విషయ సూచిక
నా పూల పడకలలోని తోట నాస్టూర్టియమ్‌లు నేను ఎప్పుడూ ఇష్టపడతాను. కానీ చాలా సాధారణమైన ఈ మొక్కలు మీ కూరగాయల తోటకు గొప్ప అదనంగా ఉండగల అనేక ఇతర మార్గాలు ఉన్నాయి.
కంపానియన్ ప్లాంటింగ్ అనేది మొక్కలను ఒకదానికొకటి కొన్ని మార్గాల్లో ప్రయోజనం చేకూర్చే విధంగా కలిసి నాటడం. కొన్ని మట్టిని సుసంపన్నం చేస్తాయి మరియు మరికొన్ని ప్రయోజనకరమైన కీటకాలను ఆకర్షిస్తాయి, చెడు వ్యక్తులను తరిమికొట్టవచ్చు లేదా దుర్వాసన వేషంతో చెడ్డవారిని మోసగిస్తాయి.
క్రిసాన్తిమమ్స్ వంటి కొన్ని మొక్కలు, టొమాటో మొక్కలపై ఆకు మచ్చలు మరియు పసుపు ఆకులను కలిగించే ఫ్లీ బీటిల్స్ వంటి కీటకాలను నిరోధిస్తాయి. లీఫ్ హాప్పర్స్ లాంటివి టొమాటో ప్లాంట్ ఆకులను వంకరగా మార్చడానికి కారణమవుతాయి.
తోడు మొక్కలను జోడించడం మర్చిపోవడం అనేది ఒక సాధారణ కూరగాయల తోట పొరపాటు. మీ కూరగాయల తోట మొక్కలకు సహాయం చేయడానికి మరియు ఈ సమస్యను నివారించడానికి నాస్టూర్టియమ్‌లను ఎలా ఉపయోగించాలో తెలుసుకోవడానికి చదువుతూ ఉండండి.
ఫోటో వికీపీడియా కామన్స్ ఫైల్ నుండి స్వీకరించబడింది. ఈ ఫైల్ క్రియేటివ్ కామన్స్ అట్రిబ్యూషన్-షేర్ అలైక్ 3.0 అన్‌పోర్టెడ్ లైసెన్స్ క్రింద లైసెన్స్ చేయబడింది. ఫోటోగ్రాఫర్ ఆర్డ్‌ఫెర్న్
నాస్టూర్టియమ్‌లు కూరగాయలకు గొప్ప సహచర మొక్కలను తయారు చేస్తాయి
నాస్టూర్టియమ్‌లు హోవర్ ఫ్లైస్‌ని ఆకర్షించడం ద్వారా సహచర మొక్కల వర్గానికి చక్కగా సరిపోతాయి, ఇది మీ బహుమతి గులాబీలపై లేదా మీ కూరగాయల తోటలో అఫిడ్స్‌ను నాశనం చేస్తుంది.
నాస్టూర్టియం గురించి మరొక తెలియని వాస్తవం. మీరు వాటిని కిరాణా దుకాణంలో ఆహారంగా విక్రయించడాన్ని చూడకపోవచ్చు, కానీ నాస్టూర్టియమ్‌లను సలాడ్‌లకు మిరియాల అదనంగా ఉపయోగిస్తారు మరియుడాండెలైన్‌లు, పర్స్‌లేన్, బోరెజ్ మరియు ఇతర ఆకుకూరలతో పాటుగా శాండ్‌విచ్‌లు.
అవి అందంగా అలంకరించబడి ఉంటాయి మరియు విటమిన్ సిని కలిగి ఉంటాయి. 
హెర్బ్ స్ప్రెడ్‌లను మయోన్నైస్ మరియు నాస్టూర్టియం పువ్వుల వంటి మీకు నచ్చిన మూలికలతో కలిపి తయారు చేయవచ్చు. ఒక సాధారణ స్ప్రెడ్ రెసిపీ 1-2 TBSP మయోన్నైస్‌తో సమానమైన నాస్టూర్టియం రేకులు, కాల్చిన రై బ్రెడ్‌పై వ్యాపిస్తుంది.
నాస్టూర్టియం విత్తనాలు
నాస్టూర్టియం గింజలను కేపర్‌లకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు. నాస్టూర్టియం విత్తనాలు పచ్చగా ఉండి గట్టిపడనప్పుడు వాటిని ఎంచుకోండి. వాటిని ఒక గాజు సీసా లేదా కూజాలో ఉంచండి మరియు వాటిని వెనిగర్‌తో కప్పండి.
వినెగర్‌లో నానబెట్టిన మూడు రోజుల తర్వాత మీరు వాటిని ఉపయోగించవచ్చు మరియు వాటికి శీతలీకరణ అవసరం లేదు.
నాస్టూర్టియం పూలను పంచదార నీటిలో నానబెట్టి, ఆపై వాటిని ఒక గ్లాసు షాంపైన్‌లో ఉంచడం నాకు ఇష్టమైన ఉపయోగం. షాంపైన్ యొక్క ఫిజినెస్ కొంత రుచిని విడుదల చేస్తుంది మరియు కేవలం ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.
నాస్టూర్టియమ్‌లను నాటడం చాలా సులభం, ఇది వాటిని పిల్లలకు అనువైనదిగా చేస్తుంది ఎందుకంటే విత్తనాలు సులభంగా నిర్వహించబడతాయి మరియు దాదాపు ఎల్లప్పుడూ మొలకెత్తుతాయి. మీరు క్లైంబింగ్, డ్వార్ఫ్, ట్రైలింగ్ లేదా సాంప్రదాయ నాస్టూర్టియమ్ రకాలను ఎంచుకోవచ్చు.
ఇది కూడ చూడు: DIY హోస్ గైడ్స్ - ఈజీ గార్డెనింగ్ ప్రాజెక్ట్అవి దాదాపు ప్రతి జోన్‌లో బాగా పనిచేస్తాయి మరియు సింగిల్ మరియు డబుల్ ఫ్లవర్‌లలో వస్తాయి. గార్డెన్ నాస్టూర్టియమ్‌లు క్రీము తెలుపు, ఎరుపు, ఎరుపు-గోధుమ, నారింజ, పసుపు మరియు మెరూన్ రంగులలో వికసిస్తాయి.
అవి ఇసుక నేలలను ఇష్టపడతాయి, కానీ అవి బాగా ఉన్నంత వరకు బాగానే ఉంటాయి-పారుదల ప్రాంతం. సాధారణంగా నేల ఎంత పేదదైతే అంత ఎక్కువ పువ్వులు వస్తాయి. నాస్టూర్టియమ్‌లకు పూర్తి సూర్యరశ్మి నుండి పార్ట్ షేడ్ ఉత్తమ ఎక్స్‌పోజర్.
వసంత ప్రారంభంలో నాస్టూర్టియమ్‌లను నాటండి మరియు జూన్ నాటికి మీరు సలాడ్‌ల కోసం పుష్పాలను పొందుతారు. వాటిని నాటండి మరియు స్నోబ్‌గా ఉండకండి.
మరిన్ని తోటపని ఆలోచనల కోసం దయచేసి నా Pinterest గార్డెనింగ్ బోర్డులను సందర్శించండి.
ఇది కూడ చూడు: క్రోక్ పాట్ వెజిటబుల్ బీఫ్ సూప్