Настурциумите како придружни растенија им помагаат на вашиот зеленчук

Отсекогаш сум сакал градина настурциуми во моите цветни леи. Но, постојат многу други начини на кои овие прилично вообичаени растенија можат да бидат одличен додаток во вашата зеленчукова градина.

Садењето со придружник е метод на заедничко засадување растенија, така што тие на некој начин имаат корист еден на друг. Некои ја збогатуваат почвата, а други привлекуваат корисни инсекти, ги одбиваат лошите момци или ги измамуваат лошите момци со маскирање на мирис.

Некои растенија, како што се хризантеми, ќе ги одвратат инсектите како што се болвата бубачки кои предизвикуваат дамки на листовите и жолти лисја на растенијата од домати. Други, како што се бункерите за лисја, може да предизвикаат виткање на лисјата на растенијата домати.

Заборавањето да додадете придружни растенија е честа грешка во градината. Продолжете да читате за да дознаете како да користите настурциуми за да им помогнете на растенијата во градината и да го избегнете овој проблем.

Фотографијата е адаптирана од датотека на Wikipedia Commons. Оваа податотека е лиценцирана под лиценцата Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported. Фотограф Ардферн

Настурциумите прават одлични придружни растенија за зеленчук

Настурциумите одлично се вклопуваат во категоријата придружни растенија со привлекување на мушички кои ќе ги уништат лисните вошки на вашите наградни рози или во вашата зеленчукова градина.

Друг непознат факт за настурциумите е дека тие се. Можеби нема да видите дека се продаваат во самопослуга како храна, но настурциумите се користат како пиперка за салати исендвичи заедно со глуварчињата, порцеланот, боражот и другите зеленило.

Убави се како гарнир и содржат многу витамин Ц.

Намазот од тревки може да се направи со комбинација од мајонез и билки по ваш избор, како што се цветовите на настирциум. Вообичаен рецепт за намаз е 1-2 лажици мајонез со еднаква количина ливчиња од настурциум, намачкани на препечен 'ржан леб.

Семето од настурциум

Семето од настурциум може да се користи и како замена за каперси. Само берете ги семките од настурциум додека се уште зелени и не се стврднати. Ставете ги во стаклено шише или тегла и покријте ги со оцет.

Можете да ги користите по три дена од нивното натопување во оцет и нема потреба од ладење.

Мојата омилена употреба на цветовите на Настурциум е да ги натопам во шеќерна вода и потоа да ги ставам во чаша шампањ. Газливоста на шампањот ослободува малку од вкусот и е само прекрасен.

Настурциумите се многу лесни за садење што ги прави идеални за деца бидејќи семките се лесни за ракување и речиси секогаш ртат. Можете да изберете качувачки, џуџести, заостанувачки или традиционални сорти на настурциум.

Тие се добри во речиси секоја зона и ги имаат и еднокреветните и двојните цветови. Градинарските настурциуми цветаат во кремаста бела, црвена, црвено-кафена, портокалова, жолта и тегет.

Тие претпочитаат песочни почви, но се добро секаде се додека тоа е доброодводна површина. Обично колку е посиромашна почва, толку повеќе цвеќиња ќе добиете. Целосното сонце до делумна сенка е најдобрата изложеност за настурциуми.

Засадете настурциуми во рана пролет и до јуни ќе имате расцут за салати. Засади ги и не биди сноб.

За повеќе градинарски идеи посетете ги моите табли за градинарство на Pinterest.