Sadržaj
Uvijek sam volio vrtne nasturcije u svojim cvjetnjacima. Ali postoje mnogi drugi načini na koje ove prilično uobičajene biljke mogu biti izvrstan dodatak vašem povrtnjaku.
Kompletna sadnja je metoda zajedničke sadnje biljaka kako bi jedna drugoj na neki način koristile. Neke obogaćuju tlo, a druge privlače korisne kukce, odbijaju loše momke ili ih prevare prerušavanjem mirisa.
Neke biljke, poput krizantema, odvratit će insekte poput buhača koji uzrokuju pjegavost lišća i žuto lišće na biljkama rajčice. Druge poput skakača mogu uzrokovati uvijanje lišća biljke rajčice.
Zaboravljanje dodavanja pratećih biljaka uobičajena je pogreška u povrtnjaku. Nastavite čitati kako biste saznali kako koristiti nasturcije za pomoć biljkama u svom povrtnjaku i izbjeći ovaj problem.
Fotografija prilagođena iz datoteke wikipedia commons. Ova je datoteka licencirana pod licencom Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported. Fotograf Ardfern
Vidi također: Olive Garden Copy Mačja pileća prsa s pečenim češnjakom, gljivama i ružmarinomNasturcijumi su sjajne prateće biljke za povrće
Nasturcijumi se lijepo uklapaju u kategoriju pratećih biljaka jer privlače muhe koje lebde, koje će uništiti lisne uši na vašim ružama ili u vašem povrtnjaku.
Još jedna nepoznata činjenica o nasturcijumima jest da su jestivi. Možda ih nećete vidjeti u prodaji u trgovini kao hranu, ali nasturtium se koristi kao papar kao dodatak salatama isendviči zajedno s maslačkom, portulakom, boražinom i drugim zelenilom.
Prekrasni su kao ukras i sadrže gomilu vitamina C. 
Namazi od začinskog bilja mogu se napraviti s kombinacijom majoneze i začinskog bilja po vašem izboru, poput cvjetova nasturcija. Uobičajeni recept za namaz je 1-2 žlice majoneze s jednakom količinom latica nasturcija namazanih na tostirani raženi kruh.
Sjemenke nasturcija
Sjemenke nasturcija mogu se koristiti i kao zamjena za kapare. Samo berite sjemenke nasturcija dok su još zelene i nisu otvrdnule. Stavite ih u staklenu bocu ili teglu i prelijte octom.
Možete ih upotrijebiti nakon tri dana namakanja u octu i nije im potrebno hlađenje.
Moja omiljena upotreba cvjetova Nasturtiuma je da ih potopim u šećernu vodu i potom stavim u čašu šampanjca. Pjenušavost šampanjca oslobađa malo okusa i jednostavno je divna.
Nasturcijume je vrlo lako saditi što ih čini idealnim za djecu jer je sa sjemenkama lako rukovati i gotovo uvijek klijaju. Možete odabrati sorte penjačice, patuljaste, vučne ili tradicionalne sorte nasturcija.
Dobro uspijevaju u gotovo svim zonama i dolaze u jednostrukim i dvostrukim cvjetovima. Vrtni nasturciji cvjetaju u kremasto bijeloj, crvenoj, crveno-smeđoj, narančastoj, žutoj i kestenjastoj boji.
Vidi također: Ukrašavanje prirodnim elementima za jesen – ideje za jesensko zeleniloViše vole pjeskovita tla, ali dobro uspijevaju bilo gdje ako je dobro-područje odvodnje. Obično što je tlo siromašnije, to ćete dobiti više cvijeća. Puno sunce do polusjene najbolje je izlaganje za nasturcije.
Posadite nasturcije u rano proljeće i do lipnja ćete imati cvjetove za salate. Posadite ih i nemojte biti snob.
Za više vrtlarskih ideja posjetite moje Pinterest vrtlarske ploče.
