Berdys Alfredo gyda Brocoli - Hufenol a Blasus

Berdys Alfredo gyda Brocoli - Hufenol a Blasus
Bobby King

Un o fy hoff brydau bwyty yw Shrimp Alfredo gyda brocoli. Rwyf wrth fy modd â chyfoeth y ddysgl.

Mae fy merch bob amser yn ei archebu pan fyddwn ni'n bwyta allan gyda'n gilydd hefyd. Mae'n un o fy hoff ryseitiau berdysyn i'w wneud gartref.

Berdys Alfredo gyda Brocoli – Prif Gwrs Decadent

Mae gen i gnwd aruthrol o frocoli yn fy ngardd ac mae'r rysáit hwn yn ffordd wych o ddefnyddio rhywfaint ohono!

Dyma fy ymgais ddiweddaraf i golli pwysau ar un o'n hoff ryseitiau. Allwch chi ddim dychmygu pa mor falch oeddwn i pan ddes i fyny gyda'r fersiwn blasus hwn. Nid yn unig dwi'n hoff iawn o'r pryd hufennog, ond mae fy merch yn dweud ei bod hi'n well ganddi hi na'r un gawn ni pan fyddwn ni'n ciniawa allan.

Mae'r rysáit yn cyfuno nwdls fettuccine, gyda Berdys y Gwlff mewn saws hufennog wedi'i wneud o laeth a chaws hufen.

Am ragor o ryseitiau gwych gofalwch eich bod yn ymweld â fy nhudalen Facebook, The Gardening Cook.

Gweld hefyd: 17 Awgrym ar gyfer Creu Gardd Fwthyn

Cyn i mi wneud y rysáit shimp. I gael awgrymiadau ar sut i ddad-wythïen berdys, ewch i'r dudalen hon.

Gweld hefyd: Iorwg Gwenwyn a Gwinwydd Gwenwynig – Mesurau Ataliol Naturiol

Am fersiwn ysgafn o'r pryd hwn, edrychwch ar fy mhasta berdysyn gyda brocoli. Nid oes ganddo hufen ond mae'n rhyfeddol o gyfoethog a chysurus.

Berdys Alfredo gyda Brocoli - Hufenol a Blasus

Amser Paratoi5 munud Amser Coginio15 munud Cyfanswm Amser20 munud

Cynhwysion

  • oodle unsound berdys Gwlff mawr heb eu coginio, wedi'u plicio a'u dad-gwythiennau
  • 3 ewin o arlleg, wedi'u deisio'n fân
  • 1 ffon fenyn, ciwbig
  • 1 pecyn (8 owns) Caws Hufen, ciwbig
  • 1 cwpan o laeth
  • 1/2 cwpan o gaws Parmesan Reggiano wedi'i dorri'n fân
  • llwy de o gaws Parmesan Reggiano> <141 llwy de o gaws broccoli <141 llwy de halen
  • Dash pupur
  • Persli Eidalaidd ffres (i addurno)

Cyfarwyddiadau

  1. Coginiwch y nwdls fettuccine yn unol â chyfarwyddiadau'r pecyn.
  2. Yn y cyfamser, mewn sgilet fawr, ffriwch y berdysyn a'r garlleg yn y berdysyn pinc a'r berdysyn yn troi'n binc. Tynnwch a rhowch o'r neilltu.
  3. Coginiwch y brocoli yn y microdon nes ei fod yn al dente. (peidiwch â gadael iddo fynd yn rhy feddal) Nid yw'n cymryd yn hir...tua 3 neu 4 munud. Rhowch ef o'r neilltu.
  4. Yn yr un sgilet ag y coginioch y berdysyn a'r garlleg, cyfunwch y caws hufen, y llaeth a'r caws Parmesan; coginio a'i droi nes bod y cawsiau wedi toddi a'r cymysgedd yn gysondeb llyfn.
  5. Trowch y brocoli, berdys, halen a phupur i mewn i saws caws; gwres drwodd. Draeniwch fettuccine; top gyda chymysgedd berdys. Ysgeintiwch ychydig mwy o gaws parmesan wedi'i gratio.
  6. Addurnwch gyda'r persli wedi'i dorri a'i weini.
© Carol Speake


Bobby King
Bobby King
Mae Jeremy Cruz yn awdur medrus, yn arddwr, yn frwd dros goginio, ac yn arbenigwr ar DIY. Gydag angerdd am bopeth gwyrdd a chariad at greu yn y gegin, mae Jeremy wedi cysegru ei fywyd i rannu ei wybodaeth a’i brofiadau trwy ei flog poblogaidd.Ar ôl tyfu i fyny mewn tref fechan wedi’i hamgylchynu gan natur, datblygodd Jeremy werthfawrogiad cynnar o arddio. Dros y blynyddoedd, mae wedi hogi ei sgiliau mewn gofal planhigion, tirlunio, ac arferion garddio cynaliadwy. O feithrin amrywiaeth o berlysiau, ffrwythau a llysiau yn ei iard gefn ei hun i gynnig awgrymiadau, cyngor a thiwtorialau amhrisiadwy, mae arbenigedd Jeremy wedi helpu nifer o selogion garddio i greu eu gerddi trawiadol a ffyniannus eu hunain.Mae cariad Jeremy at goginio yn deillio o'i gred yng ngrym cynhwysion ffres, cartref. Gyda’i wybodaeth helaeth am berlysiau a llysiau, mae’n cyfuno blasau a thechnegau’n ddi-dor i greu seigiau blasus sy’n dathlu haelioni byd natur. O gawliau swmpus i brif gyflenwad blasus, mae ei ryseitiau'n ysbrydoli cogyddion profiadol a dechreuwyr cegin i arbrofi a chroesawu pleserau prydau cartref.Ynghyd â'i angerdd am arddio a choginio, mae sgiliau DIY Jeremy heb eu hail. Boed yn adeiladu gwelyau uchel, yn adeiladu delltwaith cywrain, neu’n ailbwrpasu gwrthrychau bob dydd yn addurniadau gardd creadigol, mae dyfeisgarwch Jeremy a’i ddawn am broblem-datrys disgleirio trwy ei brosiectau DIY. Mae'n credu y gall pawb ddod yn grefftwr hylaw ac mae'n mwynhau helpu ei ddarllenwyr i droi eu syniadau yn realiti.Gydag arddull ysgrifennu gynnes a hawdd mynd ato, mae blog Jeremy Cruz yn drysorfa o ysbrydoliaeth a chyngor ymarferol ar gyfer selogion garddio, y rhai sy’n hoff o fwyd, a’r rhai sy’n frwd dros DIY fel ei gilydd. P'un a ydych chi'n ddechreuwr sy'n ceisio arweiniad neu'n unigolyn profiadol sy'n edrych i ehangu'ch sgiliau, blog Jeremy yw'r adnodd gorau posibl ar gyfer eich holl anghenion garddio, coginio a DIY.