ნასტურციუმები, როგორც კომპანიონი მცენარეები, ეხმარება თქვენს ბოსტნეულს

მე ყოველთვის მიყვარდა ბაღი ნასტურციუმები ჩემს ყვავილების საწოლებში. მაგრამ არსებობს მრავალი სხვა გზა, რომლითაც ეს საკმაოდ გავრცელებული მცენარეები შეიძლება იყოს შესანიშნავი დამატება თქვენი ბოსტანისთვის.

კომპანიონ დარგვა არის მცენარეების ერთად დარგვის მეთოდი, რათა მათ გარკვეული სარგებლობა მოუტანონ ერთმანეთს. ზოგი ამდიდრებს ნიადაგს, ზოგი იზიდავს სასარგებლო მწერებს, იგერიებს ცუდებს ან ატყუებს ცუდ ბიჭებს სურნელოვანი შენიღბვით.

ზოგიერთი მცენარე, როგორიცაა ქრიზანთემები, შეაკავებს მწერებს, როგორიცაა რწყილი ხოჭოები, რომლებიც იწვევენ ფოთლებზე ლაქებს და ყვითელ ფოთლებს პომიდვრის მცენარეებზე. სხვებმა, როგორიცაა ფოთლის ბუნაგები, შეიძლება გამოიწვიოს პომიდვრის მცენარის ფოთლების დახვევა.

კომპანი მცენარეების დამატების დავიწყება ბოსტნეულში გავრცელებული შეცდომაა. განაგრძეთ კითხვა, რათა გაიგოთ, თუ როგორ გამოიყენოთ ნასტურციუმები თქვენი ბოსტანის მცენარეების დასახმარებლად და ამ პრობლემის თავიდან ასაცილებლად.

ფოტო ადაპტირებულია wikipedia commons ფაილიდან. ეს ფაილი ლიცენზირებულია Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported ლიცენზიით. ფოტოგრაფი Ardfern

Nasturtiums ქმნის შესანიშნავ კომპანიონ მცენარეებს ბოსტნეულისთვის

Nasturtiums მშვენივრად ჯდება კომპანიონ მცენარეთა კატეგორიაში ჰოვერ ბუზების მოზიდვით, რომლებიც გაანადგურებს ბუგრებს თქვენს საპრიზო ვარდებზე ან თქვენს ბოსტნეულში.

კიდევ ერთი უცნობი ფაქტი ნასტურციუმების შესახებ არის ის, რომ ისინი არიან. თქვენ შეიძლება არ ნახოთ ისინი სასურსათო მაღაზიაში გაყიდული, როგორც საკვები, მაგრამ ნასტურციუმები გამოიყენება როგორც წიწაკის დამატება სალათებში დასენდვიჩები პირდაპირ დენდელიონებთან, პურსლანთან, ბურღულთან და სხვა მწვანილებთან ერთად.

ისინი მშვენიერია როგორც გარნირი და შეიცავს უამრავ C ვიტამინს.

მწვანილის სპრეის დამზადება შესაძლებელია მაიონეზისა და თქვენი არჩევანის მწვანილის კომბინაციით, როგორიცაა ნასტურციუმის ყვავილები. გავრცელებული რეცეპტი არის 1-2 ს/კ მაიონეზი თანაბარი რაოდენობით ნასტურციუმის ფურცლებით, მოხარშულ ჭვავის პურზე წასმული.

ნასტურციუმის თესლი

ნასტურციუმის თესლი შეიძლება გამოვიყენოთ კაპერსის შემცვლელადაც. უბრალოდ აკრიფეთ ნასტურციუმის თესლი, სანამ ჯერ კიდევ მწვანეა და არ გამაგრებულა. ჩაყარეთ შუშის ბოთლში ან ქილაში და დააფარეთ ძმრით.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძმარში გაჟღენთვიდან სამი დღის შემდეგ და არ საჭიროებს გაციებას.

ნასტურციუმის ყვავილების ჩემი საყვარელი გამოყენებაა შაქრის წყალში გაჟღენთვა და შემდეგ ჭიქა შამპანურში ჩაყრა. შამპანურის გაზიანება ათავისუფლებს ცოტა გემოს და უბრალოდ სასიამოვნოა.

ნასტურციუმები ძალიან ადვილი დასარგავია, რაც მათ იდეალურს ხდის ბავშვებისთვის, რადგან თესლი ადვილად მოსავლელია და თითქმის ყოველთვის აღმოცენდება. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ცოცვა, ჯუჯა, ტრაილინგი ან ნასტურციუმის ტრადიციული ჯიშები.

ისინი კარგად მუშაობენ თითქმის ყველა ზონაში და გამოდიან როგორც ერთ, ისე ორმაგ ყვავილებში. ბაღის ნასტურციუმები ყვავის კრემისებრ თეთრ, წითელ, წითელ-ყავისფერ, ნარინჯისფერ, ყვითელ და მოწითალო ფერებში.

მათ ურჩევნიათ ქვიშიანი ნიადაგი, მაგრამ კარგად იმუშავებენ ყველგან, სანამ ეს კარგად არისსადრენაჟო ტერიტორია. როგორც წესი, რაც უფრო ღარიბია ნიადაგი, მით მეტ ყვავილს მიიღებთ. სრული მზისგან ჩრდილში ნასტურციებისთვის საუკეთესო საშუალებაა.

დარგეთ ნასტურციუმი ადრე გაზაფხულზე და ივნისისთვის სალათებისთვის ყვავილობა გექნებათ. დარგე ისინი და ნუ იქნები სნობი.

მეტი მებაღეობის იდეებისთვის ეწვიეთ ჩემს Pinterest Gardening Boards.