Nasturtium mint társnövény segít a zöldségeknek

Nasturtium mint társnövény segít a zöldségeknek
Bobby King

Mindig is szerettem a kertet nasturtium De sok más módon is remek kiegészítői lehetnek ezek a meglehetősen gyakori növények a zöldségeskertnek.

A társnövények ültetése olyan módszer, amikor a növényeket úgy ültetjük egymás mellé, hogy azok valamilyen módon előnyösek egymás számára. Egyesek gazdagítják a talajt, mások pedig vonzzák a hasznos rovarokat, taszítják a rosszfiúkat, vagy illat-álcázással becsapják a rosszfiúkat.

Egyes növények, például a krizantémok elriasztják a rovarokat, például a bolhabogarakat, amelyek levélfoltosságot és sárga leveleket okoznak a paradicsomnövényeken. Mások, például a levélhüvelyesek a paradicsomnövények göndörödő leveleit okozhatják.

A társnövényekről való megfeledkezés gyakori zöldségkerti hiba. Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan használhatja a nasturtiumot a zöldségkerti növényei támogatására, és hogyan kerülheti el ezt a problémát.

A képet a wikipedia commons fájlból adaptálták. Ez a fájl a Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported licenc alatt áll. Fotós Ardfern

Nasturtiums hogy Nagyszerű társ növényeket a zöldségek számára

A naspolya jól illeszkedik a társnövény kategóriába, mivel vonzza a lebegő legyeket, amelyek elpusztítják a levéltetveket a díjnyertes rózsákon vagy a zöldségeskertben.

Egy másik ismeretlen tény a nasturtiumról, hogy ehető. Lehet, hogy nem látod a boltban élelmiszerként árulni, de a nasturtiumot a saláták és szendvicsek borsos kiegészítőjeként használják a pitypanggal, az erszényes gyöngyvirággal, a borágóval és más zöldekkel együtt.

Gyönyörű köretként, és rengeteg C-vitamint tartalmaz.

A gyógynövényes kenőcsöket készíthetjük majonéz és az általunk választott gyógynövények, például a naspolya virágának kombinációjával. Egy gyakori kenőcs receptje 1-2 evőkanál majonéz és ugyanennyi naspolya szirom, pirított rozskenyérre kenve.

Lásd még: Krémes fokhagymás burgonyapüré - Karcsúsítva

Nasturtium magok

A kapribogyómagok kapribogyó helyettesítésére is használhatók. Csak szedjük le a kapribogyómagokat, amíg még zöldek és nem keményedtek meg. Tegyük őket egy üvegbe vagy befőttesüvegbe, és fedjük le ecettel.

Az ecetben való áztatás után három nappal már felhasználhatóak, és nem kell őket hűtőben tárolni.

Kedvenc felhasználási módom a nasturtiumvirágok felhasználása, ha cukros vízbe áztatom őket, majd egy pohár pezsgőbe teszem. A pezsgő pezsgése felszabadítja egy kicsit az ízét, és egyszerűen elbűvölő.

A nasturtiumot nagyon könnyű elültetni, ami ideális a gyerekek számára, mivel a magok könnyen kezelhetők és szinte mindig kicsíráznak. Választhatsz kúszó, törpe, csüngő vagy hagyományos nasturtiumfajtákat.

A kerti naspolya krémfehér, piros, vörös, vörös-barna, narancssárga, sárga és bordó színben virágzik.

A homokos talajt kedveli, de bárhol jól érzi magát, amíg jó vízelvezetésű területről van szó. Általában minél szegényebb a talaj, annál több virágot kap. A naspolya számára a teljes naptól a félárnyékig terjedő napfény a legjobb fekvés.

Kora tavasszal ültessünk naspolyát, és júniusra már virágai is lesznek a salátákhoz. Ültessük el, és ne legyünk sznobok.

További kertészeti ötletekért látogasson el a Pinterest kertészeti tábláimra.

Lásd még: Gyengéd sertés oldalas



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.