Nasturtiums som följeslagare hjälper dina grönsaker

Nasturtiums som följeslagare hjälper dina grönsaker
Bobby King

Jag har alltid älskat trädgårdar Kaktusblommor Men det finns många andra sätt som dessa ganska vanliga växter kan vara ett utmärkt tillskott till din grönsaksodling.

Se även: Soppa på bräserad röd kapusta

Kompanjonplantering är en metod för att plantera växter tillsammans så att de gynnar varandra på något sätt. Vissa berikar jorden och andra lockar till sig nyttiga insekter, stöter bort skurkar eller lurar skurkarna med doftförklädnad.

Vissa växter, t.ex. krysantemum, avskräcker insekter som loppbaggar som orsakar bladfläckar och gula blad på tomatplantor. Andra som bladhoppare kan orsaka krullande blad på tomatplantor.

Att glömma att lägga till följeslagare är ett vanligt misstag i grönsaksgården. Fortsätt läsa för att ta reda på hur du använder nasturtiums för att hjälpa dina grönsaksväxter och undvika detta problem.

Bilden är hämtad från en wikipedia commons-fil. Denna fil är licensierad under licensen Creative Commons Erkännande-Dela Lika 3.0 utan vidareutnyttjande. Fotograf Ardfern

Nasturtium är en utmärkt följeslagare till grönsaker

Nasturtium passar bra in i kategorin följeväxter genom att locka till sig svävflugor, som kommer att förstöra bladlöss på dina prisrosor eller i din grönsaksodling.

Ett annat okänt faktum om krasse är att de är ätliga. Du kanske inte ser dem säljas i livsmedelsbutiken som mat, men krasse används som ett pepprigt tillskott till sallader och smörgåsar tillsammans med maskrosor, portlak, gurkört och andra gröna grönsaker.

De är vackra som garnering och innehåller massor av C-vitamin.

Örtpålägg kan göras med en kombination av majonnäs och de örter du väljer, t.ex. blommor av krasse. Ett vanligt recept är 1-2 tsk majonnäs med lika mycket krasseblad, som läggs på rostat rågbröd.

Se även: Moscow Mule Cocktail - kryddig kick med en finish av citrus

Frön av krasse

Krassefrön kan också användas som ersättning för kapris. Plocka bara krassefröna medan de fortfarande är gröna och inte har hårdnat. Lägg dem i en glasflaska eller burk och täck dem med vinäger.

Du kan använda dem efter tre dagars lagring i vinäger och de behöver inte kylas.

Min favoritanvändning av krasseblommor är att blötlägga dem i sockervatten och sedan lägga dem i ett glas champagne. Champagnens brus frigör lite av smaken och är bara ljuvligt.

Krasse är mycket lätt att plantera vilket gör dem idealiska för barn eftersom fröna är lätta att hantera och nästan alltid gror. Du kan välja klättrande, dvärg, släpande eller traditionella krasse sorter.

De klarar sig bra i nästan alla zoner och finns med både enkla och dubbla blommor. Trädgårdsnasturtium blommar i gräddvitt, rött, rödbrunt, orange, gult och rödbrunt.

De föredrar sandjordar, men klarar sig bra överallt så länge det är ett väldränerande område. Ju fattigare jorden är, desto fler blommor får du. Full sol till halvskugga är den bästa exponeringen för nasturtium.

Plantera krasse tidigt på våren och i juni har du blommor till sallader. Plantera dem och var inte en snobb.

För fler trädgårdsidéer, besök mina Pinterest-trädgårdstavlor.




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz är en skicklig författare, trädgårdsmästare, matlagningsentusiast och gör-det-själv-expert. Med en passion för allt grönt och en kärlek till att skapa i köket har Jeremy vigt sitt liv åt att dela med sig av sina kunskaper och erfarenheter genom sin populära blogg.Efter att ha vuxit upp i en liten stad omgiven av natur, utvecklade Jeremy en tidig uppskattning för trädgårdsarbete. Under åren har han finslipat sina kunskaper inom växtvård, landskapsarkitektur och hållbara trädgårdsarbeten. Från att odla en mängd olika örter, frukter och grönsaker på sin egen bakgård till att erbjuda ovärderliga tips, råd och tutorials, har Jeremys expertis hjälpt många trädgårdsentusiaster att skapa sina egna fantastiska och blomstrande trädgårdar.Jeremys kärlek till matlagning härrör från hans tro på kraften i färska, hemodlade ingredienser. Med sin omfattande kunskap om örter och grönsaker kombinerar han sömlöst smaker och tekniker för att skapa aptitretande rätter som hyllar naturens överflöd. Från rejäla soppor till läckra huvudrätter, hans recept inspirerar både erfarna kockar och köksnybörjare att experimentera och omfamna glädjen med hemlagad mat.Tillsammans med hans passion för trädgårdsarbete och matlagning är Jeremys DIY-kunskaper oöverträffade. Oavsett om det handlar om att bygga upphöjda sängar, konstruera intrikata spaljéer eller omvandla vardagsföremål till kreativ trädgårdsdekor, Jeremys påhittighet och förmåga att problem-lösa lysa igenom sina gör-det-själv-projekt. Han tror att alla kan bli händiga hantverkare och tycker om att hjälpa sina läsare att förverkliga sina idéer.Med en varm och lättillgänglig skrivstil är Jeremy Cruz blogg en skattkammare av inspiration och praktiska råd för trädgårdsentusiaster, matälskare och gör-det-själv-entusiaster. Oavsett om du är en nybörjare som söker vägledning eller en erfaren individ som vill utöka dina kunskaper, är Jeremys blogg den ultimata resursen för alla dina trädgårdsarbete, matlagning och gör-det-själv-behov.