களைப் பார்வையிடவும்.

Bobby King

ஜெர்மி குரூஸ் ஒரு திறமையான எழுத்தாளர், தோட்டக்காரர், சமையல் ஆர்வலர் மற்றும் DIY நிபுணர். பசுமையான அனைத்து விஷயங்களிலும் ஆர்வம் மற்றும் சமையலறையில் படைப்பதில் ஆர்வம் கொண்டு, ஜெர்மி தனது அறிவையும் அனுபவங்களையும் தனது பிரபலமான வலைப்பதிவின் மூலம் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக தனது வாழ்க்கையை அர்ப்பணித்துள்ளார்.இயற்கையால் சூழப்பட்ட ஒரு சிறிய நகரத்தில் வளர்ந்த ஜெர்மி தோட்டக்கலைக்கு ஆரம்பகால பாராட்டுகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பல ஆண்டுகளாக, அவர் தாவர பராமரிப்பு, இயற்கையை ரசித்தல் மற்றும் நிலையான தோட்டக்கலை நடைமுறைகளில் தனது திறமைகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பலவிதமான மூலிகைகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தனது சொந்த வீட்டு முற்றத்தில் பயிரிடுவது முதல் விலைமதிப்பற்ற குறிப்புகள், ஆலோசனைகள் மற்றும் பயிற்சிகளை வழங்குவது வரை, ஜெர்மியின் நிபுணத்துவம் ஏராளமான தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள் தங்களுடைய அற்புதமான மற்றும் செழிப்பான தோட்டங்களை உருவாக்க உதவியது.சமைப்பதில் ஜெர்மியின் விருப்பம், புதிய, வீட்டுப் பொருட்களின் சக்தியின் மீதான அவரது நம்பிக்கையிலிருந்து உருவாகிறது. மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் பற்றிய விரிவான அறிவைக் கொண்டு, இயற்கையின் அருளைக் கொண்டாடும் வகையில் சுவைகள் மற்றும் நுட்பங்களைத் தடையின்றி ஒருங்கிணைத்து சுவையூட்டும் உணவுகளை உருவாக்குகிறார். ஹார்டி சூப்கள் முதல் சுவையான மெயின்கள் வரை, அவரது சமையல் குறிப்புகள் அனுபவமுள்ள சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையலறை புதியவர்கள் இருவரையும் வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் மகிழ்ச்சியை பரிசோதிக்கவும் தழுவவும் தூண்டுகிறது.தோட்டக்கலை மற்றும் சமையலில் அவரது ஆர்வத்துடன் இணைந்து, ஜெர்மியின் DIY திறன்கள் இணையற்றவை. அது உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளை உருவாக்குவது, சிக்கலான குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிகளை உருவாக்குவது அல்லது அன்றாட பொருட்களை ஆக்கப்பூர்வமான தோட்ட அலங்காரமாக மாற்றுவது என எதுவாக இருந்தாலும், ஜெர்மியின் சமயோசிதமும் சிக்கலுக்கான சாமர்த்தியமும்-அவரது DIY திட்டங்கள் மூலம் பிரகாசம் தீர்க்கும். ஒவ்வொருவரும் எளிமையான கைவினைஞராக முடியும் என்று அவர் நம்புகிறார், மேலும் அவரது வாசகர்கள் தங்கள் கருத்துக்களை யதார்த்தமாக மாற்ற உதவுவதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்.ஒரு சூடான மற்றும் அணுகக்கூடிய எழுத்து நடையுடன், ஜெர்மி குரூஸின் வலைப்பதிவு தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள், உணவு பிரியர்கள் மற்றும் DIY ஆர்வலர்களுக்கு உத்வேகம் மற்றும் நடைமுறை ஆலோசனைகளின் புதையல் ஆகும். நீங்கள் வழிகாட்டுதலைத் தேடும் தொடக்கக்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது உங்கள் திறமைகளை விரிவுபடுத்த விரும்பும் அனுபவமிக்க நபராக இருந்தாலும் சரி, ஜெரமியின் வலைப்பதிவு உங்கள் தோட்டக்கலை, சமையல் மற்றும் DIY தேவைகளுக்கான இறுதி ஆதாரமாகும்.